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  • 简介:甜玉米又称水果玉米,是目前国内外市场上十分俏销的一种新兴保健食品。它不仅鲜嫩香甜,甜度为普通玉米的2.5倍,而且营养价值高,其蛋白质、脂肪、赖氨酸、维生素、植特糖等的含量大大超过普通玉米。甜玉米既可熟食,又可生食,

  • 标签: 水果玉米 甜度 营养价值 种子发芽率 地膜覆盖 有机质含量
  • 简介:专家们曾对食品的味道与入口时的温度进行过研究,结果表明,即使是同一种食品,由于入口时的温度不同,其口感大不一样。营养学家根据食品味道与温度的关系,将食品分为喜凉类和喜热类。喜凉类食品温度一般在10℃左右,冷食时在0-6℃之间味道最佳。凉开水在12-15℃时,冷感最好,既解渴,又爽口;汽水在5℃时,消暑和保健效果最佳;西瓜则在8℃才会感到又凉又甜。

  • 标签: 食品 口感 温度 保健效果
  • 简介:食品工业是运用机械设备和科学方法对农产品、畜产品、矿产品中的食物原料进行加工以供人们食用为目的的工业,它的发展至今不过二百多年,是近代产业革命的产物。一个多世纪以来,特别是第二次世界大战以后,由于新技术的不断出现,食品工业得到了迅猛发展。最近二十多年来,在世界范围内,食品工业在各个工业部门中,一直处于第二位或第三位,属最大的工业部门之一。例如,1980年,食品工业产值占整个工业产值的10.2%,仅次于机械工业的32.8%和化学工业

  • 标签: 工业部门 食物原料 机械设备 淀粉糖 产品品种 油脂工业
  • 简介:Maillard反应对食物中的化学变化非常重要,通过普通加热和微波加热两种条件下食物中Maillard反应测试可知:Maillard的早期产物的浓度随温度和加热时间的增加而增加;微波加热对食物的组成影响不大;加热时间和温度比加热方式对食物的化学变化更重要。

  • 标签: MAILLARD反应 加热
  • 简介:活跃在假设检验中的N-P基本定理陈梅华在检验一个假设时,可能搞对了(即原假设成立而接受了它或不对而否定了它).也可能犯以下两类错误之(1)原假设成立,但被否定了,此称为第一类错误(弃真)。(2)原假设不对,但被接受了,此称为第二类错误(取伪)。在统计...

  • 标签: 基本定理 假设检验 原假设 第二类错误 单侧检验 正态总体
  • 简介:2005年,全国从事现代远程教育的高校,包括广播电视大学系统,将迎接教育部从评估和统考两个方面实施的质量检验,这是关系中国现代远程教育事业能否健康发展的两项重大质量工程,我们必须高度重视、精心准备、积极应对.

  • 标签: 现代远程教育 2005年 中国 教学资源 办学规模 教学模式
  • 简介:本文从技术哲学的角度对教育技术的本质和内涵,包括技术的本质、教育技术的要素和结构进行了比较深入的理论分析。试图全面、整体、深刻地把握教育技术的内涵,并对教育技术的观念问题提出了自己的见解。作者提出了“教育技术的本质或内涵应包括物质技术和观念技术,并以观念技术为主导、为核心”的观点。

  • 标签: 教育技术 技术哲学 哲学思考 教学媒体 现代教育技术 知识形态
  • 简介:<正>本课程使用的教材为卢循主编的《建筑施工技术》上册的第一章至第五章。本课程是建施专业主要专业课之一,内容丰富、涉及面广、实践性强,章与章之间联系不十分紧密,叙述内容多。理解、掌握、正确运用十分困难。复习中应注意抓住重点、解决难点,结合试题题型,进行归纳分析并认真做好习题作业、思考题的复习。试题题型有:名词解释、填空、简答和计算。

  • 标签: 建筑施工技术 重点内容 预应力混凝土 先张法 施工工艺 混凝土浇筑
  • 简介:肉鸽,又称菜鸽,素有“禽中明珠”之美誉。其味道鲜美细嫩,营养丰富,既是高蛋白、低脂肪的名贵禽肉,又是滋养补身的珍品。我国自古就有养鸽食鸽的传统。近年来食用肉鸽更成为风尚,使肉鸽市场变得紧俏,养殖肉鸽已成为农村致富的一条好门路。养肉鸽虽然比养鸡较精细,但养鸽成本低,见效快,每对种鸽一般早产乳鸽(仔鸽)6—10对,年利达百元左右。鸽子抗病力强,较少发生传染病。鸽子又可自己下蛋孵化育雏,不需人式孵化和保温育雏,一个劳力可照料100—300对,适于农家发展家庭式群养和专业规模性笼养生产。

  • 标签: 饲养技术 种鸽 王鸽 家庭式 产乳 无精蛋
  • 简介:一、后备种猪的饲养管理饲养后备种猪要以8—10头群养为好。猪圈要有充足的运动场,以便后备种猪运动。坚持一定的蛋白质水平,一般不低于18%;能量水平中等,每公斤配合饲料含消化能在2.7兆卡。坚持正常发育

  • 标签: 饲养管理 后备种猪 消化能 能量水平 饲料量 成年公猪
  • 简介:无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它的有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。

  • 标签: 无公害蔬菜 施肥技术 农药使用 硝酸盐 配方施肥
  • 简介:第三、四章学习要点第三章汇编语言程序设计第一节Z80指令系统1.掌握内部寄存器阵列,熟练掌握标志寄存器F各位的含义。2.掌握各种寻址方式含义,熟练掌握立即寻址、立即扩展寻址、相对址、变址寻址的含义及寻址过程。3.掌握各类指令的功能,熟练掌握数据传送类、算术和逻辑运算类、位操作类、循环和

  • 标签: 寻址 微机技术 标志寄存器 变址 内部寄存器 学习指导
  • 简介:用对茄子黄萎病菌有较强抗性的砧木,进行茄子嫁接换根,防治黄萎病,防效可达98%以上,增产率平均达58.1%,嫁接成活率达99%。嫁接方法如下:

  • 标签: 茄子 退接防病技术 黄萎病菌 嫁接方法
  • 简介:智能大厦起源于美国,早在1984年,美国康涅狄格(Coanectcut)州将一座旧金融大厦改建成的“城市广场大厦”,实现了大楼的自动化综合管理及广泛信息通讯服务,被公认为世界上第一座“智能大厦”。随后智能大厦在世界范围内兴起,尤以美国和日本为甚。我国也迅速掀起智能大厦热。特别是九十年代初期兴建的北京中国国际贸易中心和

  • 标签: 智能大厦 技术与发展 办公自动化 布线系统 控制系统 生命周期