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191 个结果
  • 简介:目的了解山东地区肉鸡养殖环节大肠杆菌的分布情况,初步揭示山东地区大肠杆菌分离株的耐药性及分子流行规律和特征,为该菌的分子溯源及风险评估提供依据。方法选取山东地区2000—2012年肉鸡养殖场分离的42株大肠杆菌为研究对象,用13种抗菌药物进行药物敏感性试验,选用脉冲场凝胶电泳(PFGE)及多位点序列(MLST)两种方法对菌株进行分析。结果PFGE方法可分为34个带型,菌株之间的相似系数为60%~100%,带型比较分散,未发现绝对优势的带型;MLST方法得到18个序列(ST),菌株的7个管家基因均有不同程度的变异;耐药性结果显示,42株菌均为多重耐药,对氨苄西林(AM)、复方新诺明(SXT)和氧氟沙星(NOR)的耐药率较高,分别为97.62%、92.86%和90.48%。结论山东省部分地区肉鸡养殖场中大肠杆菌耐药谱较广,耐药现象比较严重,菌株基因呈多态性,菌株分布具有一定的时间性和地区性。

  • 标签: 大肠杆菌 耐药性 脉冲场凝胶电泳 多位点序列分型 食源性致病菌
  • 简介:目的探讨香港海鸥菌分子方法,了解广西水产品监测所分离的香港海鸥菌的相关性。方法以NotⅠ限制性内切酶对2005年离的香港海鸥菌酶切后进行脉冲电泳,用BioNumerics5.1聚类分析获得电泳图谱。结果7株香港海鸥菌分为6个分子,其中从南宁分离的与从河池分离的2株香港海鸥菌高度同源,相似度达100%。结论PFGE可应用于香港海鸥菌分子,有助于发现香港海鸥菌流行规律和传播途径,水鸟可能是香港海鸥菌传播环节的一种重要媒介。

  • 标签: 香港海鸥菌 脉冲场凝胶电泳 分子分型 食源性病原菌 媒介
  • 简介:目的对2006—2009年上海市Staphylococcusaureus(S.aureus)食品分离株进行肠毒素基因检测和基因研究,以了解肠毒素基因的分布规律及S.aureus的流行特点。方法利用PCR方法检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素基因,包括5种传统肠毒素基因(SEA-SEE)和4种新型肠毒素基因(SEG-SEJ);利用脉冲场凝胶电泳法对49株食品分离株进行基因。结果本研究发现49株食品分离株中有19株含有肠毒素基因,16株含有传统肠毒素SEA和SEC,且SEC占93.8%,并检测到新型肠毒素SEG、SEI、SEJ和SEH。PFGE法基因显示5株菌不能被,其余44株可分为28个基因,表现为基因的多样性,且分离自不同时间的菌株具有相同的带型。结论应加强食品中S.aureus的监测分析,为其引起的食物中毒的预防和控制提供科学依据。

  • 标签: 金黄色葡萄球菌 肠毒素基因 脉冲场凝胶电泳 食源性致病菌
  • 简介:目的了解我国食品中分离的110株大肠埃希菌O157的耐药及脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子特征,完善我国食品中大肠埃希菌O157菌株特征的基础信息,为该菌的风险评估提供依据。方法使用琼脂稀释法对确认的110株大肠埃希菌O157进行药敏试验,完成耐药特征的分析。参照美国疾病预防控制中心PulseNet试验方法,对110株大肠埃希菌O157,运用XbaⅠ酶进行酶切并完成PFGE分析,利用BioNumerics软件对分离株的指纹图谱进行聚类分析。结果1110株菌中,43株菌至少对一种抗生素有抗性。耐药率最多的前三种抗生素依次是四环素(30.0%,33/110),磺胺甲恶唑(29.1%,32/110),萘啶酸(26.4%,29/110);2一共有24个耐药谱,耐两种以上抗生素的菌株有34株,耐3种以上抗生素的多重耐药菌株有32株。最常见的三种耐药谱依次是SMX(6),AMP-NAL-SMX-SXT-TET(6),AMP-CHL-NAL-SMX-SXT-TET(4)/AMP-SMX-SXT-TET(4)/TET(4);3大肠埃希菌O157非H7(O157∶hund)对所测试的抗生素的耐药率明显高于大肠埃希菌O157∶H7(χ2=72.010P〈0.05)。其中37株携带了志贺毒素基因的大肠埃希菌O157∶H7仅对磺胺甲恶唑(2.7%,1/37)、萘碇酸(2.7%,1/37)有耐药,没有多重耐药菌株;4通过不同种类食品中大肠埃希菌O157菌株耐药率比较发现,从生猪肉、生禽肉中分离的菌株耐药率相对高于其他食品种类;5PFGE分子研究显示菌株具有基因多态性,且可以很好将大肠埃希菌O157非H7和大肠埃希菌O157∶H7菌株区分开。结论我国食品中分离的大肠埃希菌O157耐药现象严重。我们应加强养殖环节和零售环节食源性致病菌,特别是大肠埃希菌O157(包括产志贺毒素大肠埃希菌O157)菌株药敏特征的监测,探明食品与养殖环节菌株耐药的传播关系,并为国家制定科学的养殖业抗生素用药提供依据。

