简介：摘要随着生活水平的提高，饮食结构发生了很大的改变，高脂血症发病率呈快速上升趋势1，而高脂血症是心脑血管疾病最重要的危险因素之一，在我国，每年均有260万人死于心脑血管疾病2。我们知道心脑血管疾病已成为危害人民健康的头号杀手3。高脂血症可分为三类⑴单纯性高胆固醇血症，空腹血清胆固醇增高，甘油三酯正常或略偏高；⑵单纯性高甘油三酯血症，空腹时血清甘油三酯含量增高，胆固醇含量正常或略偏高；⑶混合型高脂血症，空腹血清胆固醇和甘油三酯含量均有增高。血清甘油三酯含量很高时，血清混浊呈淘米水样或呈牛奶样颜色。高脂血症发病原因可分为原发性和继发性两种。由于脂蛋白代谢过程中某环节存在先天性缺陷，或者是由于某种后天因素通过未知机理而引起的脂蛋白代谢紊乱，称原发性高脂血症。有遗传因素者称遗传性或家庭性高脂血症。后天因素在原发性高脂血症中起重要作用，主要包括饮食习惯、营养原因、生活习性和很多其他尚不清楚的因素。继发性高脂血症主要继发于某种疾病，最常见的是糖尿病、肾病综合征、慢性肝病、甲状腺功能低下、肥胖症、某些药物的影响和免疫性疾病等。

简介：饮食，是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上掌握科学获取营养的方法，十分重要。然而在目前，却存在着不少获取营养的误区。误区一：水果一定比蔬菜的营养好事实上，大多数水果的营养价值都比不上日常的蔬菜；以水果替代蔬菜，更是一种错误的做法。

简介：摘要有专家说未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食将对健康起绝对性作用。俗话说“病从口入”，也是说人在吃上如不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。

简介：1、多进食瘦肉、鸡、鸭、鱼、蛋、奶、豆制品、瓜子、花生、核桃、米、面、杂粮、新鲜蔬菜、水果等高热量、高蛋白、高维生素食物,并增加汤类、茶水饮料、补充足够的水分。2、不要过分限量食物,食物加工以蒸、煮、炖为主,少油炸、烧烤,不宜食用羊肉、狗肉、野山椒、花椒、芥末、盐腌食品,其他食物不限,膳食多样化。3、以日常饮食为主,保健品为辅,不要盲目相信形形色色的各种保健品,可酌情使用膳食补充剂,如维生素类等。4、化疗期间,出现恶心、呕吐等反应时,宜进食清淡饮食:粥类、汤类、菜叶、菜汤、果汁等易消化吸收的食物。少量多餐,避免肥厚油腻的食物,化疗反应过后,注意及时加强营养。有嗅觉、味觉改变时,应避免接触不喜欢的气味,进食严重不足者,应考虑肠外营养支持。5、化疗期间血象降低,除加强营养外,可选用:白木耳蒸瘦肉、大枣薏米赤豆粥、大枣龙眼枸杞羹、花生米炖排骨、鹅血、鸡血、鸭血汤、阿胶。6、禁烟、酒、槟榔,注意饮食卫生,不吃变质食物。情使用膳食补充剂,如维生化疗患者饮食营养

简介：

简介：摘要：随着社会经济的发展，人们的饮食结构也发生巨大变化，孕期营养问题越来越受到女性及医务人员的关注 。孕期营养与胎儿生长和智力发育密切相关，合理营养对胎儿正常生长发育和改善母儿结局非常重要。同时也需适时控制与监测孕妇体重变化，更有利于母婴健康。

简介：

简介：食用一定量的铬：铬有助于促进胆固醇的代谢，增强肌体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100—200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含有铬的药物制剂（如复合维生素和矿物质）或适量饮用啤酒。

简介：

简介：维生素A缺乏症的表现维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，一般多在婴幼儿或患营养不良的宝宝身上出现。家长可通过眼部、皮肤等变化判断孩子是否患有维生素A缺乏症。

