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  • 简介:上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“抗奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“抗奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“抗奶”究竟意味着什么?

  • 标签: 乳品行业 无抗奶 原料奶 食品质量 食品安全
  • 简介:<正>两个头戴盔甲,全身武装的古代武士手拿竹剑搏杀,到底谁会赢?终于右面那个蓝衣武士大吼一声对准白衣武士腹部迅猛一击,然后快速闪到其身后,躲避了对方的反攻,得分!这不是武侠小说的场面,而是上海剑士剑道俱乐部的训练场景。剑道的迷人之处在于它入门简单升级很难,虽然再怎么训练也成不了肌肉男,但剑士们却可以通过修炼而磨练出镇定的心灵与冷静自信,成为他们征战职场出奇制胜的武器。

  • 标签: 剑道 武术运动 下象棋 精神饱满 下围棋 战术运用
  • 简介:胆固醇冰淇淋江惜春,严而清编译无锡轻工大学随着低脂冰淇淋的逐步普及,乳品生产者已开始将注意力转向下一项挑战:同时去除胆固醇。许多人怀疑冰淇淋中既低脂又胆固醇的可行性。这点脱脂乳尚达不到。但Fantasv-BvankeBeer公司技术销售部经理Ra...

  • 标签: TEA Tea-stalk Tea-stalk SEPARATOR COLOR separate
  • 简介:本文对近年来在食品工业中应用的新酶或酶的新用途以及有希望应用的酶作了一番综述.这些酶包括:甲壳素脱乙酰酶、溶菌酶、甲壳素内切酶、葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、乳过氧化物酶、葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶复合体系、己糖氧化酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽硫-转移酶、辣根过氧化物酶、黄曲霉毒素脱毒酶、酸性磷酯酶、尿素酶、植酸酶、生产低聚糖的酶类、转谷氨酰胺酶、过氧化物酶、及漆酶、多酚氧化酶等.

  • 标签: 食品工业 新酶源 新用途 综述
  • 简介:介绍了以胡萝卜、西红柿为原料,以天然甜味剂取代砂糖,生产糖型蔬菜冰淇淋的工艺流程,并对其关键技术进行了探讨.该产品集营养、保健于一身,十分适宜糖尿病患者、心血管病人、肥胖者等特殊人群的需求.

  • 标签: 胡萝卜 西红柿 天然甜味剂 无糖型 冰淇淋 生产工艺
  • 简介:1前言冰淇淋是以饮用水、乳品、蛋品、甜味料、食用油脂等为主要原料,加入适量的香料、稳定剂、着色剂、乳化剂等食品添加剂,经混合,灭菌、均质、老化、凝冻等工艺或再经成型,硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品[1]。总干物质含量一般大于34%,其中脂肪含量不...

  • 标签: 低聚果糖 冰淇淋膨胀率 无蔗糖 阿斯巴甜 甜味剂 双歧杆菌
  • 简介:新西兰在全球乳业有着举足轻重的地位,虽然产量在世界上排名第八,但却是世界上主要的乳制品出口国,2014/2015年度,新西兰生产的牛奶仅占全世界产量的3%,但出口量却占世界奶类贸易额的1/3以上。这意味着国内有限的乳业消费市场难以满足新西兰生产的牛奶,所以绝大多数乳制品都用于出口了。

  • 标签: 新西兰 运作 奶源 消费市场 出口国 乳制品
  • 简介:研究了高pH值铬鞣、浸酸(助剂)铬鞣、常规浸酸铬鞣及盐浸酸铬鞣4组鞣前准备条件不同情况下的铬鞣。结果发现盐浸酸铬鞣后革结合铬(Cr2O3)量最大,最小的最高pH铬鞣。盐浸酸铬鞣的革有合格的物理性能。

  • 标签: 浸酸 铬鞣 助剂 无盐浸酸铬鞣 铬结合 制革
  • 简介:这段时间,电视里有广告说:喝奶要喝"抗奶",一些媒体也宣称"抗奶"将重新划分中国奶业格局,国内的一些牛奶品牌也打出了"抗"的招牌.仿佛一夜之间,"元抗奶"就闯进了中国老百姓的生活.然而相当多的人至今也没弄明白什么是"抗奶".

