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食品防腐剂对人体健康的影响分析

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摘要摘要食品防腐剂主要用来预防微生物诱发的食品腐败变质问题，可延长食品的保质期，属于食品添加剂，但是，如果不能合理的使用食品防腐剂，将会对人体产生一定危害性影响，不能保证食品的健康性，严重影响社会和谐稳定发展。因此，在国家发展的过程中，应明确食品防腐剂对人体健康的影响，为管理部门的工作提供依据。

DOI rdxypk554l/4477373

作者李强

机构地区李强

出处《中国误诊学杂志》 2018年7期

关键词食品防腐剂人体健康影响

分类 [医药卫生][诊断学]

出版日期 2018年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）