  • 标签: 大肠埃希菌O157 药敏试验 脉冲场凝胶电泳 耐药 分子分型
  • 简介:目的了解上海市2009—2011年旺兹沃斯沙门菌的耐药及分子特点。方法采用WHO推荐的改良K-B纸片法,对6株旺兹沃斯沙门菌进行10种抗生素敏感性试验,采用CLSI2010年版标准判断结果;运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)方法对6株旺兹沃斯沙门菌进行分子分析。结果6株旺兹沃斯沙门菌中只有1株对环丙沙星中度敏感,对甲氧苄啶和四环素耐药,其他菌株对这10种抗生素均敏感;6株旺兹沃斯沙门菌共产生5种PFGE带型,其中2株表现为同一PFGE型别。结论2009—2011年旺兹沃斯沙门菌对抗生素的敏感性较高;部分菌株之间有较高的同源性。

  • 标签: 旺兹沃斯沙门菌 药物敏感试验 脉冲场凝胶电泳 分子分型 食品安全
  • 简介:企业的管理制度问题一直是企业主最头疼的难题。请看下边这个小故事。

  • 标签: 管理制度
  • 简介:目的建立椰毒假单胞菌酵米面亚种荧光标记扩增片段长度多态性(FAFLP)方法,并对4株模式菌株和19株分离菌株进行。方法选用4种低频限制性内切酶(ApaⅠ、EcoRⅠ、HindⅢ和PstⅠ)和2种高频限制性内切酶(MseⅠ和TaqⅠ)进行组合,对FAFLP预扩增和选择性扩增体系进行优化,用BioNumerics软件对分离株的指纹图谱进行聚类分析,并与VITEK2GN生化结果和16SrDNA序列分析进行比较。结果ApaⅠ-G/TaqⅠ-G组合将19株椰毒假单胞菌酵米面亚种分为7个群,菌株间最低相似度为80.85%,最高相似度为98.77%。PstⅠ-T/TaqⅠ-G组合将19株椰毒假单胞菌酵米面亚种分为10个群,菌株间最低相似度为48.68%,最高相似度为99.67%。两种FAFLP组合均能将菌株进行完全区分,而VITEK2GN和16SrDNA序列分析无法将菌株进行完全区分。结论ApaⅠ-G/TaqⅠ-G组合与PstⅠ-T/TaqⅠ-G组合FAFLP对椰毒假单胞菌酵米面亚种具有足够的分辨率,本研究建立的FAFLP方法可应用于椰毒假单胞菌酵米面亚种的分子和溯源。

  • 标签: 椰毒假单胞菌酵米面亚种 荧光标记扩增片段长度多态性(FAFLP) 分子分型 食源性致病菌 食品安全
  • 简介:针对造纸生产过程排产不合理会造成资源浪费的现象,从优化排产角度建立了造纸生产过程排产数学模型,并运用整数线性规划得出了优化排产方案,仿真实例表述了这一优化方案的可行性.

