简介：新食品原料的管理是涉及食品工业发展、环境资源利用和食品安全的法规体系，中国在此方面有数十年的实践经验。本文简述了新食品原料管理的发展历程，并介绍了新食品原料安全评价需要关注的内容。

简介：结合本实验室近几年的研究实例。提出中药效应物质基础和质量控制研究的思路：即以中药的整体现和多成分、多靶点协同作用特点为切入点，充分考虑中药有效成分在体内过程中的变化，综合运用多学科知识和现代先进的分离分析手段，构建中药及其复方复杂体系的吸收、分布、与靶细胞结合、代谢和代谢组学的体内外研究技术平台，系统阐明中药发挥作用的体内效应成分（群），建立与临床药效相关的、体内真正起效的、符合中药多成分、多靶点协同作用特点的中药质量控制方法，构建符合用药实际的中药质量控制新体系。

简介：何首乌作为一种常用补益药物,历来为古今医家、饮食家所推崇,临床应用颇广,古籍鲜有论述涉及其安全性问题。但近年国内外关于何首乌引起不良反应的报道逐渐增多,尤其是何首乌导致的肝损伤问题受到很大关注。本文对何首乌本草学及药材、化学成分、毒理学以及临床不良反应进行综述,并对何首乌相关性肝损伤的进一步研究提出建议。

简介：续命汤灌胃5天能延长小鼠凝血时间,抑制大鼠血栓形成;试管内给药能明显抑制ADP诱导的大鼠血小板最大聚集率,延长50％最大聚集时间;静脉给药能增加狗颈内动脉血流量,降低脑血管阻力,略加快心率,不明显影响血压。

简介：神威药业在国内率先采用药物流行病学方法设计中药注射剂临床研究方案，参麦注射液的安全性临床研究正式启动。

简介：目的：确定北沙参种子适宜的发芽和生活力的检验方法。方法：采用不同的发芽床，放置于不同的温度下培养，观察不同条件对北沙参发芽率的影响，确定适宜的发芽条件；采用四唑法（TTC）对北沙参着色率进行检验，设计不同浓度和不同温度的正交试验，通过对不同条件下北沙参染色情况的观察，确定适宜的生活力检验方法。结果：北沙参以25℃，滤纸作为发芽床为适宜发芽条件；以30℃，0．6％TYC浓度，染色时间5h为适宜的生活力检验方法。结论：通过对北沙参发芽和生活力检验方法的研究，为其种子检验规程和质量标准的制定提供依据。

简介：目的：在果糖诱导大鼠产生高尿酸血症、高胰岛素血症等胰岛素抵抗综合征的基础上进一步研究果糖能否引起瘦素功能失调及抗高尿酸血症剂天然产物槲皮素和芦丁的改善作用。方法：大鼠饮用10%果糖水溶液共8周。第4周后分别口服给予大鼠槲皮素和芦丁,并以别嘌呤醇为阳性对照药。分别测定给药前及最后一次给药后血清尿酸和胰岛素等水平。选择血清和下丘脑瘦素水平及脂肪组织瘦素分泌水平为指标评价果糖诱导大鼠体内瘦素功能的变化。选择血清甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白水平为指标评价果糖诱导大鼠体内血脂失调。结果：果糖显著提高大鼠血清尿酸、胰岛素和瘦素等水平,并伴有血脂失调。再者,果糖显著上调大鼠脂肪组织ob基因的表达以增加脂肪分泌瘦素的功能。槲皮素、芦丁及别嘌呤醇可显著逆转果糖所致大鼠血清瘦素、血脂及脂肪分泌瘦素功能的异常。进一步研究发现果糖显著降低大鼠下丘脑瘦素水平,而槲皮素、芦丁和别嘌呤醇却无明显改善作用。结论：果糖能诱导大鼠产生高瘦素血症及下丘脑瘦素缺乏症,这与果糖所诱导大鼠高胰岛素血症、高甘油三酯血症和高尿酸血症等胰岛素抵抗综合征密切相关。天然降尿酸剂槲皮素和芦丁可通过逆转果糖所诱导大鼠高胰岛素血症及血脂失调症的作用改善果糖所致大鼠瘦素功能失调。本研究为果糖引起高瘦素血症与高尿酸血症之间的联系提供了直接的证据,并从药理学的角度进一步解释了降尿酸剂改善果糖所致胰岛素抵抗综合征大鼠的高尿酸血症和瘦素功能紊乱的作用机制。

