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51 个结果
  • 简介:为提高双孢菇废弃物菇柄综合利用率,探讨其热风干燥过程中水分含量的变化,分析热风干燥过程中热风温度、切片厚度对干燥特性的影响,建立水分比与干燥时间的动力学模型,并对模型进行拟合检验。结果表明,随热风温度的升高,切片厚度的减小,双孢菇废弃物菇柄干燥时间缩短。热风干燥过程主要为降速期,其干燥过程符合Page方程。该模型预测值与试验值拟合良好。双孢菇废弃物菇柄的水分有效扩散系数随热风温度的升高而增大,随切块厚度的增加而降低。通过阿伦尼乌斯公式计算双孢菇废弃物菇柄的干燥活化能为27.274kJ/mol。

  • 标签: 热风干燥特性 动力学模型 废弃物菇柄 双孢菇
  • 简介:为获得超高压提取大豆皂苷的最佳工艺条件,描述提取的动力学过程,以压力、保压时间、乙醇体积分数和液料比为试验因子,大豆皂苷得率为响应值,分别采用单因素试验和二次正交旋转组合试验对工艺条件进行优化。根据Fick第一扩散定律。以所得数据为样本,建立超高压提取大豆皂苷的动力学模型。结果表明:影响大豆皂苷得率的因素主次顺序为液料比〉压力〉乙醇体积分数〉保压时间,边际效应大小顺序为乙醇体积分数〉液料比〉保压时间〉压力。确定超高压提取大豆皂苷的最佳工艺条件为:压力439.09MPa,保压时间16.28min,乙醇体积分数83.53%,液料比32.28mL/g,在此条件下大豆皂苷得率为1.252%,优于传统的回流提取。所得动力学模型可较好地描述提取液中大豆皂苷浓度随压力、保压时间及液料比的变化关系。超高压提取工艺具有操作简便,提取效率高,提取时间短等优点,可用于天然产物有效成分的提取。

  • 标签: 大豆皂苷 超高压 提取 动力学模型
  • 简介:利用“边界层”理论推导出纸张表面水分蒸发动力学模型,建立了纸张干燥过程物料与能量衡算模型,并采用数值分析方法,模拟某一瓦楞纸机的干燥过程,得到纸张在干燥过程中的温湿度变化曲线以及水分蒸发速率变化曲线,并定量分析了该干燥过程纸张干燥的3个阶段:升温干燥阶段(1#-4#烘缸)、恒速干燥阶段(5#-39#烘缸)、减速干燥阶段(40#-48#烘缸)。当纸张湿含量下降到0.22kg/kg时,进入减速干燥阶段。在线测量结果与模型仿真结果的对比分析表明,模拟结果和实际在线测量结果非常接近,验证了基于“边界层”理论推导的纸张干燥动力学模型的准确性。

  • 标签: 纸张干燥 水分蒸发速率 数值仿真
  • 简介:原料奶在实际运输过程中的温度是波动变化的。本文在建立10~37℃温度范围的金黄色葡萄球菌在原料乳中生长模型的基础上,得到温度变化对金黄色葡萄球菌生长状态的影响。采用"等效生长时间"理论,结合modifiedGompertz模型得到波动温度下原料乳中金黄色葡萄球菌的生长模型。验证结果显示,R2,Af,Bf均接近于1,表明所建预测模型能够较好地预测波动温度下原料乳中金黄色葡萄球菌的生长状况。此外,将模型与CombasePredictor(CP)软件在相应条件下所建波动模型作比较,CP模型基于肉汤培养基而建,金黄色葡萄球菌的生长速率明显大于牛奶中培养的,表明预测软件应用于食品中进行波动温度建模时应作验证,在牛奶中建立的波动模型的适用性较高。

  • 标签: 原料乳 金黄色葡萄球菌 波动温度 验证
  • 简介:讨论了几个变量对胡萝卜干燥速率的影响,并用不稳定状态扩散方程的标准解分析了降速干燥初始阶段的实验结果。尽管水分迁移机制比较复杂,用Fick定律预测脱水时样品温度与湿含量分布之间的关系仍具有精确性。

