简介：目的检测口服木糖醇对实验性1型糖尿病模型大鼠血糖及肾脏IGF-Ⅰ表达的影响。方法链脲佐菌素（STZ）一次性尾静脉注射造1型糖尿病大鼠模型,将成模大鼠随机分为糖尿病对照组（DC）,糖尿病5%、10%、20%木糖醇（Xy）喂养组（D＋5%、10%、20%Xy）,另外设置正常对照组（NC）。喂养中分别在饲料中添加不同比例的木糖醇,开始分组喂养前留取血糖结果,第8w末处死,处死前测量血糖。通过SABC免疫组织化学和定量分析方法观察各组大鼠肾脏IGF-Ⅰ表达的平均光密度（MOD）。结果血糖结果≥16.7mmol/L证实模型构建成功。差异性喂养8w后,各糖尿病组（DM）血糖与NC组相比仍升高（P〈0.05）,DC组血糖较0w升高（P〈0.05）,而各D＋Xy组8w较0w无明显变化。肾皮质/髓质IGF-Ⅰ表达的组间变化趋势一致：DC组较NC组IGF-Ⅰ表达量高;相比于DC组,随着饲料中添加木糖醇以及浓度的升高,IGF-Ⅰ表达量有逐渐降低趋势;皮质D＋20%Xy组较DC组降低（P〈0.01）且已与NC组无差异,髓质三个D＋Xy组的IGF-Ⅰ表达量介于NC组、DC组之间。糖尿病大鼠在口服不同浓度木糖醇8w后血糖与肾脏IGF-Ⅰ的表达量高度相关,r皮质=0.981（P=0.019）,r髓质=0.998（P=0.002）。当血糖t∈28～35mmol/L,皮质/髓质回归曲线方程可分别表示为y=186.036-705.932/t（R2=0.977,P=0.012）,y=122.038＋13.157lnt（R2=0.997,P=0.002）。结论口服一定剂量木糖醇可稳定血糖及抑制肾脏IGF-Ⅰ表达,具有一定保护肾脏的作用。

简介：摘要目的观察泮托拉唑钠联合木糖醇治疗消化性溃疡的临床效果。方法选择我院消化科2011年6月至2012年3月消化道溃疡患者70例，按照随机原则分为治疗组和对照组各35例。治疗组予以泮托拉唑钠联合木糖醇，对照组仅用泮托拉唑钠+0.9%NaCl注射液稀释后输液。探讨两组患者用药后的临床疗效及不良反应。结果观察组总有效率为87.51％，用药时间为（9.3±1.6）d，（9.6±1.8）d，不良反应发生率均为3.33％，对照组总有效率为88.24％，两组患者治疗后相关指标比较差异无显著性（P>0.05）。结论泮托拉唑钠联合木糖醇治疗可用于消化性溃疡的治疗，特别适用于水肿性疾病、糖尿病的患者。

简介：摘要： 木糖醇是一种低热量的戊糖醇，在自然界中分布广泛，蔬菜、水果、蘑菇等中都有发现。同时也是人体糖类代谢的一种中间代谢产物，每天正常的新陈代谢产生木糖醇。近年来，由于其高甜度、低热量和防龋齿的特性，已引起人们的重视。当今，木糖醇的规模化生产主要是在镍的催化下木糖加氢还原制造，成本相对较高，生产安全性差，而微生物生产木糖醇成本低、工艺条件温和，已经引起人们的关注。目前，由于缺乏高效率生物 转化木糖生成木糖醇的优良菌株，制约了微生物发酵法生产木糖醇技术的产业化进程。因此，获得优良菌株、优化发酵工艺控制仍是生物转化木糖醇生产研究的重点。

简介：目的：考察室温（25℃）下头孢呋辛钠在木糖醇注射液中的稳定性。方法：用紫外分光光度法测定配伍液中头孢呋辛钠的含量，并观察外观、pH值的变化。结果：头孢呋辛钠与木糖醇注射液配伍后5h内其外观，pH值及含量均无明显变化。结论：室温（25℃）下头孢呋辛钠在木糖醇注射液中稳定性良好。

