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有机茶叶加工及贮藏保鲜技术

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摘要有机茶生产加工是一种全新的高标准生产体系,茶叶的品质取决于鲜叶质量、加工技术以及贮藏保鲜等因素.笔者从有机茶叶的加工与贮藏方面阐述有机茶叶的生产技术.

DOI ldezz7rnd3/352617

作者郑亚琴

机构地区不详

出处《保鲜与加工》 2005年4期

关键词贮藏保鲜技术茶叶加工有机茶叶生产体系生产加工鲜叶质量

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2005年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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