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  • 简介:<正>白酒像饱经风霜的老者。红酒似温情脉脉的情人。啤酒,那是哥儿们。雅典酒吧的黄金档在冬季。常常开到凌晨4点。设在室外的座位,有时人也很多。因为客人的头顶,常常有那种大炉

  • 标签: 大炉 糖糕 乞力马扎罗的雪 装饰作用 红布 经济辐射
  • 简介:世界啤酒消费量将持续稳定增长.亚洲和太平洋地区啤酒消费量的增长速度是最高的,1990~2000年间由2000万吨猛增到3840万吨,几乎翻了一番,增长速度比世界平均值高出1倍.

  • 标签: 世界 啤酒包装 玻璃瓶装 产量 中国 美国
  • 简介:啤酒是一种成分复杂,稳定性不强的胶体溶液,随着时间的延长,啤酒的浊度将发生变化。引起啤酒浊度变化的主要成分有蛋白质及其多肽(包括酵母白溶后蛋白质类物质)、多酚单宁、碳水化合物、无机物(主要是草酸钙)、

  • 标签: 稳定性 啤酒 浊度 蛋白质类 碳水化合物 胶体溶液
  • 简介:库尔施(字面意思来自德国科隆)啤酒是世界上合法定义的少有的啤酒类型之一。德国科隆酿酒商协会在相关文献中指出,库尔施是一款提前添加酒花的、淡色清亮艾尔啤酒,根据德国纯酿法酿制并仅限于在德国科隆地区生产的高发酵度啤酒。库尔施作为一款区域性的特种啤酒获得欧盟的认可,并成为受地理来源保护的特种啤酒品种,也意味着科隆地区以外的啤酒工厂在市场上不能以'库尔

  • 标签: 库尔施啤酒
  • 简介:主料:鸡腿6根配料:啤酒1小碗、腐乳汁2调羹、醪糟2调羹、冰糖、生姜、盐适量制作:1、鸡腿洗净,用刀在鸡腿肉厚处划几刀以方便入味。2、起油锅,放入冰糖,炒至冰糖呈浅咖啡色时,放入鸡腿翻炒上色。3、分别放入啤酒、腐乳汁、醪糟、生姜略炒,再加入盐和适量清水,大火烧开,去浮沫,加盖转小火烧20分钟至锅内汤汁浓稠即可装盘,撒入吞葱末即可。

  • 标签: 鸡腿 啤酒 腐乳 冰糖 调羹 乳汁
  • 简介:彭博咨询(Bloomberg)2014年3月3日报导“百威英博与SAB米勒之间的巨额并购案”,百威英博正与多家大型银行接洽,融资1000亿美元,以收购SAB米勒。全球商业媒介争相报导,意大利左派报纸《共和国报》甚至2014年7月21日长篇论述说“啤酒世界老大收老二”,好像这已成既定事实。大量并购案显示,27.5%的传闻在半年内,33%在一年内成为事实。

  • 标签: 并购 啤酒 共和国 意大利
  • 简介:1准葛尔盆地的西端,精河和阿拉套山之间,差不多是千里荒漠了。小块的绿洲和绿洲间的公路都分布在天山和阿拉套山山麓。天山,东西走向横跨好几个国家,真正是上天所赐,山中有无数的草原冰川河流,西天山还有原始森林,野果子林,还有几十万亩大的野玫瑰,总之天山占尽了苍天的种种好处。沿天山一

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  • 简介:一个奇特的怪圈呈现在我们面前:2003年9月,新疆自治区政府副主席阿曼·哈吉因涉嫌重大经济案件被“双规”(规定时间、规定地点交待问题)。2003年10月30日,跟阿曼·哈吉关系不一般的新疆啤酒花股份有限公司董事长艾克拉木·艾沙由夫突然出走,下落不明。2003年11月4日,艾克拉木·艾沙由夫旗下的上市公司啤酒花(600090)发布公告,披露公司违规担保贷款近10亿元,紧接着,啤酒花主要资产被司法保全,主要银行账户被查封或冻结。这是中国企业典型的啤酒花怪圈:“问题官员”败露——“问题老板”凸现——“问题企业”坍塌——“问题官员”倒台。啤酒花怪圈中三个神秘的链条值得人们关注。

  • 标签: 新疆啤酒花股份有限公司 上市公司 权钱交易 市场机制 财务风险 政企关系
  • 简介:前不久.我和朋友一起去大排档吃东西,一个女服务员在上菜的时候.不小心碰翻了一杯满满的啤酒啤酒洒在我朋友小陈的身上,只见他胸前的上衣和膝盖部分的裤子湿了个透。小陈一下子发了火,大声对服务员说:“快叫你们老板来处理,不然,我不客气!”

  • 标签: 啤酒 衣服 大排档 朋友 膝盖 女服务员
  • 简介:目前我国有大小啤酒厂500多家,年产啤酒2000多万吨,无愧于啤酒消费、生产大国之誉,但真正称得上全国性品牌的啤酒却只有5个,即青啤、燕啤、雪花、珠啤和哈啤。即使是全国性品牌,在区域市场中也“强龙难压地头蛇”。所以,区域性品牌啤酒要走向全国,必需策略而为。

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  • 简介:啤酒中的麦芽香气主要来源于成品麦芽,是制麦与酿造过程中发生美拉德反应的产物,其有效成分主要是吡嗪类、呋喃类等杂环化合物.优质的啤酒有浓郁的麦香气息,饮后能使人回味无穷.上等的原料及精良的工艺是保证啤酒麦香的重要因素.

  • 标签: 啤酒 麦芽香气 吡嗪 呋喃酮
  • 简介:著名哲学家罗素曾说:“在饮料文化中,我最欣赏的是中国、日本等国的茶文化,优雅而文明,令人赏心悦目。欧洲的啤酒文化对欧洲的饮食文化和人生情趣的影响也是深远的。而美国的可乐饮料文化则十分浅薄。”啤酒的流传,在源远流长的历史长河中,不仅有古人精湛的技术和智慧,还有奇妙的神话和动人的情感,在经过了长时间的演变后,才有了现在的香醇美味。

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