简介：硒是人体必须的一种微量元素，只占人体重量的万分之一以下，不能在体内合成，必须从食物中摄取。尽管硒在人体内的含量非常少，而且每日摄入量也极微，但却在人体的机能中发挥着极其重要的作用。近十几年来，对于硒与儿童健康的关系，已成为研究领域十分活跃的课题之一。

简介：了解硒硒与维生素E共同使用时是一种抗氧化剂。青春期的男孩比同龄的女孩更需要硒。男性身体中硒供应量的一半集中于睾丸和输精管，并随精液流失。它很容易在食品加工过程中被破坏。

简介：素有“生命之火”、“抗癌之王”、“延缓衰老的营养素”之称的硒,在上个世纪80年代就被联合国卫生组织及中华医学会认定为继碘、锌之后的第三个人体必需补充的微量营养元素。近年来,随着科学知识,特别是营养学知识的不断普及,越来越多的人认识到硒的重要性。由于它有延缓衰老、抗癌等功效,不少年轻人对补硒产品有很高的认知度,

简介：本文以普通黄山贡菊与富硒黄山贡菊为研究对象,考察不同的浸泡水温与浸泡次数对黄山贡菊硒浸出率的影响.实验选取三种不同温度95±2℃、80±2℃、60±2℃的纯净水对两种黄山贡菊进行冲泡,研究结果表明：水温高则一次浸出率高,水温低则浸出率低且无法检出;在三次浸泡过程中,第一次浸泡出的硒含量为第二次浸泡的四倍左右,第三次浸出的硒低且无法检出;富硒黄山贡菊花内的硒的主要以SeMet形态存在.

简介：据USGS(美国内务部地质调查所)统计，2002年世界硒产量为1460t，比2001年的1580t减少8％。硒是与金、银一起存在于铜冶炼过程产生的残渣中。因此，硒产量减少估计是由于铜产量减少和使用了硒品位低的矿石所致。

简介：硒是一种化学元素，由于人体的含量很少，就被称为微量元素。那么，既然含量很少，为什么近来又颇受人们重视呢？其实，人们对硒的重视也仅是50年左右的时间，且国人对此还作了不小的贡献。目前对硒的研究还在不断地深化，有不少新的发现。

简介：本文综述了硒的重要生理功能,茶叶中硒的基本情况及硒对茶树生长和茶叶品质的影响,同时联系实际介绍了富硒茶开发的途径,富硒茶开发的前景及意见,为更合理、更科学的开发富硒茶提供了依据.

简介：盆栽试验结果表明,在本试验设定的土壤施硒范围内,白肋烟叶、根、茎的含硒量分别为3.8～210、2.2～57、1.4～42μg/g,呈叶＞根＞茎的分布规律,而且均与土壤施硒量呈极显著的正相关;白肋烟叶、茎、根的吸硒量分别为0.208～11.343、0.143～3.682、0.032～1.000mg/pot,呈现叶＞茎＞根的分布规律,亦均与土壤施硒量呈极显著的正相关:叶、茎、根的吸硒量占烟株总吸硒量的比例分别为54.3%～70.8%、20.8%～37.5%、5.5%～9.5%,说明白肋烟的硒积累能力为叶＞茎＞根;白肋烟对土壤施硒的回收率为8.9%～18.1%.

简介：本文简述了螺旋藻、酵母的营养与功效成分，及它们富集铬、硒生物转化方法。

简介：

简介：“嘭——”一声重重的关门声．惊得丁冬差点跳起来。接着就传来重重的脚步声，丁冬听得出来，是老爸回来了。。老爸——”他窜出房门，却看到老爸一张铁青的脸，吐了吐舌头，跟老爸开玩笑，“咋啦？丁博士——”老爸丁鼎是生物信息研究所的副所长，当然也是鼎鼎大名的博士啦。谁知道这句玩笑话点燃了老爸的怒火：

简介：一天气热得真可以!摄氏36度,马路上车少人稀,只有两旁的杨柳没处躲,只得百无聊赖地垂头肃立,显得毫无生气。巴中天从省城回来,顾不得口干舌燥,一进家门就给孟德全打电话。孟德全撇下正在研究工作的三个科长满头大汗地赶来,巴中天只说了句“坐下,”就只顾吸烟喝茶。看着巴中天不知是因为热还是因为激动而胀红的脸,孟德全一时不敢造次,他给杯子里续上水,就小心翼翼地坐在一旁静

简介：

简介：小朋友们，你们知道今年是什么年吗？对啦，是虎年。作为百兽之王的老虎，你们喜欢吗？如果喜欢的话，赶快动手，做一个老虎杯垫送给好朋友吧。

简介：本文综述了硒在癌症、肝病、病毒、性疾病、糖尿病、白内障、哮喘、不育病、前列腺疾病、胃溃疡、老年斑的预防与治疗方面的显著功效。

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简介：硒作为一种对人体非常重要的微量元素，与人体的健康关系越来越引起人们的关注。本文就硒的保健作用、硒的吸收与代谢及缺硒引起的疾病等几个方面加以论述，并引导人们科学地补硒。

简介：本文着重综述了微量元素硒的功能及对人体健康的影响、硒相关疾病与临床应用现状，并介绍了硒缺乏与硒中毒研究进展。

简介：硒为人体微量营养素之一,与人体健康密切相关。在一定浓度范围,硒具许多重要生物学作用。如保护细胞膜的完整性,维持细胞正常的生理生化功能,促进细胞DNA、RDA的合成,参与泛醌的合成及促进抗体的产生,影响机体的内分泌机能等。硒与许多疾病有关,硒与癌症、心血管病、骨关节病等研究较深入;硒与爱滋病关系的研究也有了新的进展;还发现硒与甲状腺疾病等也有一定的关系