简介：摘要：食品生物化学在中职食品加工课程中的应用与实践是一项关键的教育措施，旨在提高学生在食品工业领域的知识和技能。本文探讨了食品生物化学在中职食品加工课程中的应用，并分析了其实践效果。通过食品生物化学的教学，学生能够更深入地了解食品的成分和特性，掌握食品加工的基本原理和技术。这不仅有助于提高他们的食品加工能力，还培养了他们的科学思维和实验技能。通过实践活动，学生可以将理论知识应用于实际操作中，加深对食品生物化学的理解，并提高了他们的职业素养。

简介：摘要：随着我国教育改革的深入推进，课程思政作为一种新型教育理念，已逐渐成为高职教育发展的重要方向。生物化学作为一门自然科学课程，在高职教育体系中占有重要地位。将思政教育融入生物化学课程，对于培养具有社会主义核心价值观的高素质技能型人才具有重要意义。

简介：生物化学与分子生物学实验技术是培养生物技术类专业的创新性人才的重要课程。文章从实验项目、教学资源的利用、课程的考核方式、创新性师资队伍的建设等几个方面进行探讨，以使此课程的教学能适应社会发展的需求，培养出具有创新性的实用型高素质人才。

简介：文章针对学生发展需要，根据生物化学学科特点，抓住主线，寻找各部分内容间的交叉点，构建了生物化学知识体系。分析了如何促进学生自主学习、综合性地掌握课程主要内容和提高运用知识的能力。

简介：生物化学是一门重要的基础课，应主动适应高职医学教育的需要。医学高职教育有其特殊性，生物化学课应根据不同医学专业和职业资格证书考试大纲来精选教学内容，并根据高职生的特点采取相应的提高学习效率的方法。

简介：[摘要]生物化学是当今生命科学最重要的前沿科学，是生物科学、生物技术专业的主干课程。我院《生物化学》课程建设以精品课程建设为契机，从课程体系、教学内容、教学方法和手段、考核方法，到课程教学系统网站建设等教学全过程的各环节进行了系统改革，建立了一个特色鲜明、质量过硬、随时代发展不断更新完善的开放型精品课程体系，促进了该课程的教学发展。[关键词]精品课程生物化学教学作用随着现代信息技术的发展，在人们的生活、学习和工作中，网络化、数字化、多媒体化和智能化，处处可见，也影响着我国教育的改革和发展。2003年，教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程，下发了高校精品课程建设工作的通知[1]，为了适应现代信息技术特别是网络技术的快速发展，精品课程建设要将最新的科学技术引入到课程教学中，打造出一批体现现代教育思想，运用现代教育技术，具有科学性、先进性、特色性的精品课程，为国家培养具有现代知识结构的合格人才......

简介：摘要：随着新课改的不断要求下，在教育方面也越来越注重对学生们全方面能力的培养，护理学现如今占据着非常重要的学科地位，因此在教学中生物化学的课程还应该加强重视，培养学生们在生物化学学科中的学科综合素养，注重培养他们综合发展，培养优质人才，本文分析了情境教学方法，在此基础上提出了相关教学创新措施.

简介：人体的一切生命活动都是以体内一系列化学变化来实现的,因此研究运动生化揭示人体在体育活动及运动训练中生命活动的本质,可以更科学地开展体育教学及运动训练。体育运动按项目可分为田径、体操、球类等;按素质可分为力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等。在教学和训练中,由于项目不同.发展某一方面素质的要求也不一

简介：摘要：高校课程思政的目的是培养当代大学生树立正确的世界观、人生观和价值观，政治思想坚定、有过硬的专业技能。将思想政治教育与课程教学的方法面面和各环节相融合，充分挖掘专业课程中的思政元素，实现专业课与思想品德教育的有机融合，完成“立德树人”的本质任务。本文就在高职院校医学专业生物化学课程教学中，渗入“课程思政“的必要性及相关措施进行了探索与思考。

简介：摘要：中职学校护理专业生物化学教学存在学生学习兴趣不高、学时设置偏少、课程评价体系有待规范、师生在线沟通不畅等问题。为实现教与学的一致性，应该充分利用现代化信息技术和便携移动设备开展教学活动，凝练教学目标，科学设计教学内容。将传统教学方式与在线教学方式有机融合，确定统一、明确的教学目标，提高学生参与教学的主动性，为后续专业课程学习做好铺垫，实现教学与岗位的无缝对接。

简介：摘要：在高职院校药学专业生物化学课程就教学的过程中，课程思政越来越受到重视。生物化学是高职院校药学专业重要的专业基础课程。充分挖掘生物化学课程所蕴含的思政元素，并将其融入教学全过程，是落实立德树人根本任务和提升“三全育人”成效的重要途径。本文就高职院校药学专业生物化学课程课程思政探索与实践进行研究，以供参考。

