简介：为了促进我国皮革化学品领域科研、生产的进步与发展，推动研究成果的转化及应用，决定于2005年11月4日～7日举行“2005全国皮革化学品学术交流会”。会议有关事宜通知如下：

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简介：目的了解大连市部分食品中重金属、有机磷及氨基甲酸酯农药残留、有机氯及菊酯农药残留以及环己基氨基磺酸钠的污染现状,对食品安全进行有效控制。方法按GB/T5009—2003《食品卫生检验方法理化部分》检测铅、镉、汞、有机氯及菊酯农药残留、环己基氨基磺酸钠、有机磷及氨基甲酸酯农药残留。结果39份样品中铅超标5份;镉和汞无超标样品。50份蔬菜样品中检出毒死蜱农药残留1份,超标1份;氯氰菊酯农药残留2份,超标1份。10份茶叶样品中检出联苯菊酯农药残留1份,无超标样品。有机磷及氨基甲酸酯农药、有机氯及菊酯农药、环己基氨基磺酸钠均无检出。结论大连市部分水产品中铅含量较高,污染较明显。需要进一步加强监测,控制污染。农药残留水平较低,只在个别蔬菜和茶叶中有不同程度的检出。

简介：用GC-MS分析方法对蜂胶中醇溶性物质进行了分离鉴定，经提取、除蜡、浓缩，采用HP-5石英细管柱进行分离，共鉴定出86个化合物，其中有9个黄酮类化合物，含量达到39．73％，还有大量的有机酸、萜烯类化合物，对于评价蜂胶类产品的保健功能和质量标准制定起到一定的指导作用。

简介：分别用多种化学修饰剂，如NBS、WRK对枝链霉菌L2001木聚糖酶进行化学修饰，结果表明，作用于色氨酸的试剂NBS能使酶活明显降低，而作用于谷氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、精氨酸、丝氨酸及组氨酸残基的试剂对酶活力影响明显。为了进一步研究色氨酸对酶活力的影响作用，通过测定修饰酶的假一级常数。得到至少有一个色氨酸残基在枝链霉菌L2001木聚糖酶的活性中心，并通过底物对化学修饰的保护试验得到，色氨酸残基处在酶与底物的结合位点。结合荧光光谱再次确定色氨酸处于该酶的活性部位，是保持酶活性的必需基团。

简介：目的探究柠檬酸、乙酸、氯化钠、亚硝酸钠和乙醇5种化学保藏剂对离体中华枝睾吸虫囊蚴生命力的影响。方法从感染中华枝睾吸虫的鱼肉中消化分离出中华枝睾吸虫囊蚴，吸取一定数量的囊蚴置于添加有不同食品化学保藏剂的PBS缓冲液中，观察其活动能力及形态结构随时间的变化。结果柠檬酸、氯化钠、亚硝酸钠对中华枝睾吸虫囊蚴的致死效果微弱，浓度〉5％的乙酸溶液及浓度〉10％的乙醇溶液能够使囊蚴失去活动力而死亡，但作用时间较长。低浓度乙醇则会刺激囊蚴、囊蚴内幼虫，使其活动加剧，但随时间延长，活动力减弱。结论化学保藏剂对中华枝睾吸虫囊蚴的致死效果微弱，其他非热处理方式及作用效果仍值得进一步研究探讨。

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简介：本研究采用振动球磨的方法分离出麦草的复合胞间层本质素和次生壁木质素，结果表明，这两部分木质素在结构上有很大的差异。

简介：介绍了ClO2脱木素和漂白过程中产生的一系列化学反应及其中间产物（包括亚氯酸盐、氯酸盐、次氯酸、一氧化氯自由基等）,并对中间产物的生成、转化及其对ClO2漂白效率的影响进行了归纳,结合ClO2漂白工艺及ECF漂白流程优化方面的进展,揭示了反应机理对工艺优化的指导作用,旨在为进一步提高ClO2漂白效率提供理论依据。

