简介：在烹饪蔬菜时，有一种方法可以让营养素保存率特别高，操作简便，口感美味，还不污染厨房也不会伤皮肤……这么多优点的烹调方法就是“水油焖炒”。

简介：有人说疾病是吃出来的，健康也是吃出来的，这并不矛盾，营养学家指出：科学地吃是饮食健康的法则。吃得科学，除了在日常膳食中要合理饮食，均衡营养外，还必须做到少添油、慎加盐、常清毒。

简介：生活水平的提高给人们带来了许多便利,家庭餐桌上,简单的两菜一汤已逐渐被花样繁多的加工、外带食品取代,看似满足了口腹之欲,许多病却不知不觉找上了门,人们还给这些病起了个形象的名字——富贵病。大家所熟知的糖尿病、高血脂、肥胖、痛风等疾病,都被戴上了＂富贵＂的帽子。

简介：英因性学专家最新公布的一项调查垃示，性生活得不到满足，性爱次数少的人，更容易发脾气，这一点在男性身上表现更为突出。研究者选取了387对30～45岁的夫妻为研究对象，记录了他们在6个月里的性生活次数、性满意度、发脾气次数（包括发怒、生闷气、烦躁情绪等）、常见疾病情况，并通过佩戴式设备收集了他们的心脏状况，结果发现，性生活次数和发脾气次数之间存在着密切联系，性生活越满意，不良情绪越少。此外，性生活少的男性更容易出现勃起问题，女性性爱少，更易出现头痛、抑郁和妇科炎症。

简介：有不少的健身者在锻炼时都爱“搭伴”。这不但减少了健身时的枯燥，也保证了锻炼中的安全，但是前提是尽量少聊天。一些健身者，在进入健身房后，便与“健友们”开聊了，时间长的能持续30-40分钟。本来在来健身房的路上，身体已经预热（指提前让身体进入锻炼的初始状态），

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简介：吴女士未及“不惑”之年便已“发福”,素来爱美的她对镜望着自己日渐富态的体型发起愁来。为了寻回往日的“苗条”,吴女士开始了“减肥”攻坚战。有人告诉她说:“少吃能减肥”,她就开始节食,但一个月过去了,体重未见减下来反而多了一斤,她说:“没治,人胖喝凉水都长肉。”又有人劝她多运动,她亦照办决心每天早晨去跳“迪斯科”,无奈瞌睡太多,又太辛苦,坚持不到半个月就打了“退堂鼓”。走在大街上,望着林林总总符式各样的减肥茶,食物和

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简介：禁不住朋友撺掇，终于决定赶赶时髦，把傻瓜相机换代为数码相机。但是，我对数码相机是一点儿也不懂，只好请两位朋友帮助选购。这一天，我在朋友的陪伴下，上街选购数码相机。朋友带我跑了一个又一个店，也没有最后选定。怕朋友不敢做主，我笑谈中藏真意：我只管结账，一切“专家”说了算。好家伙，朋友那是相当认真负责，几经辗转，几经斟酌，才最终选定一款。我当然满意。回来的路上，一位朋友也笑谈中藏真意：你选购相机让我们说了算，别以为给了我们什么好差事。你知道吗？凡是选择，就有压力，就不轻松。

简介：阿娟为保持形象，多年来一直恪守既定的饮食准则：不吃米饭面食，以蔬菜、水果、奶类、豆制品为主。偶尔才吃点肉。去年得知怀孕后，为保证宝宝的营养均衡，她不得已放弃了多年的努力成果，敞开胃口吃。到临盆时，她的体重已从孕前的50公斤飙升至75公斤!阿娟平素不爱运动，产后便开始减肥，她认为只要回复孕前的饮食结构，体重肯定可以很快实现负增长。

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简介：老人们常称生下来就有母乳吃的孩子是“带了粮来的孩子”，然而很多“带了粮来的孩子”在出生后不到一周的时间里就会出现“少粮”甚至“断粮”的现象。在这给新妈妈们提个醒，这种现象很可能与以下几种情况有关。

简介：食用油是我们日常生活中不必不可少的食品，长期以来，为了预防高血脂、糖尿病、心脑血管等疾病，人们已经习惯于选择富含不饱和脂肪酸的植物油来烹调菜肴，较少选用动物油。然而，当花生油、豆油、葵花子油等这些植物油早已成为我们餐桌上的主角后，高血脂、糖尿病、心脑血管病等疾病的发病率并没有降低，这是为什么呢？

简介：对于养生，人们常说“吃出来的健康”，对于疾病有句话叫“病从口入”。人类的行为资本——身体，无时无刻不受着各方面的侵袭，空气污染，疾病入侵，工作重压……人们的健康越来越为社会所关注。健康的身体给人们提供了一切行为的支撑，而日常饮食是保障健康身体的基本要求。当人们吃东西进行能量补充的时候，却猛然发现美味佳肴来自垃圾，情何以堪？

简介：昆虫喜欢“多虫蔬菜”蔬菜是我们天天少不了的食物，同时，它又是昆虫喜爱的值物。以人们最熟悉的当家菜——十字花科蔬菜为例，如青菜、小白菜、鸡毛菜、卷心莱等，害虫特别喜欢吃，这些蔬菜被称为“多虫蔬菜”。相反，有一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱、藕、笋、生菜、茼蒿等，害虫不喜欢吃，这些蔬菜被称为“少虫蔬菜”。

简介：每年一进入秋冬季节，有些人的情绪会变得郁郁寡欢，百无聊赖，无精打采，嗜睡、沮丧、焦虑、易怒及性欲减退等；有些人甚至会引起严重的意志消沉。

简介：今年的世界肾脏病日的主题为‘‘防治急性肾脏损伤”。外伤大出血、妊娠大出血可致急性肾损伤，这类意外有时难以避免；用药不当也可导致急性肾损伤，应该是可以避免的。

简介：现代女性常常为了保持苗条的体形，吃得越来越少，但你可知道，吃得多固然会增加脂肪带来烦恼，但吃得太少也会造成很多困扰。美国一份研究报告称，控制饱的激素同时也对生殖系统起着重要作用。当吃得太少时，对女性的危害有很多种，不可忽视。

简介：一看。看透明度，纯净的植物油呈透明状，“地沟油”在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降；看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色；看沉淀物，其主要成分是杂质。

简介：我们已经进入了一个祸从口入的年代!近二十年来，我国居民膳食结构发生了明显变化，特别是食用油摄入量不合理的现象非常普遍，令人担忧的是，这一情况尚未引起全社会应有的重视。