简介：摘要目的分析尿液分析仪和手工镜检尿液中红细胞的结果。方法随机选取2013年12月到2014年12月间我院门诊化验室进行的尿液检查样本1026例，每例样本均行尿液分析仪检测和手工镜检，检测结果和金标准试验结果对比。结果尿液分析仪检测假阳性率为25.1%，假阴性率为7.2%，手工镜检假阳性率为16.5%，假阴性率为6.6%；手工镜检的假阳性率明显低于尿液分析仪检测，特异度以及准确度明显高于尿液分析仪监测，差异均具有统计学意义（P＜0.05）。结论手工镜检的准确率较高，是仪器无法替代的，两检测方式的结合是目前应推广应用的尿液检查手段。

简介：摘要目的观察分析临床血糖检验中快速血糖仪与常规生化仪检验结果。方法选取我院2014年3月～2015年3月收治的40例血糖检验患者，全部患者均采用快速血糖仪与常规生化仪检验，观察两组患者检验结果。结果在血清葡萄糖、血浆葡萄糖、毛细血管血糖、静脉血检验方面，快速血糖仪与常规生化仪检验结果比较无统计学意义（P>0.05）。结论在临床血糖检验过程中，快速血糖仪与常规生化仪检验结果基本一致，但快速血糖仪具有经济、便捷、准确性高等特点，有利于减轻患者负担，帮助临床医师制定治疗方案，值得临床推广应用。

简介：强化食品药品安全信用体系建设，是完善守法诚信褒奖机制和违法失信惩戒机制的重要举措。多年来，我省在此方面做了大量工作，取得了明显成效。但还存在信息资源整合不够、标准化和专业化低、缺少法律支撑、政府资金投入不足等亟待解决的问题，为此建议——

简介：1906年春天的一个早晨,美国第26任总统西奥多·罗斯福边吃早餐边看报纸。早餐像往常一样,12个鸡蛋、一听罐装火腿肠和一杯牛奶。在白宫,他是有名的大胃王,如果不是所阅读的报纸内容在作祟,他吃下面前的食物是小菜一碟。然而,这个早晨,在阅读完报纸上的那篇文章后,罗斯福总统出现了强烈的生理反应,呕吐不止,他把一向喜爱的罐装火腿肠抓起来,愤怒地全部扔到窗外。而且,从这个早晨开始,他再也不敢吃肉,变成了真正的素食主义者。

简介：9月8日，韩国食品研究院发表消息称，开发了同时检测食品中辣椒和胡椒的辣味程度分析技术．该技术通过了食品分析有效性验证。

简介：为了核实赤峰1号井2014年初气汞异常现象,安装ATG-6138M测汞仪与原DFG-B测汞仪进行对比观测。ATG-6138M测汞仪观测到赤峰1号井房内空气汞浓度明显高于井孔内逸出汞浓度,表明观测井房可能存在汞污染问题。两台仪器同步观测井孔内逸出气汞浓度结果表明,ATG-6138M测汞仪测试结果稳定,动态清晰,而DFG-B测汞仪观测误差较大。对比DFG-B测汞仪与ATG-6138M测汞仪校准结果认为,DFG-B测汞仪已不能正常观测汞浓度的变化,存在捕汞管老化等仪器问题。综合分析表明,赤峰1号井DFG-B测汞仪存在环境汞污染和仪器老化等因素,且集气装置不符合地震行业标准技术要求,2014年初出现的气汞浓度异常信度不高,不能作为与地震孕育有关的前兆异常信息。

简介：摘要全站仪测距时，“无论照准任何位置的棱镜，测出的结果总是为一个定值”产生的原因以及处理。文章就全站仪测距中的一些问题进行以下分析。

简介：摘要食品是否安全直接关系到人们的身体健康，食品检验是确保食品安全的关键因素。食品检验包括多方面的内容，食品抽取、食品配置、仪器配置、检查方法制定、实验条件等都是食品检验中的关键因素，其中任何一个环节出现问题，都可能导致食品结果不准确，造成食品安全问题。就我国来说，当前在食品安全上还存在诸多的问题，本文就影响食品检验结果准确性的因素进行分析，希望可以产生积极的影响。