  • 标签: 造纸生产 分切 纸卷 整数线性规划 实例 资源浪费
  • 简介:引入众化概念,根据高职院校用户利用信息资源特征,将图书馆用户细分成4个用户群体,比较4个用户群体信息行为的不同,分析其信息需求特点。以浙江纺织服装职业技术学院图书馆为例,根据不同用户群信息需求特点,结合多年信息服务工作经验,探索开展个性化、有针对性、积极、主动、及时的信息服务。

  • 标签: 高职院校 图书馆分众化 信息服务
  • 简介:正常人每日需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是"多多益善"。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于"适度"。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。

  • 标签: 维生素 国际单位 有机化合物 D300 人体营养 合理营养
  • 简介:据物理学家组织网8月29日报道,美国能源部劳伦斯.利弗莫尔国家实验室(LLNL)研究人员最近开发出一种核酸(DNA和RNA)快速扩增技术,使聚合酶链式反应(PCR)的速度大大加快,可在3钟内将基因组片段扩增10亿倍,迅速识别出病原菌。疾病快速诊断有望很快成为现实。相关论文发表在最近出版的《分析师》杂志上。

  • 标签: 基因组片段 聚合酶链式反应 时间 国家实验室 美国能源部 物理学家
  • 简介:介绍了以胡萝卜、西红柿为原料,以天然甜味剂取代砂糖,生产无糖蔬菜冰淇淋的工艺流程,并对其关键技术进行了探讨.该产品集营养、保健于一身,十适宜糖尿病患者、心血管病人、肥胖者等特殊人群的需求.

  • 标签: 胡萝卜 西红柿 天然甜味剂 无糖型 冰淇淋 生产工艺
  • 简介:五粮液,产于名酒之乡宜宾,品牌影响力在我国可谓家喻户晓、妇孺皆知。在其参与的国内白酒行业由计划经济向市场经济转轨的过程中,五粮液始终秉持“中庸和谐”之道。将传统儒家文化与现代工艺紧密结合,在区域品牌走强跳高、异军突起的激烈竞争态势下,始终平和淡定地行走于浮躁的白酒江湖,以悠久的历史、绝对的品质、无与伦比的技艺一直稳坐“浓香第一”的交椅,其行业地位无人能及。

  • 标签: 五粮液 白酒行业 区域品牌 经济转轨 计划经济 儒家文化
  • 简介:进入夏季,鞋面革的需求呈现多样化,出现在重庆皮革市场的各程羊皮来自河南及河北,而广东和国外的牛皮则成为重庆中高档鞋面用革,为了体现夏季女式凉鞋的多种效果,人造革成为最合适的材料。综合以上因素可知,首庆鞋面料市场是牛羊皮和人造革三天下的局面,中高档鞋较多使用牛皮,中低档鞋多数用羊皮,

  • 标签: 人造革 鞋面革 羊皮 牛皮 重庆 三分
  • 简介:传统的牛肉香肠滋味鲜美,但口感坚韧而且营养较为单一。该文介绍了在牛肉香肠里加入海带精粉,同时采用酶法嫩化技术来生产含碘的复合式海鲜牛肉香肠,是对传统肉制品的营养保健转轨作探讨性研究。

  • 标签: 牛肉香肠 海带精粉 酶法嫩化 营养保健
  • 简介:对保健黑米冰淇淋的配方设计进行了研究,用低热量甜味剂阿斯巴甜(APM)代替蔗糖,用Litesse代替脂肪,用叶蛋白强化营养,并添加黑米丰富了产品花色,研制出低糖低脂且蛋白质营养得到强化的新型保健冰淇淋,使其具有预防心血管等疾病的特殊生理功效.

  • 标签: 冰淇淋 保健 叶蛋白 黑米 配方设计 质量标准
  • 简介:针对脏点、孔洞、褶子和裂口等常见的典型纸病识别问题,在分析纸病图像灰度特征及形特征基础上,提出了一种基于图像双阈值分割盒维数特征的纸病识别算法,该算法采用灰度阈值分割提取纸病区域及二值数字图像形盒维数计算结果,确定纸病类型。实验结果表明,该算法识别率较高,且简单迅速。

  • 标签: 灰度特征 阈值分割 分形盒维数 纸病识别