简介：目的：采用HPLC测定林下山参、园参及红参中3种主要人参皂苷-Rg1、-Re、-Rb1，的含量；采用HPLC建立林下山参药材的指纹图谱。方法：人参皂苷含量测定HPLC条件：色谱柱为DiamonsilC18柱（250mm×4．6mm，5μm），流动相为乙腈、水（梯度洗脱），检测波长203nm，柱温30％，流速1．0mL·min^-1，分析时间100min；指纹图谱HPLC条件：色谱柱为ZorbaxSB＋C18柱（150mm×4．6mm，5μm），流动相：乙腈-0．05％磷酸水溶液（梯度洗脱），检测波长203nm，柱温30℃，流速1．0mL·min^-1，分析时间90min。结果：园参、红参和林下山参的人参皂苷Rg1，Rb1）。含量测定值没有显著性差异，-Re的含量测定值有差异，林下山参〉园参〉红参；共标示出林下山参药材指纹图谱中19个共有峰。利用指纹图谱相似度测试软件，以夹角余弦为测度，测得10批林下山参药材指纹图谱相似度结果均在0．90—1．00。结论：人参皂苷含量测定方法稳定准确，重现性好，可作为测定林下山参的3种皂苷的较好方法；本实验所建立的林下山参药材指纹图谱分析方法准确、重复性好，为有效控制林下山参药材的质量提供了可靠依据。

简介：目的:观察大鼠全身骨矿密度(BMD)和骨矿含量(BMC)与体重(BW)和月龄(MO)的关系.方法:利用DEXA人前臂骨密度软件测定4、8和20月龄雌性SD大鼠全身BMD、BMC和骨投影面积(AREA).在SPSSforWindows统计软件上进行BMD、BMC和AREA对BW的一元直线回归,和对BW、MO的二元直线回归,并作偏相关分析等.结果:BMD、BMC和AREA与BW及MO的二元直线回归方程:BMD=0.179+0.000196BW(克)-0.000680MO(月)g/cm2,复相关系数r=0.711;BMC=3.472+0.0137BW-0.00912MOg,r=0.925;AREA=22.66+0.0302BW-0.139MOcm2,r=0.922.偏相关分析表明BMD与BW中度正相关(R=0.634),与MO弱负相关(R=-0.258);BMC与BW高度正相关(R=0.825),与MO无明显相关性(R=0.091);AREA与BW高度正相关(R=0.739),与MO弱正相关(R=0.427).结论:大鼠体重对BMD和BMC均有明显影响,月龄只对BMD有轻度影响,对BMC无明显影响.

简介：本文报告以SRBC对小鼠进行初次免疫和再次免疫,观察了淫羊藿多糖(5～40mg/kg/d×5d.ip)对体液免疫应答的作用。结果显示给药组小鼠初次免疫后和免疫攻击后循环溶血抗体水平均显著高于对照组。表明淫羊藿多糖可促进体液免疫应答,同时还可增加“免疫记忆”功能。

