简介：博克啤酒起源于德国,是德国典型的啤酒类型之一,为高浓度贮藏啤酒。这类啤酒虽有Weizenbock小麦等艾尔型,但多数仍为拉格型,如巴伐利亚淡色拉格PaleBock、慕尼黑深色拉格啤酒DunklerBock,还有色度更浓的双倍博克Doppelbock、冰黑博克Eisbock等。博克'Bock'在德文中的意思为'公山羊',它并不是指饮用了大量博克后,走起路来人飘飘欲仙,像山羊不断冲撞那样,而是指烈性啤酒。博克名字的起源最大可能

简介：黑猫警长正在给警员们开会,哼哼猪拽着花脸狐,闯进了警卫队会议室.他不管三七二十一,进门就大喊大叫：“花脸狐是个骗子,是个奸商!”黑猫警长站起来问：“怎么回事？有话慢慢说.”哼哼猪哭丧着脸,一只手拽着花脸狐,另一只手指着他的脸气冲冲地说：“他是个奸商,大骗子.

简介：库尔施(字面意思来自德国科隆)啤酒是世界上合法定义的少有的啤酒类型之一。德国科隆酿酒商协会在相关文献中指出,库尔施是一款提前添加酒花的、淡色清亮艾尔啤酒,根据德国纯酿法酿制并仅限于在德国科隆地区生产的高发酵度啤酒。库尔施作为一款区域性的特种啤酒获得欧盟的认可,并成为受地理来源保护的特种啤酒品种,也意味着科隆地区以外的啤酒工厂在市场上不能以'库尔

简介：4百年前,法国探险者在浩瀚的圣劳伦斯河沿岸发现了广阔无垠的荒野,后来法国移民陆续到来。这里就是今天加拿大魁北克省。现代魁北克人在选择酒精饮料时偏爱法国红酒,但是这里啤酒的发展也很繁荣,精酿啤酒发展迅速,越来越受欢迎,获得了不少国际啤酒大赛的奖牌。加拿大魁北克省居民820万,目前有140多家啤酒工厂,平均不到6万人就有一家。魁北克省成为人们选择大量独具特色、别出心裁啤酒的目的地。这里不像加拿大其它省份或美国南部的精

简介：1993年,亚当·埃弗里与他的父亲劳瑞·埃弗里在科罗拉多州一个汽车车库内,创建了艾利精酿啤酒厂,那时是用800升的糖化设备酿造棕色艾尔和世涛类啤酒。1996年,产量达到140千升。艾利是科罗拉多州第一家生产印度淡色艾尔啤酒的厂家,啤酒命名为'AveryIPA'。亚当说,我们是首批酿造IPA啤酒的厂家,已经酿造20多年。当初一些啤酒爱好者在归还木桶时,对我们说饮用起来太苦,总体上有一种怪怪的香味。好在消费者最终

简介：过去1000多年欧洲所记载的大量啤酒工厂的初建都离不开修士及修道院的功劳。今天,修道院啤酒(Trappist)在世界啤酒中依然扮演着特殊的角色。要想有资格使用'Trappist'这一称谓,必须满足国际特拉普会联盟ITA制定的三条基本准则:首先,啤酒必须真正在修道院内酿造,这有别于非修道院酒厂酿造的修道院啤酒;其次,必须是修士亲自酿造或在其指导下酿造;第三,销售不以

简介：摘要人类社会的进步，发展了人类文明，增长了人口，也改变的生态，带来生态问题，人类也受到的大自然的惩罚。酿酒厂作为民族企业也应该响应中央号召，肩负改善生态的重任。如何在节能环保的前提下保障企业盈利。本文通过了解传统制冷历史，分析传统制冷技术的弊端，提出改善酿酒厂制冷现状的若干建议。

简介：摘要本设计介绍了基于终端无功补偿、变频调速等节能技术在啤酒工厂的应用。工业产品生产成本构成很多，其中用电成本是绝对是不可忽视的，随着国家节能减排力度的不断加大，产业结构的不断调整，大家对工厂自用电越来越重视，怎样减少设备投资，怎样降低企业用电成本成为大家共同关注的课题。本文主要从工厂用电节能设计、节能设备应用、工厂用电管理等方面进行阐述，目的是降低工厂用电量，希望对实际工作有所帮助。

简介：摘要随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，水资源供需矛盾日益突出，水资源已成为影响社会经济发展的重要因素。为践行“节水优先、空间均衡、系统治理、两手发力”的治水思路，就必须加快实现从粗放用水向节约用水转变，以此来推进企业节水工作的深入开展。啤酒厂作为耗水大户，正确处理啤酒厂的用水和废水，不仅对节水工作有着重要的意义，而且更符合清洁生产的目的和要求。