简介：用明胶作为生皮胶原的模拟物，使用激光粒度Zeta电位仪比较了无机鞣剂（CrCl3·6H2O）、植物鞣剂（鞣酸）和醛鞣剂（戊二醛）在不同的温度、浓度和pH条件下与明胶反应时Zeta电位的变化规律，并从明胶电化学性质的角度，对不同鞣剂的鞣制机理进行了分析。结果表明，在模拟实际鞣制的条件下，三种鞣剂与明胶的结合物表面都带正电荷，其叶鞣酸与明胶的结合物所带的正电荷最高，而质子化的氨基是其正电荷的主要来源；鞣酸主要与明胶分子中的肽健结合；戊二醛与明胶作用以后，由于结合物疏水性的增大，也会导致结合物表面的正电荷增加。实验也证实了铬配离子是与明胶分子中的羧基结合。

简介：本文是美国纳尔科公司（Nalco）的GaryS．Furman博士和查海滨先生在2008年世界卫生纸亚洲展览会技术研讨会上的演讲稿，本刊发表时进行了整理和审校。

简介：REACH法规全称《化学品注册、评估、许可和限制法规》。该法规于2006年12月份经欧盟议会和理事会正式通过，并于2007年6月1日正式生效。其内容是通过建立一个全面的化学品生产、进口监管系统，对欧盟内生产、使用中和在市场上销售的化学品进行监控管理。目的在于保护人类健康和自然环境不受到化学品的负面影响。

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简介：中国化工学会精细化工委员会于1994年11月18日至21日在四川省什邡县召开“第三届皮革化学品学术交流会.”参加学术交流会的有来自全国65个化工制革行业的97名专家、学者和代表.会上特地邀请段镇基工程院士做“皮革涂饰材料的发展变化”(书面发言),杨锦宗教授做“微乳状液制备技术及其发展状况”,周睛中副教授做“磺化反应和技术”,德国罗姆公司做“从浸水到鞣制的处理措施和它们对质量、效率和环保的影响”,日本吉川制油(株)做“皮化厂商的皮革产业之所见”,斯塔尔亚洲公司做“阳离子涂饰系统、化妆(梦幻)涂饰系统及水性移膜涂饰系统”等六个专题报告,张扬教授做“国产皮革化学品发展建议”的发言.这些报告使到会者更好地对国内外皮化新材料、制革新工艺和新技术有着更好的了解,特别是微乳液制备技术与磺化反应和技术两个报告从理论上和应用技术上对皮化研究有重大的启发和指导,受到与会代表的热烈欢迎.会上还宣读了有关制革助剂、合成鞣剂、加脂剂和涂饰剂的研制与应用的论文20篇,大家对论文的内容展开热烈的讨

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简介：啤酒中的二氧化硫（以下用SO2表示）大多产生于啤酒酵母生长和代谢过程。SO2在啤酒中主要有三个作用，首先，它能降低氧化速率，减慢氧化性浑浊和老化风味的形成速度；其二，它和羟聚化合物加合形成α-羟基-磺酸物，这类化合物能抑制老化风味带来的影响；其三，当SO2浓度较高时，它可以作为抑菌剂。与此同时如果啤酒中的SO2含量过高，一方而会产生硫臭味，另一方面现代临床医学认为过高的游离SO2对某些人能历发哮喘等过敏反应，因此许多国家对啤酒中的SO2含量作了限制。

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简介：本文采用SEM—EDXA技术和气相色谱及化学分析等手段．对落叶松的化学组成、纤维形态、木素分布及其在碱酸盐法蒸煮中多糖和木素的溶出规律以及脱木素地区化学进行了研究．

简介：随着全球经济一体化和食品贸易国际化，食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。其中动物性食品安全是全世界关注的焦点，而药物残留和化学物污染是影响动物性食品安全的最主要因素之一，直接影响人类的健康和动物性产品进出口贸易。如我国近3年来β-兴奋剂（克伦特罗等）残留已造成2万余人中毒；

简介：<正>中华纸业网2014-12-09报道:2014年11月24日,环境保护部官方网站挂出了《2013年环境统计年报》(下称《年报》)。从《年报》看,2013年全面主要污染物排放总量有所下降,与2012年相比,化学需氧量排放量下降2.93%、氨氮排放量下降3.12%、二氧化硫排放量下降3.48%、氮氧化物排放量下降4.72%。全国废水排放总量695.4亿吨,其中,工业废水排放量209.8亿吨。废水中化学需