简介：摘要：近年来，高效液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在食品检测中得到了广泛应用。这些技术具有检测速度快、灵敏度高、选择性强等优点，能够分析多种复杂的食品样品。本文对近几年高效液相色谱及液相色谱-质谱联用在食品分析方面的应用与研究进行了总结，旨在为有关方面的研究提供借鉴，促进HPLC及LC-MS技术的深入发展与应用。

简介：摘要：在现代经济、社会背景下，液相色谱质谱联用仪得以在生物、医药等多个领域中广泛应用，这主要是因为液相色谱质谱联用仪在分析范围、分离能力、检测下限等方面有着极强的优势。为了保障液相色谱质谱联用仪能够始终处于一种稳定的运行状态下，必须要重视其使用以及维护保养工作的合理落实。本文在分析液相色谱质谱联用仪应用范围的同时，就如何落实维护保养工作进行了研究、探讨。

简介：摘要：随着我国经济社会的不断发展，人们的生活水平和质量也越来越高，因此对食品安全问题也就越发重视起来。我国近几年来也在不断强调，要保证食品安全。如今我国对于食品安全的把控越来越严格，在许多检测技术当中，高效液相色谱技术被越来越广泛的应用。文本针对高效液相色谱质谱技术在食品安全检测中的应用进行分析与探讨。

简介：摘要：随着四环素类抗生素的大量使用及不合理使用，易导致环境及动物源性食品中药物残留超标，从而威胁公共卫生安全。液相色谱串联质谱法是检测畜禽产品中四环素类药物残留的主要方法之一。本文主要应用液相色谱-质谱/质谱法检测虾中四环素，以此为食品安全提供一定保障。

简介：摘要：液质联用仪在农产品质量安全检测中被广泛应用，其有着较高的灵敏度，可以准确检测出农产品中的农药残留，本文就以测定农产品中的磺草灵残留为例，简要说明其使用方法。

简介：

简介：摘要：本文介绍了液相法制备超细粉体的原理及特点，简介超细粉体的液相制备方法，并举实例-使用涂布方法在PET上涂消影层。

简介：摘要：建立了同时测定纺织品中9种防腐剂的超高效液相色谱-质谱联用法（UPLC-MS/MS）。样品经溶剂超声提取，经0.22 µm微孔滤膜过滤后取滤液进行测定，采用 ACQUITY UPLC BEH C18（100 mm×2.1mm，1.7µm），以5 mmol/L乙酸铵水溶液-甲醇溶液进行梯度洗脱，流速为0.25mL/min，进样量5 µL，采用三重四级杆质谱测定。本方法的相对标准偏差为1.06%-2.46%；加标回收率为 88.4%-94.7%；线性范围为0.02-0.50 mg/L，线性相关系数大于0.996；9种防腐剂检测限为0.2 mg/kg。该方法分析时间短、分离效果良好，完全可以满足实际样品防腐剂含量的测定。

简介：摘要：本研究探讨了高效液相色谱-质谱联用技术在食品中有害物质检测方面的应用。通过文献综述和实验验证，证实了该技术在检测食品中有害物质（如农药残留、兽药残留、食品添加剂、真菌毒素等）方面的高效性和准确性。该技术不仅能够快速准确地定性和定量分析食品中的有害物质，而且具有灵敏度高、选择性好、样品处理简便等优点，为保障食品安全提供了有效手段。

简介：摘要：液相微萃取技术作为食品分析中常用的一项技术，该技术具备检测效率高、技术成熟、成本低等特点得到了广泛的应用。为了能够对该技术的应用情况有更为全面的了解。本文立足于实际，以液相微萃作为研究背景，在论液相微萃技术影响因素的同时，对该技术的应用要点进行解析。以期望通过论述后，能够给相关检测人员提供参考。

简介：摘要：衍生化液相色谱是指在一定条件下利用化学衍生试剂与样品组分在色谱分离之前或分离之后发生化学反应,从而使得反应产物有利于色谱检测或分离，本文对衍生化液相色谱领域的专利技术进行了分析。

