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高效液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在食品检测中的应用分析

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摘要摘要：近年来，高效液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在食品检测中得到了广泛应用。这些技术具有检测速度快、灵敏度高、选择性强等优点，能够分析多种复杂的食品样品。本文对近几年高效液相色谱及液相色谱-质谱联用在食品分析方面的应用与研究进行了总结，旨在为有关方面的研究提供借鉴，促进HPLC及LC-MS技术的深入发展与应用。

DOI kd2n9zwwed/8045562

作者阿曼古·阿不力米提

机构地区克州食品药品检验所新疆阿图什市 845350

出处《中国科技信息》 2024年1期

关键词液相色谱液质联用质量检测

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年03月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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液相色谱液质联用质量检测

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