  • 标签: 胡萝卜 脱水 不稳定状态扩散 动力学 食品加工
  • 简介:应用拉曼光谱研究了硫酸盐制浆过程的脱木素反应动力学。鉴于木素在拉曼光谱中的分子特征峰出现在-1600cm^-1和-1657cm^-1位置,而这两个峰的高度可代表浆中木素的残余量。据此,脱木素动力学的参数。比如反应速率常数K和反应活化能Ea可以被得出。对一个等温连续硫酸盐制浆过程的研究发现,常规分析脱木素反应只有一段,但用分子理论研究则分成两段,第一段的反应速率常数K和反应活化能Ea都大于第二段。数据还显示,木素的苯环结构(-1600cm^-1)解聚或碎裂的速率在两个脱木素阶段都较快,而木素支链结构上的碎裂(-1657cm^-1)在第一阶段似乎与苯环结构碎裂相等,但在第二阶段明显减慢了约55%。这说明脱木素反应的主要特征是木素苯环结构的解聚或碎裂。由于化学方法得出的脱木素反应速度常数和活化能都在拉曼光谱得出的动力学参数范围内,这说明了两种方法的吻合,同时也证明了拉曼光谱方法即可以包含常规方法的数据又可以揭示脱木素反应的分子信息。

  • 标签: 脱木素反应 分子动力学 估算 拉曼光谱 造纸 纸浆
  • 简介:研究了人工林马尾松的纤维零距抗张强度、细胞壁的纵向弹性模量和硬度等力学指标。结果表明:马尾松纤维的零距抗张强度介于413-631MPa之间,平均为513MPa,从髓心向边材呈增大趋势,在同一年轮内晚材纤维强度显著大于早材;纤维细胞壁的纵向弹性模量和硬度在擘厚方向不一致,次生壁的弹性模量显著大于复合胞问层。两者之间的硬度差异不显著;成熟材次生壁纵向弹性模量和硬度均大于幼龄材。分别高出约40%和13%。

  • 标签: 马尾松 纤维 零距抗张强度 纳米压痕 弹性模量 硬度
  • 简介:研究了石崖茶浸泡过程中的扩散系数和传质过程的动力学特性。结果表明:所得浸泡模型能较好地描述石崖茶浸泡的动态过程;固液两相溶质的质量浓度差形成了浸泡传质的推动力,与浸泡速率呈正比;粒度对浸提率的影响呈负倒数指数关系。扩散系数随着固相溶质质量浓度的减小呈下降趋势;温度对扩散系数的影响符合Arrhniues方程。

  • 标签: 石崖茶 浸泡 动力学 保健茶
  • 简介:本文通过对打浆过程的机理进行分析,报据比边缘负荷理论,利用等效的概念.建立了打浆过程的双变量模型并探讨了模型的正确性,模型为实现打浆过程的自动控制提供了理论基础。

  • 标签: 打浆 过程 数学模型 正确性 边缘 变量
  • 简介:黑米花色苷在酸性水溶液和10%乙醇溶液中的热降解性质。通过考察黑米花色苷含量在4℃、25℃、80℃和100℃下随时间的变化,通过计算得到黑米花色苷在两种溶液和不同温度条件下的降解速率k、半衰期t(1/2)、温度系数Q(10)、活化能Ea。结果表明:黑米花色苷在pH3去离子水和10%乙醇溶液中的热降解规律符合动力学一级反应规律,其热降解速率随温度升高而增大,黑米花色苷在pH3去离子水溶液中的稳定性优于10%乙醇溶液。

  • 标签: 黑米 花色苷 热降解动力学
  • 简介:为了进一步完善免疫失衡动物模型的复制方法,研究了不同剂量的环磷酰胺和氢化可的松对小鼠免疫功能的影响,并比较了二者对各项免疫指标抑制程度的差异.结果证明,在相同剂量下,氢化可的松对小鼠细胞免疫功能和巨噬细胞吞噬功能方面的抑制力大于环磷酰胺,而环磷酰胺对体液免疫功能的影响要强于氢化可的松,这提示了在复制免疫失衡动物模型时,针对不同免疫细胞可分别选择不同剂量的环磷酰胺或氢化可的松作为诱导剂.