简介：摘要：随着我国高职课程思政工作的深入开展，其优越性日益凸显。这既可以促进学生的思想政治素质的提高，又可以提高学科教学的有效性。在生物化学教学过程中，因为生物化学知识体系的复杂性，以及它的抽象性特征，这给教学工作带来了一定的难度。因此，实施课程思政，有效地解决了生物化学教学中存在的一系列问题。本文从课程思政对于生物化学教学的影响、课程思政下的生物化学教学现状两方面着手，对课程思政视角下的生物化学教学展开了分析。

简介：摘要:工匠精神,是我国优秀传统文化的重要内容，是人们一直以来孜孜以求的品质。培养能工巧匠,弘扬工匠精神,有利于进一步促进中国制造业的转型升级。而培育工匠精神的主阵地,当属高职高专。本文从培育工匠精神的角度出发,通过对当前高等职业教育《生物化学》课程教学中存在的问题进行分析,提出本课程教学改革的主要策略,为其他高职课程教学提供更多参考。

简介：摘要：本文探讨了生物化学教学中跨学科知识融合的实践与分析。首先阐述了跨学科融合对于学生全面发展的必要性与重要性，强调了其在提升综合能力和激发学习兴趣方面的作用。其次，介绍了在生物化学教学中实践跨学科知识融合的策略，包括设计跨学科教学内容、采用跨学科教学方法以及培养学生跨学科思维能力等方面。最后，通过评估跨学科知识融合的效果，展望了未来跨学科教育的发展方向。本文旨在为生物化学教学提供新的思路与方法，促进学生跨学科综合能力的提升。

简介：摘要：生物化学实验课程作为生物专业学生的核心学习内容，旨在培养学生的实验技能、实践能力和科学素养。实验前的准备工作是确保实验顺利进行的关键。本文从实验准备人员的素质、实验室日常管理、实验材料和仪器的准备、与授课教师的沟通以及问题发现与改善等方面，详细探讨了如何做好生物化学实验课程的准备工作。通过提升实验准备人员的素质、加强实验室管理、合理准备实验材料和仪器设备、与授课教师有效沟通以及及时发现问题并改善等措施，可以有效提高实验准备工作的质量，为实验的顺利进行提供保障。这些措施对于提高教学质量、培养学生的实验技能和实践能力具有重要意义。

简介：生物化学是一门实验与理论并重的学科，基础生物化学实验既是传授生物化学知识和技能、训练科学方法和思维，提高创新意识与能力，培养科学精神和品德、全面实施生物化学素质教育的有效形式，又是建立与发展医学生物化学理论的“试金石”。本文就加快基础生化实验教学改革，建立完善的教学体系，改革实验教学手段和教学方法，探索新的教学模式，进行了有益的分析和探讨。

简介：摘要：本文主要阐述了案例教学法的涵义和作用、案例教学法在高职药学专业“生物化学”课程教学中面临的问题和应对策略以及实施过程中应注意的问题。

简介：在教学过程中，必须体现学生的主体性．针对生物化学课程的学习特点，结合多年的教学实践经验，从学习目的、学习内容、学习计划、学习方法等方面对本校生物专业学生生物化学自主学习能力逐一进行问卷调查与分析，结果表明：本专业大学生只是偶尔能完成生物化学的自主学习，很大程度上都是被动地学习；对于有考研愿望的学生则会有比较强烈的主动性；有一部分学生会有学习计划，但执行起来缺乏持之以恒的耐心．因此，如何培养本专业学生生物化学学〉-3的主动性是任课老师应该积极思考的重要问题．

简介：为适应现代经济快速发展对新型护理岗位任职需求,高职护理专业＂生物化学＂课程采取项目化教学改革,改革了课程目标、教学内容和考评办法,实现了实践技能与理论知识的整合,取得了较为显著的教学成效。

简介：摘要：《生物化学》是生物、医药、食品等专业的重要专业基础课之一，受疫情影响，开展《生物化学》在线教学成为“停课不停学”的主要教学模式。在线教学具有传统教学模式无法比拟的优势，但在线教学过程中，存在由于教学资源库建设不完整、教学设计单一、学生学习状态难以把控等问题导致学生学习效率较低等问题的出现，为进一步充分发挥线上教学模式的优势，需从提升教师信息化水平、重构教学内容、完善课程资源建设、重设教学设计、多元化评价学生学习效果等方面进行改革，进一步提升确保教学质量。