简介：目的：观察复方顽痛宁酊对小鼠疼痛模型的影响及其临床疗效。方法：先进行药理实验,实验选用小鼠扭体法和小鼠热板法分别观察复方顽痛宁酊的镇痛效果并与麝香祛痛搽剂进行比较,再进行临床观察。结果：实验结果表明：小鼠扭体法实验,空白对照组为22.5±3.7次,复方顽痛宁酊组小鼠扭体次数为4.2±1.8次,阳性对照组麝香祛痛搽剂为14.2±2.8次,复方顽痛宁酊组减少小鼠扭体次数与空白对照组和阳性对照相比较有显著差异。小鼠热板法：复方顽痛宁酊组延长小鼠舔后足时间与空白对照组和阳性对照比较有显著差异。临床观察结果表明,复方顽痛宁酊对癌性疼痛有显著的疗效。结论：通过实验证明复方顽痛宁酊具有良好的镇痛作用,且起效快、持续时间长。临床观察也表明复方顽痛宁酊有明显的镇痛效果。

简介：为了证明食品中含有激活宿主防御机能的物质,作者研究了日本的食用菌对腹腔吞噬细胞的集积作用和激活作用。所试样品为香菇(Lentinusedodes)、灵芝(Ganodermalucidium)及冬菇(Flammulinauelutipes)的培养液提取物。将样品注射于ddy小鼠腹腔后,不同间隔时间取出腹腔细胞,观察嗜中性白细胞和巨噬细胞的集积反应,同时用化学发光法测定腹腔细胞所释放的活性氧。结果表明三种样品均能诱导嗜中性的细胞的集积,其反应程度与香菇多糖(Lentinan)和溶血性结核菌素(Picibanil)这样的生物反应调节剂(BRM)相似。在注射提取液1ml后6小时,其反应达到高峰,嗜中性白细胞占腹腔细胞的80％以上,而对照组只占1.8％,与Lentinan的62.5％及Picibanil的92.3％可相比较。其白细胞反应在三天后下

简介：目的：探索钙镁元素与太子参产量和品质的关系.方法：以太子参种根为试验材料,采用砂培的方法,研究钙镁元素缺乏对太子参产量和品质的影响.结果：缺钙、缺镁处理的太子参单个块根质量分别比正常处理低43.59％和28.21％,且单株产量均极显著低于正常处理;钙、镁元素缺乏太子参块根比重差异不大;不同处理间太子参药材水分含量差异不大;缺钙、缺镁处理浸出物含量极显著低于正常处理;缺钙处理灰分含量为4.63％,极显著高于正常和缺镁处理,缺镁处理灰分含量为3.29％,与正常处理差异不大.结论：钙镁元素缺乏严重影响太子参产量和品质.

简介：目的：研究贯叶连翘提取物防治血管性痴呆的作用。方法：永久性结扎大鼠双侧颈总动脉，采用水迷宫和病理组织学方法观察药物作用。结果：贯叶连翘提取物能降低永久性结扎双侧颈总动脉后24小时内大鼠的死亡率，有降低大鼠水迷宫游出时间和错误次数的趋势，给药30d给药组与对照组相比水迷宫的错误次数显著降低；能防止海马锥体细胞死亡；提高大鼠双侧颈动脉永久性结扎后，海马SS阳性神经元数目。结论：贯叶连翘提取物在治疗血管性痴呆上有一定的开发前景。

简介：目的：观察寒喘平、热喘平对哮喘模型豚鼠血液SOD、NO和ET的影响。方法：用10％卵白蛋白液给豚鼠致敏，两周后再用1％该溶液雾化吸入以诱发豚鼠哮喘，测定豚鼠血液SOD、NO和ET等指标。结果：模型组豚鼠血清SOD和NO降低，血浆ET升高，而寒喘平、热喘平能明显提高其血清SOD和NO，降低血浆ET。结论：寒喘平、热喘平提高SOD活力、升高NO、降低ET可能是平喘的作用环节之一。

