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食品中防腐剂测定方法的研究

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摘要摘要研究了紫外分光光度法测定食品中防腐剂(苯甲酸)的含量。样品中苯甲酸的最小检出量为0.0010mg/ml,回收率为98%。该方法简便易行,灵敏准确。

DOI kd26pwzk46/4188238

作者陈聪汉

机构地区广东新创华科环保股份有限公司523000

出处《基层建设》 2017年17期

关键词防腐剂测定紫外分光光度法

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2017年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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