简介：摘要随着对农药残留危害的日益重视，食品的农药残留的分析检测越来越显得重要，也对农药残留的分析检测提出了更高的要求。文章分析探讨食品中农药残留分析检测技术。

简介：新食品原料的管理是涉及食品工业发展、环境资源利用和食品安全的法规体系，中国在此方面有数十年的实践经验。本文简述了新食品原料管理的发展历程，并介绍了新食品原料安全评价需要关注的内容。

简介：

简介：为更好地保障食品的卫生安全和消费者的健康,法国政府一直在严格地执行监测与监控计划,确保本国食品卫生安全体系的高效与稳固。本文对法国食品卫生安全防范措施中的监测与监控计划进行评述,详细地描写了其基本组织结构和工作流程。这对我国的食品卫生安全体系的建立与完善有一定启发意义。

简介：特色食品在当前的经济社会发展中越来越常见，人们已经不满足于现有的食品，转而挖掘具有特色的食品。但是在品尝美味佳肴的同时也不能忘记对食品安全进行有效的检验，只有加强对特色食品的安全性监管，才能保证人们的身体健康，使人们吃到放心美味的食品。本文以此为出发点，对检验食品安全的重要性进行阐述，以引起人们的重视，在今后的食品安全管理中，将其当做工作的重点问题加以解决。

简介：洽洽推出国内第一款武侠风自立包近日，洽洽电商新包装在天猫旗舰店上架。这一次，洽洽突然风格大变，大胆采用简洁的设计，明丽的颜色，特色鲜明的萌武侠人物，清新时尚之感扑面而来。

简介：安姆科新包装AmLite高阻隔、非金属质高密封包装近日，安姆科包装在美国拉斯维加斯国际包装展上展出了最新款AmLite包装，该包装使用了无金属包装技术。

简介：意大利食品包装系列我刊主编范军红女士曾应诺德美克公司邀请，赴意大利参加活动。在活动期间，考察当地的软包装使用情况，还有什么比超市更直接的呢？以下是范军红女士摄自意大利家乐福超市的软包装。

简介：《刑法修正案（八）》在食品药品安全犯罪规定上增加了兜底条款，修改了部分犯罪的构成要件，加大了惩罚力度，增加了食品监管滥用渎职罪等，但实务中问题仍层出不穷。通过对S省H市法院系统承办的所有涉及食品药品安全犯罪的调研分析，发现其多发原因在于巨大经济利益的驱动、该类犯罪多为共同犯罪且行为人反侦查能力强、违法成本低且食品、药品监管部门职责不明。对此，应将危害食品、药品安全犯罪归属于危害公共安全罪，将生产、销售不符合安全标准的食品罪定性为行为犯，增加过失犯、扩大禁止令适用范围，如此才能更好地打击犯罪，维护社会经济秩序的正常运作。

简介："食品质量与安全管理"是食品质量与安全专业的必修课程,为了提高该课程的教学质量和学生的创新意识与实践能力,从教学内容与教学方法上进行改革和实践,为培养适应新世纪需求的高素质食品专业人士提供了相应的措施。

简介：摘要本文主要针对食品菌落总数检测中的不确定度展开了分析，通过结合具体的检测实验，对检测方法作了简要的介绍，对不确定度的来源及相应分析作了详细的阐述，并对不确定的计算和结果作了系统的探讨，以期能为有关方面的需要提供参考借鉴。

简介：山寨食品即为一些与品牌食品长得极为相似的高仿食品，但是价格却相对便宜许多，食品酒类等行业傍名牌的现象不断出现源于这些行业的发展存在巨大的利益空间，然而在利用价格优势占领市场的同时却未曾过多地关注食品的质量是否符合标准，食品又是否存在侵权问题。山寨食品的出现是必然还是社会遗漏的关注点，通过研究山寨食品产生的原因发掘其更为本质的东西，在更大的程度上能够保护消费者各方面的利益，呼吁更多人对于山寨食品进行全方位了解，同时也加强人们食品安全的意识，揭露食品行业的丑陋现象，通过法律的手段给人们以警示。调查分析山寨食品出现的原因以及对人们的饮食的影响等来呼吁人们安全饮食健康饮食绿色饮食。