简介：在社会的通胀预期经济形势下，业内包括液态奶和奶粉在内的乳品行业人士喊涨声就此起彼落。广东本地液态奶在年前已悄然发布提价通知，美赞臣则是年后酋家领涨的配方奶粉企业。有分析人士认为，大多数企业的跟进或将在三四月。

简介：中国乳业的发展面临着诸多问题，在市场竞争层面．最突出的问题主要有两个，一个是奶源大战，另一个是价格大战。奶源大战并不是什么新鲜话题。随着行业巨头们的强势扩展．将生产基地建在离消费者较近的地方，贴近市场，就需要利用当地的奶源，加上区域企业为了稳固自己的市场，进一步扩大产能，就需要更多的奶源。而原料奶的增长又不可能像变魔术那样简单，这样一来，僧多粥少．产生争夺，而且争夺越来越激烈。

简介：在中国乳业市场，奶粉是唯一由外资主导的领域。外资占据一、二线城市利润丰厚的高端市场，而资主要在中低端市场以及三、四线城市。随着乳业市场的发展，内资卧薪尝胆欲谋划反击在安徽阜阳“大头娃娃”事件之后，内资品牌奶粉迅速崛起，却因“三聚氰胺”事件而溃不成军。

简介：我们一直对洋奶粉的高价格和暴利行为深恶痛绝,觉得他们是对国内品牌信任度弱的一种歧视性销售和消费者的压榨。可如今,各种原因导致的矛盾集中爆发,洋奶粉终于赤膊上阵,和国内奶粉品牌展开了激烈的价格战。6月15日,农业部部长韩长赋曾说过一句话：抢购洋奶粉是中国奶业的耻辱。在我看来,这也是国家的耻辱。因为政府没有把奶业管理好,消费者对国产奶才失去信心,售价又全球最贵,无奈之下才会去

简介：奶粉价格之中外对比如果在超市里走访一番之后，你就会发现中端品牌的奶粉，国产的和进口的价格相差不大，都在200元左右。而进口高端品牌奶粉的价格已接近400元／罐，个别产品已经突破五百了，而国产的也都超过了300元／罐。合理智创品牌营销传播机构对全世界30个国家的900克罐装奶粉价格做过了比较，得出的结果是：折合人民币，除了澳大利亚的平均价格达到160元，其他国家都在110元～130元之间，而我国是在240元～250元之间。2008年以前。国内市场奶粉的主流价格在140元～160元左右，而目前主流产品价格已达到250元左右，涨幅超过60％。

简介：2006年，国内的乳品企业的日子并不好过，一方面，乳制品市场竞争更加激烈，产品升级一日千里，而与此同时，各家企业还要承爱着来自国际市场乳制品原料涨价的压力。不容乐观的是，作为国际上主要的乳制品出口国的澳大利亚和新西兰，干旱仍然在持续，导致原奶产量持续锐减，而与此同时，主要乳制品生产国和美国、欧盟等内需依然旺盛，这都加剧了国际市场乳制品供应的紧张局面。同时，国际乳业集团开始更多的参与并融合到中国乳业市场之中，中国乳业与世界乳业的交融变得越来越紧密，中国乳业的发展与世界乳业的大环境愈发相互影响；国内的乳品企业之间以及与国外的乳品企业之间，也正朝着在多层面上展开亦竞争亦合作的关系迈进，与国际上企业之间的关系模式向趋同。“再没有100%的竞争对手与100%的合作伙伴”。

简介：主持人:在乳品企业竞争日趋激烈的今天,寻找差异化创新的竞争手段,已经成为每个公司所关注的核心问题之一.我们通过与爱克林包装、天龙包装的两位高管的对话,希望与业内同仁分享各自的经验和意见.

简介：近日,第九届中国奶业大会召开,在现场举行了十年颂活动,以展现乳企十年来的发展成就和变化,在集体朗诵“十年,中国奶业,凤凰涅盘,浴火重生;十年,中国奶业,不忘初心,砥砺前行!”时,很多人情绪激动,泪眼朦胧。他们的心情,不难理解!中国乳业这十年,走过来不容易,前行的足迹里充满着各种励志的故事。十年前的危机,没人能真的忘记,现在的一切同样震撼人心。中国乳业终于走过了奶源混乱、品质不稳、价格战横行的野蛮生长阶段,开始进入高品质、高价值的品牌时期。主要表现在低端奶品质有保障、包装简约。

简介：“资源型乳企”与“城市型乳企”的两派纷争存在于中国乳业已经有十年之久。派系之争无疑是基于各自的利益，然而．也正是由于这两派在行业内的激烈竞争．才使得中国乳业在过去的十年当中，得到了飞速的发展，因为只有竞争才是一个行业发展的基础。

简介：全球乳制品贸易平台5月17日最新交易数据显示,全球乳制品交易价格指数上涨3.2%,均价为3313美元/吨,连续第五次上涨。成交量下跌6.1%,共成交21236吨。具有指标意义的全脂奶粉交易价格为3312美元/吨,比上一次拍卖上涨1.3%。除酶凝酪蛋白下跌3.7%外,多数产品实现价格上涨。本次表现最好的是黄油,平均价格升至5479美元,大涨11.2%;无水黄油上涨8.2%,均价至6631美元;切达奶酪微涨0.6%,至3726美元;脱脂奶粉小涨1.0%,均价为1998美元;全脂奶粉上涨1.3%,均价为3312美元;酪蛋白回落3.7%至6259美元;乳糖上涨2.0%,为967美元,逼近1000美元关口。

简介：价值链分析方法是一种寻求确定企业竞争优势的工具，促使企业真正走向了以顾客需要为中心的营销之路。

简介：

简介：据中国海关统计，2017年1—5月我国共进口奶酪4．64万吨，同比增加23.7％，进口额2．04亿美元，同比增长27．1％，平均价格为4399美元/吨，同比增长27％；其中，从新西兰进口252万吨，

简介：激烈竞争往往使成本控制成为中国企业竞跑的终点线，乳品企业也在把焦点集中到库房和上游环境中，但是在过渡阶段，这里的事情既复杂又隐晦：回收奶、早产奶、检测环节漏洞暴露了管理控制的失衡，一些管理者在降低成本和保证质量上捉襟见肘，这种情况并非偶然，但得到市场才识之后，真正的企业家会带领行业进入一个新地带，不是通过削减材料，而是通过严格管理，快速反应和提高附加值的积极战略来开创利润天地。本期主要对企业成本问题进行调查，讨论各家企业的成本管理实践、战略发展创新。

简介：2003年,中国乳品市场高歌猛进.到了2004年上半年,阜阳劣质奶粉、蒙牛香港上市、伊利国债事件让行业内外领教了啥叫风云变幻,何为城头变幻大王旗?