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《保鲜与加工》
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2008年4期
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茶叶保鲜贮藏方法
茶叶保鲜贮藏方法
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摘要
贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形、本色、真味。下面介绍两种常见的茶叶贮藏方法。
DOI
34gmwz3349/607855
作者
机构地区
不详
出处
《保鲜与加工》
2008年4期
关键词
贮藏方法
茶叶
保鲜
色香味形
外界温度
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2008年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保鲜与加工
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