  • 标签: 免疫学 免疫抑制 环磷酰胺 氢化可的松 免疫失衡动物模型 复制方法
  • 简介:为研究不同体型人群胸部曲线特征点在同一坐标系中的位置变化,选择了240名18~22岁在校成年男子作为研究对象,采集身高、胸围、腰围、臀围等4个部位的数据,对基础数据进行相关分析,根据显著性差异Sig.值大小,得到主要的体型指数,采用聚类分析,进行体型分类。在不同体型分类样本中,选择胸围曲线上的2个特征点a和b作为研究特征点,建立实验样本特征点坐标变化的回归方程,并用随机样本对回归模型进行验证。

  • 标签: 聚类分析 体型分类 特征点 回归模型
  • 简介:目的研究雌激素低下大鼠模型对更年期综合征的模拟程度,为建立我国"辅助改善更年期综合征的功能学评价方法"提供依据。方法以雌二醇(0.2mg/kg)为阳性物,用大鼠建立雌激素低下模型,测定大鼠尾温和血清雌二醇、卵泡刺激素、黄体生成素、β-内啡肽的浓度,观察这些指标对更年期综合征相应指标的模拟程度,并用不同剂量的大豆异黄酮(50、100、200mg/kg)对该模型进行验证。结果试验期间雌激素低下模型组大鼠尾温显著升高,雌二醇和不同剂量大豆异黄酮均不同程度地降低大鼠尾温。试验结束时,雌激素低下模型组大鼠雌激素水平显著低于对照组、雌二醇组和各剂量大豆异黄酮组;雌激素低下模型组大鼠黄体生成素水平显著升高,雌二醇组和高剂量大豆异黄酮显著降低血清黄体生成素水平;雌激素低下模型组血清卵泡刺激素的水平显著高于其他各组,而β-内啡肽的水平显著低于其他各组。结论雌激素低下大鼠模型能够较好地模拟更年期综合征,大豆异黄酮能够一定程度地改善该模型造成的更年期综合征。

  • 标签: 大豆异黄酮 去卵巢 雌激素低下模型 雌二醇 卵泡刺激素 黄体生成素
  • 简介:研究了Milox竹浆H2O2漂白中H2O2浓度、NaOH浓度和温度对漂自速率的影响,并求解出漂白动力学方程。该动力学方程可表示为dw/dt=kCH2O2^2.18CNaOH^0.66w^-1.415,速率常数k=7.516×10^5×exp(-2.819×103/T),活化能E=22.44kJ/mol。该动力学方程表明,适度提高温度可提高漂白速率;H2O2浓度的提高对漂白速率的提高比NROH更为显著;漂白中随着自度提高,漂白速率下降。

  • 标签: Milox竹浆 H2O2漂白 动力学
  • 简介:为建立小鼠免疫低下模型,应用环磷酰胺对小鼠引起的免疫低下状态进行了实验研究.一次性腹腔给予25~30g的雄性BalB/c小鼠40mg/kgBW的环磷酰胺,第二天,小鼠抗体生成细胞实验和血清溶血素实验呈免疫低下状态;给予100mg/kgBW的环磷酰胺,第二天,小鼠迟发型变态反应(足跖增厚法)实验和腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验呈免疫低下状态.给予环磷酰胺一周后,小鼠免疫状态恢复至正常,甚至会出现免疫增强的现象.小鼠的脾脏指数和体液免疫指标对环磷酰胺较敏感.

