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  • 简介:摘要:食品安全是增强千家万户幸福感的关键。政府高度重视食品质量安全,严格控制食品加工业,采取合理科学的措施,有效防止问题食品在市场上流通。此外,食品安全问题可能存在于加工、生产、经营、销售等多个环节,直接影响食品安全性和可靠性。

  • 标签: 食品工程 质量与食品 安全探索
  • 作者: 余宙
  • 学科:
  • 创建时间:2023-12-12
  • 机构:310110197208295032
  • 简介:摘要:现当今,我国经济在飞速发展,食品安全是关系人们身体健康的重要因素,因此我国对食品质量安全非常重视。我国在2004年对大米、食用植物油、小麦粉、酱油及醋等制定了食品质量安全市场准入机制,同时也颁布了《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关食品质量安全的法律法规,以规范食品市场,为食品的生产加工、销售等环节的质量安全管控提供法律依据。但市场中总有一些不法分子或利欲熏心者为牟取更多的经济利益,而不顾法律法规的约束,在食品加工生产过程中超标使用添加剂或销售过期食品,又或者在粮食种植过程中过度使用农药及化肥,导致粮食中农药残留超标等,严重危害人们的生命安全。因此,要始终重视食品质量安全,加强对食品质量的管控。

  • 标签: 食品工程 质量 食品安全
  • 简介:摘要:近年来,我国食品安全事件频发,相关部门需要加强食品安全食品工程质量的统筹管理。基于此,本文在大量文献的基础上,对食品安全食品工程质量的概念、发展现状及存在问题进行了一系列调查,并提出了相应的解决方案。希望这能为今后的研究提供参考和思路,进一步维护我国社会发展的和谐稳定。

  • 标签: 食品安全 食品工程质量 加工技术 加工流程
  • 简介:摘要:近年来,我国相继发生了多起食品安全事件,这就要求相关部门需要从整体上加强对食品安全食品工程质量的控制。基于此,本文在查阅大量文献的基础上,对食品安全食品工程质量的概念、发展现状、存在问题等进行了一系列探究,并提出了相应的解决对策。希望能为后续研究提供参考和思考,进一步维护我国社会发展的和谐稳定。

  • 标签: 食品安全 食品工程质量 加工工艺 加工流程
  • 简介:摘要:在当前,需要进一步加强食品质量安全管理和控制工作,这不仅仅是人们生活的现实需要,更是社会进一步发展的现实需求,食品质量安全工作关系到国计民生,需要采取合理的科学措施加以解决,避免人们受到有害食品的危害。

  • 标签: 食品工程质量 食品安全 研究
  • 简介:摘要:食品安全是增强千家万户幸福感的关键。政府高度重视食品质量安全,严格控制食品加工业,采取合理科学的措施,有效防止问题食品在市场上流通。此外,食品安全问题可能存在于加工、生产、经营、销售等多个环节,直接影响食品安全性和可靠性。例如,在种植植物时过量使用农药或化肥,会在食物中留下毒素,从而导致食物中农药残留过多。

  • 标签: 食品安全,食品工程,重要性,应用
  • 简介:目前初中物理教材对浮力产生原因的分析上只停留在理论分析,实验室也没有说明这-知识点的教具,本文介绍利用身边物品制作出《浮力产生分析》.

  • 标签: 浮力产生 自制教具 立方体 压强计
  • 简介:内插器主要功能是量化事件锁存信号和时间锁存信号之间的时间间隔,在测量的块之间无间隔计数器具有空载时间,我们使用对简单的稳态正弦信号(图2)进行采样来比较传统的交互式计数器和无间隔计数器

  • 标签: 分析仪研究 时间间隔 间隔分析仪
  • 简介:每个准用户都希望自己能选购到质量稳定,检测精度高和性价比优的尾气分析,但是面对琳琅满目的产品,往往会眼花缭乱。究竟如何选购称心如意的尾气分析呢?本文主要从尾气分析的种类、品牌、价位和附件的选购等几方面与读者一起进行选购知识的交流。