简介：摘要：随着社会的快速发展，我国高效液相色谱也迎来了一定的发展和改革。高效液相色谱是一种非常先进的分离分析技术，为了更好地使用高效液相色谱，专业人员应该了解、掌握关于高效液相色谱的分类，并且熟知高效液相色谱的工作原理，其中包括分配色谱法、吸附色谱法、离子交换色谱法、凝胶色谱法等。只有了解高效液相色谱的分类、熟知高效液相色谱的工作原理，才能更高效地开展工作。基于此，本文对于高效液相色谱的分类和工作原理，做一个简单的分析和探讨。

简介：摘要：本文探讨了食品检测中液相色谱的应用。液相色谱技术作为一种常用的分析方法，在食品检测中具有重要的应用价值。本研究对食品样品的预处理方法、液相色谱条件的优化等方面进行了深入探讨，旨在为食品安全领域提供更加准确、快速的检测手段。

简介：【摘 要】气相色谱质谱法的优势在于，可以将气相色谱高分离和气相色谱高分离检定准确的优点相结合。也正是因为该种方法的具有这样的优势，因此该方法在实际的应用中无论是在抗干扰方面还是在灵敏性能都能很好地满足检验需求。因此该检验方法比较短的时间内就被普遍地应用于农业纺织、石油化工以及食品安全领域等，并且在对其进行应用的过程中取得了一定的成绩，基于此本文将会对相色谱质谱联用在食品检验中的应用进行较为详细的探讨。

简介：摘要：环境污染对人类健康和生态环境造成了严重的威胁，因此环境检测的准确性和可靠性变得尤为重要。气相色谱-质谱联合技术是一种高效的分析方法，结合了气相色谱和质谱两种技术，可用于分离、鉴定和定量分析环境中的有机污染物，逐渐成为环境检测中的重要工具。

简介：摘要:使用超高效液相色谱法同时测验五种在饮料中的食品添加剂。依次是:安赛蜜、苯甲酸钠、糖精、山梨酸钾、脱氢乙酸钠。研究了流动相乙酸铵pH值和低pH样品pH值以及影响增味剂特性的各种因素(用硫酸锌作为蛋白沉淀剂)。结果显示(vv条件):五种食品添加剂分离效果良好。建立在0.50-100mg/L质量浓度(R>0.9919)范围内的良好线性关系,就可以用在测定各种饮料中的这些质量浓度;该技术操作简单、快捷准确且再现性好。研究还发觉,该分析方式适合不同类别的食品添加剂的分析检验。检出限为0.02-0.06mg/升,平均回收率为百分之八十九点四-百分之一百零二点三,相对于标准偏差为0.04%-3.4%。

简介：摘要：如今随着人们生活水平的逐步提升，人们对于食品种类的需求变得更加多样。为了提高食品安全，在进行检测工作过程中可以尝试通过液相色谱来开展具体的工作。本文以液相色谱检测基础为出发点，重点围绕液相色谱的相关技术及应用现状进行分析。

简介：摘要：在当前的 21世纪，随着社会经济和科学技术的突飞猛进，在食品领域的加工模式和方法也有了一定的进步。在这过程中，为了更好的满足人们对于食物口感方面的需求，很多食品在生产中都开始使用添加剂。如果添加剂不符合标准，某种成分超标，就会给人体健康产生不良影响，因此要不断深入研究食品的检测技术，为食品安全提供保障。基于此，本文首先介绍了高效液相色谱技术的概念和内容，接着阐述其使用原理，分析在食品检验工作重点具体应用，希望能给食品检验工作的发展提供一定的可参考之处。

简介：摘要：色素作为提升食品产品价值的重要材料，其检测检验的方法 的科学性受到 业内人士的广泛关注 ，文章 立足于研究现状，首先介绍了食品色素的定义、特征以及应用现状，其次对食品生产中色素高效液相色谱的同时检测技术进行了分析与论证，希望可以有效提升检测技术水平，为我国食品安全管理工作顺利开展提供新的借鉴。

简介：摘要：随着经济社会的发展，人们更加重视食品的安全检验技术。传统检测技术难以达到新时期食品检测的高标准要求，必须对技术工艺加以创新，以降低检测结果当中的误差，真正反映食品状况，防止不合格产品流入市场。液相色谱技术是一种先进的食品检测技术，可以提高检测工作效率，针对食品中的各类成分加以科学评估，维护食品安全。本文将对液相色谱技术的定义和原理加以介绍，提出食品检测中液相色谱技术的重要性，探索食品检测中液相色谱技术的应用措施。