简介：“甜的要少吃，淀粉要少吃，水果最好也别多吃……”很多糖尿病患者为自己设定了非常严格的饮食控制，这也不敢吃，那也要忌口。然而，糖尿病治疗专家却认为：糖尿病患者的饮食控制是一门学问，也是控制血糖的手段之一，并非像普通人理解的那样仅仅是“少吃一口”或“不吃糖”，而是一种营养管理，矫枉过正只会加重病情。

简介：摘要人类疾病起源研究证明胎源性疾病与人类健康关系密切。妊娠期的营养状况不仅影响着母胎的健康，而且对母子两代人的生命生活质量都有深远的影响。因此，充足、完整、均衡的孕期营养是确保胎儿健康成长的关键。

简介：维生素C缺乏的表现维生素C可以抵抗坏血病，因为它可以促进合成胶原蛋白，维护血管、肌肉、牙齿、齿龈的正常功能。如果缺乏，导致胶原蛋白合成有障碍，会增加毛细血管壁的通透性和脆性，导致其容易出血，称为坏血病，皮肤下可以看见出血点。如果严重的话，这些出血在皮肤下呈现淤斑。宝宝发生这种情况的，淤斑多在下肢出现。这种缺乏导致的出血，也表现在牙龈出血上。

简介：营养不良的表现营养不良是指缺乏蛋白质和热能的一种营养性疾病，多在3岁以下的宝宝身上出现。宝宝患营养不良，最初会表现为体重不增或略有下降、皮下脂肪变薄，继而出现消瘦、皮肤干燥、弹性下降、肌肉松弛等表现以及精神萎靡或烦躁、运动发育落后、生长停滞。最后，表现为皮下脂肪完全消失，几乎呈皮包骨状，体重下降明显，体温偏低，心跳缓慢，反应迟钝，对周围事物不感兴趣，不思饮食等。

简介：

简介：食物是最好的营养品，但在特殊的时候（手术后、老人、小孩子等）有必要加入一部分适宜的营养补充剂来补充膳食中营养素的不足。临床营养也称为医院营养，其分类为：基本饮食（一般病人）、治疗饮食（手术后病人，重症病人）、实验饮食（诊断饮食）。基本饮食是指对营养素的种类摄入量不做限制性调整的一种饮食。

简介：摘要目的对比观察产后营养饮食与传统饮食对患者机体及泌乳量的影响。方法选择自2013年4月至2015年6月在我院分娩的85例患者的临床资料，根据随机的原则，将患者分为观察组43例与对照组42例，对照患者给予传统饮食，观察组患者产后给予营养饮食。对比观察两组患者泌乳初动时间、乳汁充足情况及产后恢复情况。结果本组患者均为产后1h内开始进食。观察组患者产后乏力时间及便秘时间较对照组有明显缩短（P<0.05），观察组患者24h、72h泌乳始动时间的患者明显高于对照组患者（P<0.05），48h泌乳始动时间患者例数比较，无明显差异（P<0.05），两组患者泌乳量充足率对比，具有明显差异（P<0.05）。结论给予患者产后营养饮食，通过合理的营养搭配，可有效促进患者产后恢复，增加早期泌乳初动，为新生儿提供更多母乳，保证患者及新生儿的健康。

简介：

简介：据了解，在人类所有癌症中，30％-50％可能与营养有关。因此，通过合理营养、适当体力活动、平衡心态，每年可使癌症的发生率减少约50％。专家建议掌握好预防肿瘤的“三剑客”：即吃对每餐饭、快乐运动、天天好心情。

简介：[名人之言]·伟大的人物在饮食上总是有节制的。——巴尔扎克(1779～1850,法国作家)·我们不是为了吃而活着,而是为了活着而吃。——苏格拉底(公元前469～399,古希腊哲学家)·任何一次过量摄食,就是得上一场病。——谢涅卡(约公元前4年～公元65年,罗马哲学家、作家)