简介：壶因茶而生,茶与紫砂茶具在同店销售的现象越来越普遍.本文通过运用西方营销理论,从核心产品、外围产品和附加产品的三个层次对茶与紫砂茶具进行了剖析,并提出茶与紫砂茶具的营销策略.同时对当代茶产业发展模式进行了简要分析,认为大多数中国茶企业应做“地方特色个性化产品”,成为区域强势品牌,抛弃一味追求做大、做强的发展思路.

简介：茶尺蠖是茶园主要害虫之一。为了验证短稳杆菌杀虫剂对茶园尺蠖的防控效果,确定最佳用药量和使用方法,以4.5%高效氯氰菊酯为对照,用100亿孢子/mL短稳杆菌悬浮剂对茶尺蠖进行了2年4地药效试验。结果表明,100亿孢子/mL短稳杆菌悬浮剂833.3~1500mL/hm^2剂量对茶尺蠖防控效果都较高,且对茶树及其他非靶标生物安全,具有较好的推广应用价值。

简介：结合桃源县气候特点、地域特色、环境特征,介绍“桃源野茶王”的文化渊源及品牌建设情况。

简介：普洱茶的后发酵陈化工艺有二种，一是传统工艺，即将生茶(晒青散毛茶和用晒青散毛茶经蒸压成型的紧压茶)贮存于干仓中长时间自然缓慢发酵陈化；二是现代工艺，即将生茶(晒青散毛茶和用晒青散毛茶经蒸压成型的紧压茶)采用湿仓渥堆、人工快速后发酵陈化。

简介：作为一名潮汕籍商人，广东开门七件事绿色食品有限公司的董事长马余锋有着几分儒雅。刚从美国出差回来，没有倒完时差的他，在大半天的聊茶中，依然精神抖擞，娓娓而谈，从容而自然。三个小杯，一个盖碗，一个公道杯，就是马余锋泡茶的所有道具。讲究简单，是他对茶一直的追求。

简介：依据“九华佛茶”品牌本身具有的特点，从产品专卖经营角度对现有品牌的影响及其具体专卖措施作了初步探讨。

简介：尽管天空飘着雨,气温骤降。广州茶博会的现场依然热火朝天,十分火爆。2012年11月22-26日,业界公认的＂全球茶业第一展＂——第十三届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）,在广州·琶洲·中国进出口商品交易会展馆C区举行。本届广州茶博会展览面积超过50,000平方米,来自中国内地20多个省市、港澳台地区及斯里兰卡、越南、马来西亚、韩国、日本等国家和地区的600多家企业参展。5天展会,入场观众超过13万人次,取得了圆满成功。

简介：普洱茶价格经历了一年多的飙升后，最近终于回落、调整，逐步走向成熟。这一过程给了人们很多的启示，也暴露出了其产销中存在的一系列问题。

简介：扁形茶炒制机（龙井茶机）是按照扁形茶手工炒制工艺要求、集手工炒制工艺杀青、理杀（压扁）、辉干为一体的多功能茶叶加工机械。因其生产功效高、加工质量稳定等优点而受到广大茶农的青睐和好评。下面就谈谈如何选购和使用扁形茶炒制机。

简介：通过单因素试验和正交试验,得到最佳的芦笋茶冲泡工艺为茶水比1∶40,冲泡水温100℃,冲泡时间10min,冲泡次数3次。同时,在对7种不同芦笋茶汤的抗氧化活性研究中发现,木兰蜜蜂园芦笋茶的黄酮含量最高,其次是绿巍芦笋茶和紫芦笋茶;但紫芦笋茶汤的抗氧化性最好,再次才是木兰蜜蜂园芦笋茶汤和绿巍芦笋茶汤。

简介：2008年5月，国家质检总局发布了2008年60号公告：《关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告》，自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶国家标准》（以下简称“普洱茶国标”）正式出台。按照这个标准，只有地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶产品才能叫做普洱茶。

简介：有人说,二十一世纪是生物科学的世纪,普洱茶文化作为人类最古老的茶文化,经过几千年的沉默岁月,今天已经乘搭上二十一世纪生物科技的现代列车.但实际上,古老、传统、优秀的普洱茶文化,早已是生物科技的先驱.

简介：介绍了九华佛荼的品质特征、质量要求与制作工艺。

简介：凤凰单丛茶是我国名优乌龙茶的主要代表之一，产自潮安县凤凰镇。本文主要就凤凰单丛茶的产业发展、栽培管理技术特点以及研究利用等方面的情况进行综述，旨在为凤凰单丛茶今后的发展与深入研究提供参考。

简介：采用微波提取-超滤膜过滤-反渗透浓缩-真空冷冻干燥等工艺制备的速溶茶产品可以速溶于冷水，无“冷后浑”现象。提取三次后，产品的提取得率为干茶叶的25-30％。提取温度低于75℃，超滤膜PVDF和PVA，截留分子量为10万，冷冻干燥温度为-30℃。速溶茶产品中的大分子物质和金属离子含量，如蛋白质、胶质、钙离子等是形成茶絮凝的主要因素。速溶绿茶的蛋白含量高于20％，超滤残留物中的钙离子浓度达4862．68mg／kg，速溶茶中钙离子含量为541．94mg／kg。采用截留分子量10万的超滤膜过滤可以将部分大分子络和物除去，降低茶絮凝的形成机会，使速溶茶速溶于冷水，澄清透明。

简介：在中国几千年的茶文化历史长河中,茶与人的生活密切相关,随着人们物质生活水平的不断提升,茶叶在生活中的地位日益重要。在常规农业大发展的带动下,茶叶品质和产量也有了大的提高,但是茶叶中残留的化学农药和化学肥料等也逐步提高。在有机农业提出的大背景下,有机茶叶随之出现,它能满足人们对茶叶高产、优质、安全的要求。

简介：金萱、翠玉是台茶12号和台茶13号.系台湾省茶叶改良场原场长吴振铎教授选育的,属灌木型早生中小叶种型的乌龙茶良种.其栽培性状适应性广,扦插、种植成活率高,分枝部位低,分枝力强,耐肥速生,早封行早成园等优点,属优质高产型.加工品质:易加工出品种特色风格,香气高雅飘溢,香入汤入味;金萱具高雅奶香,翠玉具玉兰花香兼蔗糖香,热香阵阵清香,冷香持久.

简介：

简介：9月3日,在中秋佳节即将来临之际,广州芳村南方茶叶市场锣鼓喧天,彩旗飘舞,到处张灯结彩,整个市场沉浸在节日的气氛中.由广东省茶业行业协会、云南省茶业协会、南方茶叶市场管委会、南方茶叶市场有限公司联合主办的"2005迎中秋·名优普洱茶(广州)推广、鉴赏大会暨普洱茶科普知识咨询现场会"隆重召开.

简介：“黄贮”是相对青贮而言。青贮是将青绿饲料填入密闭的设施或容器中经微生物发酵作用而调制、贮存饲料的技术。由于青贮要求秸秆含水率在60％-70％之间，含水率过低时便不能作业，因此青贮在时间上受到限制。黄贮是将黄（干）秸秆做原料，粉碎后加适量水（有时需加生物菌剂），再压实、密封而调制饲料的技术，能达到与青贮同样的效果。