简介：目的:观察通痹胶囊对实验性高脂血症大鼠血脂水平、血液流变学和肝功能的影响,为其临床研究及合理应用提供参考。方法:雄性SD大鼠60只,随机分为正常对照组、高脂模型组、阳性对照组(辛伐他汀片10mg/kg)和通痹胶囊186、93、46.5mg/kg组。除正常对照组外,其余各组大鼠均每天上午灌胃高脂乳剂1ml/100g,每天下午灌胃相应药物或生理盐水,30天后腹主动脉采血,检测各鼠血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、ALT和AST水平及血液流变学指标,并计算动脉粥样硬化指数(AI),显微镜下观察肝组织形态学变化。结果:模型组大鼠较正常组血清TG、TC、LDL-C、ALT、AST水平和AI显著升高,HDL-C水平显著降低;通痹胶囊186、93g/kg组大鼠与模型组比较血清TG、TC、LDL-C水平及AI显著降低;通痹胶囊186mg/kg组大鼠血清HDL-C水平显著升高;通痹胶囊高、中、低剂量组大鼠血清LDL-C和AI水平呈剂量依赖性降低。模型组大鼠较正常组全血粘度、血浆粘度和红细胞聚集指数显著升高;辛伐他汀片组和通痹胶囊186、93g/kg组全血粘度、血浆粘度和红细胞聚集指数较模型组显著降低;模型组大鼠肝细胞脂肪变性,通痹胶囊各剂量组大鼠肝细胞脂肪变性较轻。结论:通痹胶囊对实验性高脂血症大鼠具有一定的调血脂作用和改善血液流变学的作用,并可减轻高脂血症所致的肝细胞脂肪变性。

简介：离体大鼠心脏用乏氧无糖K-H液灌注15min后，再用正常K-H液复灌诱发的再灌注心律失常(RA)模型，于缺血再灌注初期对照组均发生RA，显著高于用丹参(DS，100mg／L)或川芎嗪(TMP，20mg／L)灌注者(11％和20％，P<0．01)；对照组RA持续时间为11±3．8min，也显著长于DS和TMP组(2．8±0和3．5±1．5min，P<0．01)，提示DS和TMP均有显著的抗RA作用。

简介：目的：通过研究浙江丽水市不同海拔高度三叶青产量和总黄酮含量变化，为扩大三叶青生产适宜区提供理论参考。方法：采用大田小区试验，三叶青产量以鲜品称重测定，总黄酮含量用紫外分光光度法测定。结果：三叶青产量随海拔升高逐步增加然后递减的变化规律，海拔618m产量最高，与其他海拔间差异具有统计学意义（P＜0.05），305～618m海拔范围三叶青平均产量最高，与其他海拔间差异具有统计学意义（P＜0.05）。三叶青总黄酮含量在413～730m海拔范围内随海拔升高而增加，海拔730m黄酮含量最高，与其他海拔间差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：305～618m海拔范围有利于三叶青产量增加，520～730m海拔范围有利于三叶青中黄酮含量增加，因此，在520～618m范围有利于提高三叶青产量和黄酮含量，是三叶青最适宜种植海拔范围。

简介：因多数药物都有随着剂量加大作用增强,作用达峰值后,随着时间延长作用减弱。所以在一定条件下,药物的量效关系和时效关系均可用直线回归方程表达。本文根据药物的量效关系和时效关系,研究了党参水溶性部分抑制小鼠自主活动和灭炎灵对小鼠退热作用的效量半衰期,药效半衰期(或半效期)以及它们在不同时间内的体存量,并依据体存量求其表观半衰期。结果表明,药物的上述三种半衰期都比较接近。其中以药效半衰期最长。

简介：癌化液60mg/kg、30mg/kg可增强5mg/kg环磷酰胺和呋氟尿嘧啶对EAC及S180荷瘤小鼠体内抗肿瘤作用。对100mg/kg环磷酰胺所致H22荷瘤小鼠外周白细胞及骨髓有核细胞减少有明显的提高作用，并能明显地对抗增高的谷丙转氨酶，对肝肾功能未见明显的影响。表明癌化液与化疗药合用时有明显的增效和减毒作用。