乳酸菌饮料(发酵型)受市场追捧

在线阅读 下载PDF 导出详情
摘要 边缘产品常常会被人当成打擦边球的,但介于乳品和饮料之间的乳酸菌饮料。并没有被边缘化。而是取得了消费者和经销商的认可。
作者 宋伟
机构地区 不详
出处 《新食品》 2007年20期
出版日期 2007年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
  • 相关文献