  • 标签: 尾气分析仪 检测精度 性价比 附件 价位 产品
  • 简介:摘要目的评价尿沉渣分析联合尿干化学分析检测在临床尿常规诊断中的应用价值。方法留取1058份病人尿液,同时进行干化学分析和使用UF-500i流式尿有形成分的分析,对尿沉渣分析与干化学分析结果进行比较,并进行显微镜镜检证实。结果1红细胞分析UF-500i结果阳性而镜检不符合的标本64例;UF-500i与干化学分析不符合112例。2白细胞分析UF-500i与镜检不符合的标本19例;UF-500i与干化学分析不符合的标本58例。31058份标本用UF-500i与干化学分析联合筛选,显微镜证实白细胞无假阳性,对尿路感染筛查诊断具有重要价值。

  • 标签: 尿分析 尿沉渣分析仪 干化学分析仪
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  • 简介:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在,但是,近年来食品安全问题层出不穷,恶性,突发性事件屡屡发生,已严重威胁人类健康,造成极大的经济损失,食品安全已经成为全世界关注的焦点问题。本文通过对中国食品市场的现状和食品安全问题的深层原因分析,在借鉴国外成功的食品安全规制模式的基础上,提出加强我国食品安全监管的对策及建议。

  • 标签: 食品安全 监督管理 政府规制行为
  • 简介:目的利用食品安全事件锁定食品安全风险分布特征,有针对性地实现食品安全的有效治理。方法采用食品安全事件大数据监测平台DataBaseV1.0版本建立数据库,分析2005—2014年间我国猪肉食品安全事件,锁定我国食品安全风险空间分布和主要特征。结果我国东部沿海地区为猪肉安全事件的高发区域,而养殖环节中分散的小规模养殖户人为滥用兽药、饲料和添加剂等化学品形成的化学性风险因素成为其中关键。结论进一步规范小规模生猪养殖户对包括兽药、饲料添加剂等化学品的使用,应通过加大对生猪养殖环节化学品投入的监管,提高小规模养殖户专业素质,鼓励分散的、小规模生猪养殖户组成专业合作社等手段,从供应链源头将猪肉食品安全风险控制到最低。

  • 标签: 猪肉食品安全风险 分布特征 食品安全事件
  • 简介:食品安全是关系到国计民生及社会稳定的大事。食品行业近年来几乎成了质量问题的重灾区。在涉及食品安全的众多因素中,生物源性因素所占比重较大、危害严重。文中以生物源性食品安全为视角,以食品"卫生"到食品安全"的变革为出发点,探讨生物源性食品安全体系的相关制度及食品安全保障体系的建构。

  • 标签: 食品安全法 生物源性食品安全 体系 建构
  • 简介:

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  • 简介:摘要:食品安全问题直接关系着人们的身体健康。近年来,人们对食品安全的关注度越来越高。本文简单阐述了食品安全快速检测技术的特征、作用以及类型,提出食品安全监督管理中食品安全快速检测技术应用的建议,即从食品安全日常监管、食品安全认证、食品应急检测、食品农药残留检测和非食用物质检测这几方面充分考虑。

  • 标签: 食品安全 监督管理 快速检测技术
  • 简介:摘要:食品安全问题直接关系着人们的身体健康。近年来,人们对食品安全的关注度越来越高。本文简单阐述了食品安全快速检测技术的特征、作用以及类型,提出食品安全监督管理中食品安全快速检测技术应用的建议,即从食品安全日常监管、食品安全认证、食品应急检测、食品农药残留检测和非食用物质检测这几方面充分考虑。

  • 标签: 食品安全 监督管理 快速检测技术
  • 简介:摘要:随着人民生活水平的提升和信息传播速度的加快,食品安全问题逐渐引起人们的极大关注。面对日趋严峻复杂的食品安全形势,国家和地方食品安全监督管理部门也不断加大抽检力度,不断完善抽检计划,成为广大人民群众舌尖上的有力保障。食品抽检工作是以国家制定的食品标准和技术法规为基础进行的,食品安全标准作为食品检验检测的重要依据。

  • 标签: 食品 安全 标准化