简介：一、全员维修与专业维修有机结合操作与维修的分工过于机械，有时两组人员互相扯皮，甚至影响生产顺利进行。操作人员只管操作不管维修。设备一坏就需要维修人员处理，维修之后完事大吉。

简介：摘要随着人们生活质量的提高，人们对于食品的安全问题也越来越重视，对食品包装机器在卫生安全方面也有更高的要求。塑料轴承因其自身耐腐蚀、安全卫生、免保养等优势，经常用于包装领域，特别是啤酒饮料等设备，啤酒饮料生产制作环境较为潮湿，如果用金属轴承很容易受腐蚀，为此，在生产制作啤酒饮料的过程中，越来越多的厂家开始使用塑料轴承。为此，本文也就塑料轴承在啤酒饮料设备中的运用作出了简要的分析。啤酒饮料瓶包装线应当由承包商提供的一个完整的生产操作系统，符合国家法规及业主的相关要求。承包商的责任包括设计、采购和安装装瓶线，作为一个完整的项目，应充分满足业主提出的设备规格及生产能力要求。装瓶线的设计和设备选择应当与以下内容相联系所需人员，岗位，设备性能、品质、备品，备件，材料消耗和过程损失，并且由承包商形成最终的项目。

简介：

简介：对啤酒生产步骤和重点成果进行剖析，从软件和硬件两个方面着手设计，运用西门子S7—300PLC对啤酒生产步骤中啤酒发酵控制系统和麦芽干燥步骤设计，整个过程采用分层的方式进行。第一个层次是S7—300PLC等设备的选择，完成对数字、模拟信号处理和执行机构的控制。第二个层次是监控计算机操作，实现数据接口和控制软件的控制、监控和监管记数。

简介：啤酒灌装过程中,生产设备高速运转。应从以下做起,以避免安全事故、经济损失、员工伤害。一.严格执行规程每台设备都有严格的操作规程,操作者都应熟悉和掌握,操作者不得违反操作规程,违反规定,违章操作。操作工上岗前要经过设备操作培训,考试合格后,才能正式上岗。新员工上岗时要有老员工在旁边指导,一直到他们操作熟练时,才能单独上岗。在此过程中,新员工应不断学习如何避免出现设备安全事故,如何正确处理设备安全事故,使得设备安全事故不断减少。操作人员不得为提高

简介：摘要作者在文章中介绍了UBF反应器的构造及其运行特点，并通过两个具体实例来分UBF反应器的处理效果。结果表明，UBF反应器结合一定的工艺，对啤酒废水有很好的去除效果。

简介：平均1分钟,全球消费者饮用4万瓶青岛啤酒;每年,全球消费者消费的青岛啤酒瓶连接起来,可绕地球119圈,或者从地球往返月球7次。青岛啤酒形成今日的国际品牌影响力非一日之功。近日在＂全球举杯共分享——青岛啤酒远销100个国家暨‘一带一路’市场拓展发布会＂上,

简介：摘要随着我国啤酒生产工艺的日益完善，人们对生活水平要求的日益提高，啤酒企业在进行生产酿造过程中更加注重啤酒的微生物控制问题。啤酒酿造中的微生物通常会对啤酒的质量产生很大影响要想得到新鲜、纯净，风味稳定的啤酒，做好啤酒生产过程中的微生物控制显得尤为重要。本文介绍了啤酒有害菌的危害以及如何防止与控制啤酒生产过程中的微生物污染。

简介：华东区中兽医研究会会议时间:2017年7月21日至23日地点:山东省潍坊市主办院华东区中兽医研究会承办:山东省中兽医研究会联系方式:戴永海13806461993、徐亮13573606234邮箱:daiyonghai163@163.com或xul1981@163.com燕赵高层学术活动暨第四届河北省畜牧兽医科技发展大会会议时间:2017年8月3-5日地点:邢台市辰光大酒店主办:河北省畜牧兽医学会联系方式:李桂军13012149414郝丹13613311921张迪15832172609新疆国际畜牧业博览会展览时间:2017年9月8日-10日主办单位:新疆维吾尔自治区畜牧兽医学会展览地点:新疆国际会展中心

简介：15月5日,万众瞩目的国产大飞机C919在中国上海浦东机场成功首飞。中国人保财险承担了本次C919试飞项目的物质损失、人员意外和第三者责任等保险保障。中国人保财险作为国有骨干大型保险企业,对中国商飞自主研发的飞机项目,包括ARJ21支线飞机、C919大飞机项目在内,自立项起就投入了高度关注,并凭借其在国内外航空险市场的领先地位和技术优势,一直全力陪伴护航,全程参与了C919的设计研发、总装以及试飞。

简介：近年来啤酒精酿蓬勃发展，市场份额迅速提高，涌现了一批万吨级的啤酒精酿工厂，同时国内一些大的啤酒厂商也开始新建改建精酿啤酒生产线，以满足市场需求。