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  • 简介:本实验测得酸枣仁粉剂中酸枣仁总皂苷和酸枣仁皂苷A的含量分别为0.96g/100g和0.41g/100g,酸枣仁改善睡眠与小鼠脑中5-羟色胺含量具有相关性,酸枣仁粉剂低剂量可以显著延长戊巴比妥钠睡眠时间和提高小鼠脑中5-HT含量(P<0.05)

  • 标签: 保健功能 功效成分 功能研究
  • 简介:摘要主要介绍了红树莓的营养价值,重点阐述了其含有的花青素、鞣花酸、黄铜、超氧化歧化酶、水杨酸等物质对抗衰老、抗血管病、抗癌等方面所具有的保健功效,为红树莓的食用保健作用及临床应用研究提供理论依据。

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  • 简介:摘要: 目的 依托传统中医“药食同源”理论,将中药复方与白酒有机融合,研制新型康养酒。分析其在缓解疲劳、促进健康方面的效果,探讨其作用机制。方法 选用人参、枸杞、黄精、陈皮、茯苓、葛根、山药等中药配伍组方,并以白酒作为溶媒,采用现代提取工艺,制备潍护院抗疲劳康养酒(WHY康养酒)。观察感官指标,评测理化指标,同时进行动物实验。结果 在感官指标方面,WHY康养酒略呈棕色,清澈透亮,爽滑协调,品尝回味微苦,余味干净爽快。在理化指标方面,3批酒样平均酒精度为45.0%vol,平均总固体含量为2.58g/100ml。动物生长分析显示,实验组体重显著低于空白对照组(P<0.01),与阳性对照组比较,实验组亦具有抑制小白鼠体重增长的作用(P<0.05);体长实验结果比较,差异无统计学意义(P>0.05);力竭实验显示,实验组小鼠负重游泳时间与阳性对照组比较差异有统计学意义(P<0.05),说明实验组小鼠抗疲劳能力较强,同时实验组小鼠平均游泳时间显著长于空白对照组(P<0.01);对小鼠肝糖原和尿素氮含量进行测定,实验组小鼠的肝糖原含量均显著高于阳性对照组和空白对照组(P<0.01),其血清尿素含量也均低于阳性对照组和空白对照组(P<0.05)。结论 本文依托中医“药食同源”理论,研制出的WHY康养酒,具有较强的抗疲劳作用。建立的制备工艺及质量标准科学合理,具有良好的稳定性,可为后期康养酒的进一步研制提供依据。

  • 标签: 药食同源 白酒 中药 保健
  • 简介:摘要:莲子具有较广泛的地理分布和生物多样性,其各种部位都含有许多功能性成分。从莲子中分离出来的多酚、蛋白质、多糖等都具有保健功效。蛋白质和碳水化合物是莲子的主要营养成分,莲子中低磷脂和良好的氨基酸比例赋予自身独特的营养价值。现代科学研究表明,莲子不仅具有抗氧化、降血糖、免疫调节、抗菌、抗炎、镇痛以及胃肠调节作用,还在功能食品领域和传统医学研究中显示出前瞻性应用。在此基础上,本文主要回顾了莲子的营养成分和保健功效,并展望了莲子在食品中的的加工产品。

  • 标签: 莲子 保健功效 营养成分 加工产品
  • 简介:摘要:莲子具有较广泛的地理分布和生物多样性,其各种部位都含有许多功能性成分。从莲子中分离出来的多酚、蛋白质、多糖等都具有保健功效。蛋白质和碳水化合物是莲子的主要营养成分,莲子中低磷脂和良好的氨基酸比例赋予自身独特的营养价值。现代科学研究表明,莲子不仅具有抗氧化、降血糖、免疫调节、抗菌、抗炎、镇痛以及胃肠调节作用,还在功能食品领域和传统医学研究中显示出前瞻性应用。在此基础上,本文主要回顾了莲子的营养成分和保健功效,并展望了莲子在食品中的的加工产品。