  • 标签: 牛奶 抗菌类药物残留 危害 检测
  • 简介:<正>作为世界首要的时装信息发布地、权威的大舞台——巴黎和米兰的情趣各异.似乎完全是两码事。然而在时装款式向洒脱奔放的风格转移上.却又是一致的。运用豪华的素材.加工制作成典雅的款式依然是主流。花纹图

  • 标签: 设计师品牌 参展者 服装制作 身型 运用范围 体积感
  • 简介:每两年一届的欧洲食品配料展(FiEurope)素来享有业界最高层次食品配料专业品牌盛会的美誉,2009年11月17—19日在会展之都的德国法兰克福迎来第十九次盛会。在这一食品生产企业、食品原料及添加剂供应商交流最新产品和技术的全球性商务平台上,同期举行三大主题

  • 标签: 配料展 食品配料 添加剂 食品原料 食品生产企业 大主题
  • 简介:<正>第一财经日报2011-12-21报道:北京灰霾,上海灰霾,广州灰霾……一个个急速扩张的大都市,正日益遭遇空气污染的严重困扰。仅凭直观感觉人们就可以猜到,空气中污染的一大来源就是城市周边的工业污染。具体说到这些罪魁祸首究竟都是谁?

  • 标签: 工业污染源 灰霾 直观感觉 空气污染 第一财经日报 城市周边
  • 简介:如今,我们讨论酒花风味特征的多样性,关心的不仅仅是酒花制品本身风味的多样性,更关心的是其在酿造过程中的应用给啤酒风味带来的影响。近几年陆续开发了一些新型的酒花制品。本文就PHA(水溶性酒花精油)在啤酒特别是醇啤酒中的应用作了研究。在过去三年中,安排了不同品种和风味的PHA在啤酒中的应用试验,得到了大量的感官品评结果。

  • 标签: 无醇啤酒 PHA 应用 酒花制品 风味特征 啤酒风味
  • 简介:本刊讯德国Palatinit公司日前积极参与了6月10-12日在南京举办的第五届中国糖果论坛年会.PaIatinit公司生产的益寿糖是一种能够在硬糖生产过程中以1:1比例代替蔗糖的糖代品,目前它在同类产品中是首屈一指的.

  • 标签: it公司 第五届 中国 德国 年会 糖果
  • 简介:杭州兴过滤机有限公司自主研发生产的全自动隔膜麦汁压滤机具有过滤速度快、减少麦汁氧化、麦汁浊度低、收得率高等特点,还能提高辅料比例.节省原料成本.其采用的聚丙稀隔膜滤板属国内首创,主要技术在整个压滤机行业中首屈一指,成为众多用户的首选产品。

  • 标签: 隔膜滤板 压滤机 全自动 麦汁 过滤速度 自主研发
  • 简介:对比研究了磺化油加脂剂STO、SEO、SHO、SS-1和6种常用加脂剂(主要组分)在铬鞣猪皮服装革中的渗透情况及其加脂后坯革的物理-机械性能。结果表明,磺化油STO、L-3加脂剂及硫酸化牛蹄油的渗透优于其他加脂剂;磺化油STO、硫酸化牛蹄油和硫酸化蓖麻油加脂的坯革伸长率较大。磺化油SEO、硫酸化牛蹄油加脂后的坯革抗张强度大于其他加脂剂。磺化油SEO、STO改善铬鞣革的撕裂强度优于其他加脂剂。

  • 标签: 无铬鞣猪皮服装革 加脂 渗透 物理-机械性能 中性盐
  • 简介:浆纸技术2017-08-28报道(摘要):专利公布号:CN106939533A发明人:邵春海申请人:淮北诺菲雅新材壁纸有限公司提供一种纺绒面挤压褶皱高发泡壁纸,表面采用发泡工艺,具有3D立体效果,花纹逼真,防水隔音。

  • 标签: 发泡壁纸 挤压褶皱 绒面挤压