接球生菜喜冷凉，忌高温，生长适宜温度15-20℃，长期低于5℃，高于30℃，都会影响生长，甚至会抽薹开花。
一、育苗
一般8月份到4月均可播种，生菜种子小，顶土能力弱，一般均采用育苗移栽。苗床土要做到肥沃、疏松、无菌、无虫，一般每平方米施充分腐熟的鸡粪1.5公斤、磷酸二铵50公斤，深翻30厘米，耙细、整平，做宽1-1.5米的平畦，起到部分畦土过筛备作覆土，每亩生菜约需苗床10-12平方米，用种量10克左右。播种前，将种子用凉水浸泡4-6小时，搓出粘液，晾一下，也可以1000PPm赤霉素溶液浸种子2-4小时，效果更好，然后苗床浇透底水，水渗下后即可将种子掺上细湿土均匀撒播，然后盖土0.5厘米左右，盖土不可太厚，否则出苗不齐。若中午光过强，要适应短时遮荫，8-10天后真叶出现，温度控制在12-20℃,3片真叶时，要按6厘米×6厘米及时进行分苗，苗床白天控制在18-20℃，夜晚控制在12-14℃为宜，苗期30-40天。
二、定植
地块以壤土或沙壤土最为宜，每亩施入充分腐熟的豆饼1000公斤，或鸡粪1000公斤，氮磷钾复合肥50-80公斤作基肥，再加入锌拌磷15公斤，深翻耙细掺匀，然后整成高25厘米、宽70厘米的垄。垄间距30厘米，起垄时再沟施磷酸钾25公斤。定植前两天苗畦内浇水，带土起苗，减少伤根，每垄交错栽植2行，株距25-30厘米，栽植深度比原来稍深即可，并立即浇缓苗水。
三、定植后的管理
定植缓苗后，中耕控水7-10天，促进生根，防止徒长，但决不可蹲苗过重，影响产量。移栽缓苗后15天左右，亩施硫酸铵15公斤获尿素10公斤，浇一次透水，促苗发棵，结球初期和中期进行第二次和第三次追肥，施肥量与第一次相同，并结合追肥进行浇水，结球生菜生长后期不要浇水施肥，以免引起腐烂或裂球，采收前10天停止浇水，利于收后贮运，整个生长期可结合防病防虫叶面追肥3-4次。生菜根系分布较浅，应浅中耕，缓苗水后的行间可深些中耕，第一次浇水施肥后再浅中耕一次，同时起到除草的作用。结球生菜的后期要加盖大棚，一般11月中旬，外界气温低于5℃时，就应夜间加盖棚膜保温，白天加强通风，使棚内温度控制在15-20℃，此阶段严防棚内湿度过大，引起病虫害。
四、病虫害防治
病害主要有霜霉病、灰霉病、菌核病等，虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等，可选用大生、雷多米尔、世高、万灵、功夫等高效低毒农药，每隔10天防治1次。收获前15-20天停止施药。
五、采收
生菜叶球松紧适中，用手自顶部轻轻压下时叶球稍能即可，过松影响产量，过紧容易裂球和腐烂，采收时用不锈钢或瓷器小刀，自地面割下，保留2-3片外部老叶，不要沾土，便于长途运输。
(作者单位：151400黑龙江省安达市农业技术推广中心)
客服QQ：30444492琼网文【2021】1550-113号
增值电信业务经营许可证：琼B2-20210322
出版物经营许可证：新出发龙华出字第(2021)009号
广播电视节目制作经营许可证：(琼)字第00779号
版权所有 ©2002-2024 期刊网(www.qikanchina.com) 琼ICP备2021005105号