  • 标签: 莲子 保健功效 营养成分 加工产品
  • 简介:摘要:本文探讨了红甜菜及其加工产品在提升消费者健康中的潜力,以及这一趋势为农产品加工业带来的发展机遇。红甜菜富含抗氧化剂、硝酸盐等营养成分,能够预防慢性疾病、降低血压、提高运动性能。文章分析了红甜菜加工产品的种类和健康益处,消费者健康意识提升、市场容量增长及加工技术进步三个方面对农产品加工业的积极影响,指出了红甜菜加工产业发展的机遇。

  • 标签: 红甜菜 保健功效 市场机遇
  • 简介:航空航天、高原、井下等特殊岗位作业人群,常常存在低压、缺氧等应激因素的影响,短期、轻度的缺氧可很快恢复,不致于产生不良后果;而长期、累积性缺氧可能渐进性损害身心功能,加重疲劳,降低工作效率,甚至诱发安全事故。因此,研究制定预防缺氧或提高机体缺氧耐受力的措施与对策具有重要的现实需求和重大的社会、

  • 标签: 保健食品 缺氧耐受力 中药
  • 简介:天主的话确实是生活的,是有效力的,比各种双刃的剑还锐利,直穿入灵魂和神魂.关节与骨髓的分离点,且可辨别心中的感觉和思念。(希4:12)

  • 标签: 功效 圣言 分离点 天主 感觉
  • 简介:菊花为常用的中药,古人称之为“延寿菊”。中医认为菊花味甘苦,性微寒.具有疏风、清热、明目、解毒的功效。《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称。

  • 标签: 菊花 功效 《本草纲目》
  • 简介:春天万物复苏,野菜旺长。野菜不但营养丰富,而且有的具有药用价值。适当进食野菜,裨益多多。1.喉咙上火——吃蒲公英。嫩蒲公英是一种传统野菜,可凉拌,烧汤或炒熟,也可以拌肉作饺子馅。老了的也能吃,但是较苦。蒲公英可下水焯过减轻苦味,用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌着吃。

  • 标签: 野菜 功效 蒲公英 营养丰富 药用价值 饺子馅
  • 简介:食鱼类蛋白是人体进补的优质营养品。不同的鱼种对人体的营养作用不同,产生的进补效果也不同,我们的祖先对鱼的认识已积累了许多宝贵的经验。

  • 标签: 食鱼类蛋白 营养品 鲫鱼 鲤鱼 鲩鱼 生鱼
  • 简介:蓝藻是法国药物学家克莱于1939年到非洲探险时发现的,当时他看NtiS]、i查德湖(蓝水湖)畔的佳尼姆土著人,在畜牧、家禽、鱼类和农作物均不多的生活环境中,竟然保有强健的体魄,进一步发现他们经常捞取湖面的蓝色漂浮物,拌以辣椒和香料成酱,或在湖岸将之晒干,称为“Dihe”的干品食用。

  • 标签: 蓝藻 功效 1939年 生活环境 药物学 土著人
  • 简介:大黄是泻药,但大黄的功效除了导泻之外还有许多。大黄味苦、性寒,入脾、胃、大肠、肝经,有攻积导滞、泻火凉血、逐瘀通经的功效。由于大黄攻下较猛,所以奏效较快,但易伤及正气。不过,只要剂量掌握得当、其他药物配合得体,可治多种疾病。

  • 标签: 大黄 功效 妙用 攻积导滞 泻火凉血 药物配合
  • 简介:以医话的形式探讨了麻黄功效的多样性。麻黄有发汗、平喘、利尿功效人所皆知,重在补充说明麻黄尚有止痛、兴奋、回阳救逆、祛风止痒、散瞳、温阳散结等作用。

  • 标签: 麻黄 多功效
  • 简介:冬季,很多人都用山药熬粥、煲汤,这是非常符合季节要求的。山药,特别是新鲜的山药,很适合冬季食用,不仅是因为其功效多样,更因为它的功效对冬季的一些常见病痛有舒缓作用。预防心血管疾病冬季室内外温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病

  • 标签: 心血管疾病 室内外温差 吃火锅 黏液蛋白 健脾益胃 冬季运动