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防腐剂在食品中使用问题探究

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摘要【摘要】食品及食品防腐剂是当今社会的热点话题，也是亟待解决的难点问题。而对于食品防腐剂的生产和使用问题上，我们应该理性地去看待和认识。我们要明白食品防腐剂不仅是国民经济的重要组成部分同时也希望能够为人们理性认识食品防腐剂在生产和使用方面的问题提供一点建议。

DOI rj8vgg0m94/7972810

作者 1金娜娜 2马利建 3王会彩

机构地区河北同福健康产业有限公司

出处《中国科技信息》 2023年21期

关键词食品安全食品防腐剂防腐剂的使用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年01月23日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）