简介：摘 要：功能糖及糖醇是一类结构新颖、功能丰富的糖类化合物，在食品、医药等领域有着广阔的应用前景。功能性糖及糖醇是一种重要的生物活性物质。本文将功能糖与糖醇分为两大类，并对它们的生理功能、物理性质以及用途作了综述。

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简介：摘要目的观察木糖醇注射液对2型糖尿病患者血糖的影响。为2型糖尿病患者的补液治疗提供选择依据。方法选择稳定期2型糖尿病患者60例，分别匀速静脉滴注0.9%生理盐水500ml、5%木糖醇注射液500ml，同时监测输液前及输液第0.5h、1h、2h、3h血糖变化，比较血糖波动情况。结果生理盐水组、木糖醇组两组输液间血糖无明显变化，无统计学意义，标准差均无显著区别（P＞0.05）。结论木糖醇注射液对2型糖尿病患者的血糖波动无明显影响，可作为其补液治疗的安全选择。

简介：摘要:功能糖和糖醇是一类富含维生素、矿物质和氨基酸的糖，具有一定的功能性。它们通常是从植物中提取的，富含维生素、矿物质和氨基酸，有助于调节血糖、血脂、减肥、骨骼健康等方面的功能。在实践中，功能糖和糖醇可以用于食品添加剂、保健品、化妆品等领域，具有广泛的应用前景。

简介：摘要：蔗渣是一种产量较大并且可再生的资源，在使用当中可以利用最古老和简单的方式对其进行改造，如作为生物质燃料、制浆造纸等，对蔗渣的其他利用方式最为常见的是用开发木糖醇，这对于木糖醇的制取来说有了较大的帮助。就目前情况来看，使用蔗渣开发木糖醇的技术逐渐增多，能够将蔗渣的价值体现，让其成为具有较强优越性的原料。

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简介：目的：用HPLC法探索7种糖尿病病人常用药与木糖醇注射液的配伍稳定性,为临床用药提供参考。方法：建立HPLC法测定硫辛酸注射液、注射用埃索美拉唑钠、注射用血栓通、丹参酮ⅡA磺酸钠注射液、氨溴索注射液、氨茶碱注射液、地塞米松磷酸钠注射液7种药品在木糖醇注射液中的含量。观察配伍液在室内见光或避光条件下,放置不同时间后的外观,测定pH值及含量。结果：硫辛酸注射液在室内见光条件下,0~8h内配伍液由无色澄清变为黄色,pH值由7.84降为5.76,6h后含量〈90%;在避光条件下,pH值无明显变化,8h内含量为98.53%。注射用埃索美拉唑钠无论是避光还是室内见光条件,在6h时配伍液均由无色澄清变为微黄色,pH值均略有下降,8h后含量分别是97.33%、96.22%。其他5种药品与木糖醇注射液配伍后,在避光条件和室内见光条件下,8h内配伍液的pH值、颜色、澄清度均无明显变化,含量测定结果均〉98%。结论：硫辛酸注射液见光易分解,建议临床避光下使用。注射用埃索美拉唑钠与木糖醇注射液配伍6h内可安全使用。其他5种药品与木糖醇注射液配伍8h内稳定,可配伍使用。

简介：β-木糖苷酶在完全快速降解木聚糖类半纤维素为木糖的过程中起重要作用。海栖热袍菌（Thermotogamaritima）是一个极端嗜高温厌氧细菌，所产耐热酶类具有非常可观的工业应用前景，但这类酶在大肠杆菌中的表达很低。采用基因重组技术将源自海栖热袍菌的具有阿拉伯糖苷酶活性的耐热β-木糖苷酶基因克隆至表达载体pET-28a，与组氨酸标签融合表达构建重组质粒pET-28a-xyl，然后转化不同大肠杆菌宿主，结果在大肠杆菌BL21-CodonPlus（DE3）→RIL中获得高效表达；重组酶蛋白经诱导表达、破胞和热处理后纯度在90％以上，经Ni^2＋亲和层析后达电泳纯；用HPLC和TLC检测酶解产物，β-木糖苷酶和木聚糖酶联合水解后，酶解产物主要为木糖，外加阿拉伯糖苷酶后能使其酶解产物中木糖含量明显提高。因此，具有阿拉伯糖苷酶活性的耐热β-木糖苷酶在木糖制备中具有重要的工业应用价值。

