简介：书是人类进步的阶梯，读书则成为人们汲取知识走出蒙昧的必修功课。在科技含量日益加大的今天，在知识经济深入人心的年代，激烈的竞争和知识的更新更促使人们不断学习，在书的海洋里找寻希望的宝藏，用知识的力量为生命壮行。不过，既然能够称之为读书，一种纯粹的求知活动，根本没有莺歌燕舞般的浪漫，也不是那种蜻蜓点水般的消遣。

简介：世间五味,酸、甜、苦、咸、辣,最不受欢迎的莫过于苦味.然而日本专家发现苦味食物乃是氨基酸的“富矿”.氨基酸是人体所需的6大营养素之一的蛋白质的重要成分.日本专家测定了三十几种氨基酸的味道,竟有二十多种呈苦味,占70%以上.特别是含有一种称为维生素B17的物质,有强大的杀伤

简介：药温与中药苦味大多数中药汤剂味苦难咽。怎样才能减轻苦味而又不致药效降低呢？研究发现，通过改变药温可以达到这一目的。人口腔内温度约在３７℃左右，当药温与此温度相同时，味觉神经最灵敏，此时喝药味最苦。如果汤药温度高于３７℃，或低于３６．５℃，则苦味就不会...

简介：光芒四射的韩国明星,就如一场热带风暴,席卷了整个亚洲,于是,多数人会理所当然地料想,备受Fans拥戴的他们必然从始至终都过着如王子、公主般的甜美生活。但事实并非全然如此,再光彩夺目的明星也可能有过‘苦水’中泡大的经历。

简介：人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,本来应该是大致平衡的。但现代人摄取的成、甜之味过多,并已因此而引发了许多疾病。有的还造成孩子体质不佳,易患病。为了改变这种五味失衡的状况,建议给孩子做些苦味的食品,让他们食用。

简介：由于国标GB4927-91中对苦味值这项指标没有作范围规定,因此没有统一的测定方法,许多企业沿用啤酒手册中的分析方法来测定,并自定标准.从我厂近年来与朝日公司数据对比来看,这种方法测定结果有一定偏差,经我们与朝日公司技术专家反复探讨、试验,制定了一套更完善准确的测定方法.现就我厂对苦味值的检测介绍如下,以供广大同行参考.

简介：我们对不同生产厂家的产品检测苦味质,并跟踪检测了我公司从麦汁、清酒到成品酒的苦味质,总结了苦味质的测定方法和苦味质在啤酒生产中的变化.经过反复试验测定,我们发现国标法苦味质测定误差较大,样品在振荡器上振荡15分钟,多数样品不能呈黏稠乳状,同一试验样品呈黏稠乳状的测值高,不呈乳状的测值低,苦味物质萃取不完全,测定误差较大.为了减少误差,我们对测定方法进行改进:

简介：检察官先生,您别问了,掏心挖肺我都倒给您吧。您说我"看上去倒是长了一张老实脸",过奖了过奖了,我知道我自己一脸苦相。原先我在向明中药店当经理助理,干得好好的,就是因为亲戚朋友同事都说我面相苦,我就去找了个相面的算命先生,算算我到底苦不苦。那相面的号称"神算子",据说算命极准。我一进门他就说:"来客常伴药罐,是不是?如果未被言中,来客可调头就走。"我身体很棒,从不吃药。可我们中药店有煎药房,我天天去检查四五遍,当然是"常伴药罐"啦,神算子一见面就算中一卦。

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