  • 标签: 环磷酰胺 小鼠 模型 保健食品 免疫调节功能评价
  • 简介:在企业环境日益复杂多变的今天,如何从战略上管理企业已成为一个迫切而重要的问题。本文首先指出战略管理时代的来临,并认为企业战略管理实质上是指对企业的战略性管理。在此基础上,提出了一个以战略、文化、结构为顶点的企业战略管理三角形模型,并阐述了该模型的理论和实践意义。

  • 标签: 企业战略管理 管理模型 文化 结构 环境日 三角形
  • 简介:相对碱法制浆,甲酸法制浆具有反应温度较低、溶剂易回收、污染较小的特点,适用于草类原料制浆。甲酸是一种溶解木素性能较好,自身酸度适合木素溶出的较佳有机溶剂。本研究通过设计序列实验,测定反应黑液中溶出木素,建立蔗渣通过甲酸蒸煮反应脱木素动力学关系。结果表明,在常压、甲酸体积分数90%、液比1:10、蒸煮温度100℃、反应时间80min的蒸煮条件下,蔗渣纤维被分散成纸浆,并有较好的脱木素效果。其脱木素动力学方程为:D=0.74689×C^1.68799×(1-exp(-0.05171t)),该方程可以预测蔗渣纸浆过程的脱木素程度,并控制甲酸制浆的蒸煮过程。

  • 标签: 蔗渣 甲酸 动力学模型
  • 简介:利用热重分析法,对不同升温速率和催化剂条件下脱墨污泥的热解特性进行了研究,采用Coats-Redfem法对得到的热失重曲线进行模拟并建立动力学模型,计算了脱墨污泥热解的动力学参数.结果表明,脱墨污泥的热解反应为一级三段反应;在脱墨污泥催化热解的低温段(220~370℃),催化剂的催化作用由大到小的次序为:MgCl2>CaCl2>ZnCl2>NaCl,MgCl2、CaCl2和ZnCl2的添加降低了低温段的活化能和最大失重速率;在高温段(600~750℃),4种催化剂的催化效果差别不大,均可使脱墨污泥热解曲线向低温区域移动,且最大失重速率明显降低.与未加催化剂的脱墨污泥相比,添加催化剂后脱墨污泥的低温段和高温段热解的活化能均有所降低,其中高温段的活化能降低50%以上.

  • 标签: 脱墨污泥 热重分析 催化热解 动力学
  • 简介:选取了13种涤棉混纺机织物,运用KES织物风格仪对织物经纬向弯曲刚度、剪切刚度进行测量,运用XDP-1织物悬垂性测试仪对试样进行悬垂性测试。对测试数据进行相关分析和回归分析。从而得出结论:涤棉机织物的静态悬垂系数与各项力学性能间相关性较强;静态悬垂系数与经向弯曲刚度有如下关系:Y=72.8+10.73X,其中Y表示静态悬垂系数,X表示经向剪切刚度。

  • 标签: 涤棉机织物 力学性能 相关分析 回归分析
  • 简介:以纤维素为骨架,丙烯酸(AA)为单体,采用接枝共聚方法在85%磷酸溶液反应介质中合成了pH值敏感水凝胶(C-gAA)。主要研究了C-g-AA水凝胶的pH值敏感性及在不同pH值溶液(pH值分别为1.15,6.86,11.05)中的溶胀可逆性和溶胀动力学行为,并与在去离子水中的溶胀行为进行对比。结果表明,C-g-AA水凝胶的溶胀比随着凝胶中AA组分的增加而增加,最高可达73%;水凝胶溶胀具有明显的pH值敏感性,当pH值〉7时达到溶胀平衡,水凝胶对pH值的溶胀可逆性良好;不同pH值溶液中的溶胀动力学表明,溶胀初期水分子在水凝胶中的扩散行为可用non-Fickian扩散定律来描述,整体溶胀行为满足Schott二级动力学方程,而在去离子水中,水凝胶溶胀初期的扩散特征指数同样保持稳定,但整体溶胀行为却不遵循Schott二级动力学方程。

  • 标签: pH值敏感性 溶胀动力学 水凝胶 纤维素