简介：麦芽糖醇是重要的糖醇制品之一，作为甜味剂、保湿剂、调味剂和加工助剂广泛应用于食品中。本文阐述了其热稳定性、溶解性、甜度、吸湿性、难发酵性、不升高血糖值、不刺激胰岛素的分泌等特性，最后对其发展前景进行了展望。

简介：摘要目的分析在消化道出血患者治疗中行泮托拉唑钠与木糖醇注射液的配伍治疗有效性。方法本次所选88例消化道出血患者均于2016年11月份-2017年11月份在我院接受治疗，将所选患者进行分组，参照组44例患者采取泮托拉唑钠与09%氯化钠注射液治疗，研究组44例患者行泮托拉唑钠与木糖醇注射液的配伍治疗，观察两组患者治疗的有效性。结果研究组治疗有效率明显要比参照组高，组间比较显示存在明显的差异，P<0.05；研究组用药时间明显要比参照组短，组间比较显示存在明显的差异，P<0.05。结论在消化道出血患者治疗中行泮托拉唑钠与木糖醇注射液的配伍治疗能够提高临床治疗的有效性，值得应用。

简介：木糖还原酶是酵母代谢木糖发酵的关键酶之一。根据已报道的木糖还原酶基因的全序列设计引物,从休哈塔假丝酵母中克隆得到1110bp大小的片段。将木糖还原酶基因亚克隆到酿酒酵母的整合表达载体p406ADH1中,醋酸锂转化法将线性化重组质粒pYX-AK-xyl1转化到酿酒酵母W5,对阳性转化子进行酶活测定,结果表明,以辅酶DANH和NADPH为底物诱导,转化子均表现出活性,酶活分别为6.513U/mg和7.080U/mg,是受体菌W5酶活的1.4倍（NADH）和1.3倍（NADPH）,其酶活比为0.919。

简介：【摘要】目的：分析消化道出血患者实施泮托拉唑钠和木糖醇注射液配伍治疗的临床效果。方法：本文中病例筛选为2019年7月～2021年7月期间在我医院接受治疗的30例消化道出血患者，依据随机数字表法将30例患者分成观察组和对照组给予治疗，每组均有15例患者，对照组患者给予泮托拉唑钠与氯化钠注射液配伍治疗，观察组患者则采取泮托拉唑钠和木糖醇注射液配伍治疗，详细对比两组最终获得的治疗效果。结果：治疗后与对照组各项指标结果比较后发现，观察组患者临床症状得到尽早改善，止血时间、发生并发症、用药不良反应以及住院时间均较少,获得的治疗总有效率较高，两组指标结果对比后显示（P＜0.05）统计学意义存在。结论：对消化道出血患者及时运用泮托拉唑钠和木糖醇注射液配伍进行治疗，能够获得较好的临床治疗效果以及用药安全性，使患者的临床症状在短时间内得到改善，减轻疾病的危害性。

简介：阐述了无糖年糕的加工工艺和功能性甜味剂麦芽糖醇的生理特性，以及麦芽糖醇在食品工业中的应用现状，并对使用前景进行展望。

简介：Palatinit公司生产的麦芽酮糖醇是一种糖的替代物，它由双糖醇（多元醇）组成，而不是一种高度甜味剂。源于糖的异麦芽酮糖醇的味道像糖一样自然，展现了一种纯自然的甜味。异麦芽酮糖醇的感官特性，生理学性质及物理化学性质使得糖量，烘烤制品，医药和其他应用领域方面都大获裨益。

简介：

简介：在反应体系pH=4.84,106±2℃,2.5h的条件下,用单因素方法制取猪肉香精样品。采用热脱附方法（TD）提取其香气,气相色谱-质谱法（GC-MS）检测分析其香气成分。研究葡萄糖和木糖在美拉德反应中对香气的影响。单独添加葡萄糖样品挥发性成分59种,单独添加木糖样品挥发性成分有48种,添加葡萄糖与木糖样品挥发性成分有72种,不添加单糖样品挥发性成分有37种。木糖与葡萄糖相比,对香气的肉味贡献大,反之,葡萄糖对香气的焦香贡献大。同时使用葡萄糖和木糖,香气更丰满。可调整木糖与葡萄糖的比例,获得偏重焦香或肉香的产品。