简介：该品种菜形美观，爽脆味香，品质好。在炎热的春夏雨季亦能生长自如，而且品质不变，不带苦味，耐热，耐寒，耐抽薹，可全年种植，产量高，50天采收，可持续采收50天以上，产量不断增加，不会老化，产量比软尾生菜增产30％以上。抗软腐病，菌核病，多雨季节也不会腐烂。

简介：为了解大蒜鳞茎浸提液的化感作用,研究了不同浓度大蒜鳞茎浸提液对耐抽薹生菜种子萌发与幼苗生长的影响.结果表明,耐抽薹生菜种子的发芽率和发芽指数随着大蒜鳞茎浸提液浓度的增加而显著降低,对根的影响大于对茎的影响,对耐抽薹生菜幼苗茎的生长表现为低浓度促进作用、高浓度抑制作用,对耐抽薹生菜幼苗根的生长表现为随着大蒜鳞茎浸提液浓度增加抑制作用增强.

简介：为了解黄花菜浸提液的化感作用，本实验采用不同浓度黄花菜根浸提液对耐抽薹生菜的种子萌发、根长、茎长和幼苗鲜重的影响．结果表明，经黄花菜根浸提液处理后的生菜种子其发芽率和发芽指数随浸提液浓度的升高而显著降低，并且对生菜幼苗根的抑制作用强于对其幼苗茎的抑制作用．高浓度黄花菜根浸提液对生菜种子胚根和幼苗的生长表现出较强的抑制作用，而低浓度黄花菜根浸提液表现出促进作用．图4，表3，参14．

简介：正确使用科技术语，对语言文字规范化具有非常重要的意义。如果术语本身有误，就会让使用者感到困惑，继而造成使用上的混乱。“抽薹”误作“抽苔”便是其中一例。文章分析了错误产生的原因，并提出修改建议。

简介：耐抽薹型春绿1号大白菜系天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的青麻叶类型最耐抽薹一代杂交种，春季保护地及露地专用。株高46cm，球高36cm，开展度46cm，单株质量1．6kg左右，株形直立、紧凑，外叶少，适合密植。外叶深绿多皱，中肋浅绿色，球顶花心，结球紧实，品质极佳，商品性状好。抗病毒病、霜霉病和软腐病。

简介：摘要：通过介绍甘蓝适宜生长的环境要求，分析了造成春甘蓝先期抽薹的主要原因，提出适应本地区的防止先期抽薹的栽培措施。

简介：摘要：通过介绍甘蓝适宜生长的环境要求，分析了造成春甘蓝先期抽薹的主要原因，提出适应本地区的防止先期抽薹的栽培措施。

简介：良友水鱼湖南宋鲁湖5年以上野生甲鱼为主料，科学配制调料，火候把握精准，不添加任何人工增味剂，烧制出的清炖水鱼，保持了野生水鱼的原汁原味，又不破坏天然野生水鱼中丰富的营养和药物成分。

简介：韭薹是韭菜的幼嫩花茎,富含蛋白质、糖分、膳食纤维及维生素.韭薹采收后新陈代谢旺盛,表面缺少保护结构,加之采收期正值高温季节,因此常温下极易失水、老化和腐烂.韭薹的形成受阳光照射影响较大,市场供应时间较集中.想要延长韭薹的货架期,必须研制和推广先进的贮藏方法.笔者根据多年贮藏韭薹的经验,总结出一套简单实用的保鲜技术.

简介：在不同pH、温度、时间条件下对生菜进行水加热、油加热、油-水加热处理,以感官评定、Vc和叶绿素含量为指标确定最工艺条件,结果表明：水加热的最佳工艺条件为温度80℃,时间15s,pH7.0,感官评价得分6.9,Vc含量为27.12mg/100g,叶绿素含量为52.24mg/100gmf;油加热的最佳条件为油温140℃,油焯时间10s,感官评价得分6.7,Vc含量为32.31mg/100g,叶绿素含量为52.49mg/100gmf;油-水加热的最佳条件为油水比3∶7,水温80℃,时间10s,感官评价得分7.25,Vc含量为38.58mg/100g,叶绿素含量为61.8mg/100gmf.最终确定油-水为加热介质的生菜烹调工艺.

简介：

简介：材料：生菜50克、苹果1个、柠檬1／2个做法1生菜洗净，切成段；苹果洗净，去皮、核，切成细条；柠檬洗净，去皮，切块。

简介：十字花科植物抽薹开花是植株由营养生长向生殖生长转变的关键时期,其相关性状涉及作物繁殖和产品器官形成,它们大都是由多基因控制的数量性状,并受到环境信号和内源因素多路径的调控。本文从十字花科蔬菜作物抽薹开花性状的分子标记和分子调控机理两方面进行综述,并就研究中存在的问题和发展方向进行了探讨,以期为全面阐明十字花科蔬菜抽薹开花机制提供综合信息和新线索,为蔬菜作物抽薹开花遗传改良和高产优质栽培提供理论依据。

简介：生菜鲜嫩时脆甜清香爽口，风味别致，是人们喜欢生吃的青叶菜。它含有蛋白质、糖类、多种维生素和人体所必需的矿物质等。其中的莴苣素稍带苦味。能增进食欲，有镇痛催眠作用。土耳其安卡拉伯伊德医疗中心饮食专家亚斯米称，常吃生菜不仅可安神催眠，还可防止心跳过速，有利消化，

简介：

简介：教授在讲到世界各国文化差异时，以不同的国家熟人见面时不同的问候语为例。他举的关于中国人的例子，引起了满堂德国学生的开怀大笑。中国人见面时，互相问对方：“吃饭了吗?”中国人对饮食的这般推崇．使德国人难以理解。

简介：摘要：近年来我国生菜种植行业得到了迅速的发展，一些生菜新品种在生菜种植中也能够获得良好的应用效果。为了保障生菜新品种的种植效果与种植效益，要求种植人员能够对生菜新品种以及配套栽培技术的应用要点进行明确，对各环节的栽培技术要点进行明确，这样才能够保障生菜的整体种植质量，为种植人员带来良好的经济效益。生菜因为丰富的营养价值而倍受青睐，因此如何实现生菜的高产栽培尤为重要。为此，本文以“生菜高效种植技术”为重点，对其进行了详细的研究与分析，以期为生菜高效种植技术的发展与应用奠定理论与实践基础。

简介：该品种为蔓生四季豆，商品荚绿色，圆直柔嫩，肉厚籽小，品质佳，纤维含量少，每百克鲜荚粗纤维含量为1．0克，经罐头厂小样鉴定，加工性能好，原料利用率高达90％。荚条均匀，是优良的制罐和速冻品种，并可鲜食兼用。生长势强，蔓生，白花，白籽，叶大，色绿。抗叶烧病、病毒病。一般亩产量1300～1500公斤，高产的可达1900公斤以上。

简介：

简介：