简介：一、概述黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词,它是相对于快大型肉鸡而言的.但中国的优质肉鸡与国外的优质肉鸡概念并不完全相同,中国强调的是风味、滋味和口感,而国外强调的是长速,但国外专家也已经认识到了快速生长鸡品质在下降.实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡,但黄羽肉鸡在数量上占大多数,因而一般习惯用黄羽肉鸡这一词.我国有多个地方肉用(或肉蛋兼用)黄鸡品种,如南方的惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡和田鸡等,北方地区有北京油鸡、固始鸡等,当地将其作为肉用,除生产活鸡外,大批生产加工成烧鸡、扒鸡等,均以肉质鲜美、色味俱全而闻名,但这些土种黄鸡生长缓慢、就巢性强、繁殖力低、饲养效益低,不适于集约化饲养.但经过我国广大育种工作者对这些品种进行了不同程度的杂交改良,培育出的优质肉鸡新品系,综合了进口肉鸡和我国地方鸡种的优点,不仅保持了地方鸡种肉质风味,同时生长速度和饲料报酬比地方鸡种有了明显的提高,具有相当的市场竞争力.由此形成了目前的生长速度不同、出栏日龄不同、出栏体重不同、肉质也不尽相同的不同类别的黄羽肉鸡.

简介：昨日起,《饲料添加剂安全使用规范（一）》（征求意见稿）（下称《规范》）进入公示征求意见的阶段,首批标准涉及氨基酸、维生素、微量元素和常量元素类的部分添加剂。据悉,农业部全国饲料工作办公室去年开始起草《规范》。本月27日意见征求完毕后,将作为农业部的规范性文件正式发布实施。相关人士对CBN称,这意味着中国饲料行业的监管标准有了进一步提高,监管力度也将进一步加大。

简介：据有关部门调查，目前我国禽病已达80余种．其中许多疾病具有免疫抑制性．鸡群一旦感染，往往造成免疫系统如胸腺、法氏囊、骨髓和脾脏的萎缩及相关功能紊乱，严重损害了机体的免疫功能．增加了细菌性疾病、霉形体、寄生虫病的易感性，造成了复杂的混合感染．大幅增加了家禽的发病率和治疗难度．因此研究和开发有效的免疫增强剂，保证和维持鸡体免疫系统的完整和正常功能．可有效防制禽类传染病的发生．提高机体对其他疫苗的免疫接种发生更为有效的反应。

简介：食品安全无小事。作为事关保障公众身体健康和生命安全、国家经济健康发展和社会和谐稳定的国家法规——《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）已于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过，并于2009年6月1日起施行。将“食品卫生法”改为“食品安全法”，从另一个侧面反映出我国食品安全安全形势严峻，食品安全面临较多问题。食品安全涉及生产、

简介：阿地晋林（aditoprim，ADP）是一种新型苄氨嘧啶类药物，由瑞士Roche公司首先开始研究，华中农业大学袁宗辉课题组在国内率先开展了阿地普林中间体的合成研究工作。阿地普林与甲氧苄啶（TMP）、巴喹普林（BQP）、奥美普林（OMP）等都属于抗菌增效剂类药物，常与磺胺类药物配伍使用，以增强磺眩类药物的抗菌效力。与其它苄氨嘧啶类药物相比，阿地普林具有体内分布广泛、表观容积大、生物半衰期长、生物利用度高等优点，可作为甲氧苄啶和巴喹普林的替代药物，具有广阔的市场前景。

简介：在对当前流行的猪无名高热的防制讨论中。有人采用大剂量的猪瘟疫苗注射，并取得了较满意的效果。疫苗一直是作为主动免疫采应用的，现在用采作为治疗药品使用，如何看待这一问题？笔者查阅了一些资料．认为这种作法的实质就是利用疫苗作为诱导剂，诱导机体正常组织细胞产生干扰素，抑制病毒的增殖，增强机体非特异性免疫功能。从而起到抗病毒的作用。

简介：乳房炎是奶牛的常见病，发病率达20％～80％，其，特征是乳房发生各种类型的炎症，乳汁理化性质发生变化。奶牛乳房炎的主要危害是产奶量减少20％以上，甚至因病牛不能产奶而淘汰，或因继发败血症死亡。传染性乳房炎的病原菌还可危害人的健康。

简介：中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健的作用，并且具有毒副作用小、无残留、无耐药性等优势，在养殖业日益关注健康养殖的今天，中草药愈来愈被我国畜牧工作者所重视，下面分别将中草药添加剂在生猪、家禽、牛、羊、等方面的应用情况介绍如下。

简介：传统抗菌剂（抗生素和化学合成药）添加剂常能产生耐药性，且易残留于肉、蛋、奶等畜产品中，给人类健康造成危害，因此很多国家已禁止人畜共用的抗生素类及磺胺类药物作为饲料添加剂使用，并都在寻找改进和替代抗生素等添加剂。我国传统的天然中药添加剂因具成本低廉、作用广泛、毒副作用小、无耐药性和低残留等优点而倍受重视。笔者选取资源较广价格较价廉的广东土牛膝、穿心莲、大青叶、锁阳、淫羊藿和胡芦巴等6种药材组方，通过饲养试验筛选出3个具有良好促进肉鸡生长的复方（①穿心莲-大青叶-锁阳-胡芦巴、②广东土牛膝-大青叶-锁阳-淫羊藿和③广东土牛膝-大青叶-胡芦巴-淫羊藿）。其中①号复方在添加量为1．5％时可提高黄羽肉鸡增重8％，降低耗料增重比6％；②号复方在添加量为1．0％时可提高0周～3周黄羽肉鸡增重9％和降耗料增重比6％，提高4周-7周龄黄羽肉鸡增重26％和降耗料增重比19％；③号复方在添加量为1．0％时可提高0周-3周黄羽肉鸡增重3％和降耗料增重比2％，提高4周-7周龄黄羽肉鸡增重22％及降低耗料增重比16％。

