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乳酸菌饮料(发酵型)受市场追捧
乳酸菌饮料(发酵型)受市场追捧
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摘要
边缘产品常常会被人当成打擦边球的,但介于乳品和饮料之间的乳酸菌饮料。并没有被边缘化。而是取得了消费者和经销商的认可。
DOI
7j6vp9mnd0/528718
作者
宋伟
机构地区
不详
出处
《新食品》
2007年20期
关键词
乳酸菌饮料
发酵型
市场
边缘化
经销商
消费者
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2007年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
新食品
2007年20期
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乳酸菌饮料
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