简介：微生物药物的使用是现代药学的奇迹。青霉素的使用，拯救了大批二战时期受伤的士兵。随着微生物药物的发展，国内外对抗生素的需求日渐巨大，药物的市场规模也相当庞大，然而其研发难度和成本也在剧增。目前，微生物药物品种有100余种，全球市值超300亿美元，药物市场份额超过20％，十余种单品市值超10亿美元，然而巨额研发费用也是一项巨大的投资。

简介：5月27日,“中农华威(蕲春)生物医药产业园”在湖北省蕲春县李时珍医药工业园奠基,中农华威集团发展战略研讨会同期在蕲春举行。0.6%伊维菌素预混剂上市成为本届研讨会的最大亮点。伊维菌素是阿维菌素的衍生物。阿维菌素的发现者威廉·C·坎贝尔和大村智凭借其衍生物伊维菌素在对抗河盲症与象皮肿方面的卓越成就,获得2015年诺贝尔生理医学奖。伊维菌素广泛用于牛、马、羊、猪、犬、家禽及其它经济动物、观赏动物和宠物的胃肠道线虫病、肺线虫病及其它组织(器官)线虫病的防治;对于寄生节肢动物有高效的驱杀活性,尤其在各种动物螨虫病的防治方面同样得到广泛应用。

简介：夏季鸡舍温度高，蛋鸡容易发生热应激反应，导致生产性能下降，免疫机能减退，发病率和死亡率增加，给养鸡业带来很大损失。研究发现，通过饮水或拌料方式添加某些药物或添加剂，满足机体营养需要，调控新陈代谢，达到缓解蛋鸡热应激的方法，操作简单易行，容易被养鸡场接受，因而业界受到广泛重视。

简介：仔猪黄痢，白痢是畜禽多发性传染病，对畜牧养殖业生产，特别是规模化养殖业的危害较大，可造成发病猪只大量死亡，生长发育停滞，饲养周期延长，给养殖户带来极大的经济损失。

简介：由于分离技术和结构鉴定等研究方法的发展,研究者从牛奶蛋白质中分离提取出大量的小分子生物活性肽.研究表明这些生物活性肽有着重要的生理功能,具有潜在的开发应用前景,极受人们瞩目.酪蛋白磷酸肽(CaseinPhosphopeptides,简写为CPPs)就是其中的一种.它是一种由牛乳酪蛋白经蛋白酶酶解作用而得到的含有成簇磷酸丝氨酰基的多肽.在上世纪五六十年代CPPs被英国科学家发现,我国上世纪九十年代初开始研究.研究证明CPPs在促进钙、铁、锌离子的吸收和利用方面具有特效.另外,对动物免疫和繁殖等方面也有着重要的作用.本文将就CPPs的来源、结构、生物学功能、影响因素及其在饲料工业作为饲料添加剂应用方面作一综述.

简介：冻干保护剂可影响生物制品的质量、效价和稳定性，改变生物制品的生产工艺，提高产品预测能力并增大产品批次间的稳定性。耐热冻干保护剂有免疫活性但无药理活性，可在冻干和保存时维持疫苗的稳定性，初次干燥时在适宜的温度下疫苗不倒塌，企业低成本即可获取。

简介：2009年9月29日，盐酸沃尼妙林原料药与预混剂被农业部批准为国家二类新兽药，证书编号分别为（2009）新兽药证字32、33号，该产品是由广州惠华动物保健品有限公司与广东大华农动物保健品股份有限公司动物保健品厂联合研发的新型抗生素类药物。

简介：新形势下猪传染病发生的特点和变化，免疫抑制性疾病危害加大，造成疫苗免疫效果下降甚至失败，严重影响了养猪业的健康发展。免疫增强剂具有提高机体免疫系统功能，增强机体抗病力，减少疾病发生等特点，近年来对免疫增强剂的研究逐渐增多，研制和开发出了多种免疫增强剂应用于养猪生产，但是化学药物免疫增强剂存在毒副作用和药物残留弊端，中草药免疫增强剂对机体具有双向调节作用，无毒副作用和药物残留，因此成为十分活跃的研究领域。

简介：自1996年至2005年10年间，笔者在内蒙古通辽市科左中旗遇到36例马属动物肠积沙引起的疝痛。笔者用榆树皮配合健胃镇静剂治疗该病效果甚佳，治愈34例，因未及时治疗死亡2例。

简介：近年来，抗生素的滥用，导致的各种危害已成为一个世界性难题。世界卫生组织宣称：人类将面临无有效抗生素可用的“后抗生素时代”。在饲料中添加抗生素已经成为中国人养殖的习惯，然而长期使用抗生素又会对畜禽造成严重的危害：第一，动物体内产生耐药性细菌，抑制细胞免疫和体液免疫，严重损害动物机体免疫细胞功能，降低动物免疫力和抗病力，甚至造成免疫失败；

简介：奶牛乳房炎（masdtis）是对世界奶牛业造成经济损失最大的疾病之一。乳房炎在临床上主要分为临床型乳房炎和隐性乳房炎。奶牛乳房炎在不同地区发病情况存在较大差异。据世界奶牛协会统计，全世界约有2．2亿头奶牛，约有1／3的奶牛患有各种类型乳房炎。