简介：在日常生活中,人们身边总有许多细菌在时刻威胁着人体健康。韩国专家们最近研究发现,细菌最为集中的地方是超市购物车的扶

简介：美洲的墨西哥是玉米的原产地。玛雅人的圣书记载，在有历史记载的5000年前，玉米是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要食物。大约16世纪传入我国。

简介：面对美味佳肴，你是否会想到，有些食物是不能混吃的。否则．你非但不能获得品尝美味的享受，反而会影响健康。甚至危及生命。专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的。

简介：在你家的餐桌上一定出现过许许多多不同的食材，你知道它们的味道，知道它们怎样吃才好吃；但是你知道吗，这些食材在不同的文化背景下还有各种各样奇妙的含义呢！

简介：一、三明治：历史上确有其人，他是一位英国伯爵（1718-1792），全名为约翰·蒙塔古·三明治。三明治爱玩，游记作者皮埃尔·格罗斯莱写道：“他如此痴迷于玩耍，以至于他玩起来什么都不吃，除了两片烤面包中间夹一片牛肉。”

简介：常言道：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。一个人一天的饭量不算大，可是地球上所有人的饭量加到一起，一天吃掉的米、面、肉、奶等食物那就成了天文数字。人类太能吃，也必须吃，而且基本是一日三餐，餐餐要吃。然而，根据联合国粮农组织统计，地球上依然有近8亿饥饿人口。

简介：教学分析《食物的营养》是《食物与健康》单元的第一课。本课是第一课时，从学生的一日三餐人手，让学生通过挑选自己喜爱的食物、了解食物中的营养成分等活动，体验到合理饮食的重要性，进而自己能设计出营养合理的一日三餐的食物种类。

简介：玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。可乐里上上下下都悬浮着那种冰粒，不管是大口还是小口都可以吃到它。那是梦幻可乐。

简介：不易掉色的红橙黄——类胡萝卜素类色素类胡萝卜素是一类广泛分布于各种植物中的天然色素，现在已鉴定出的类胡萝卜素就有600多种，常见的类胡萝卜素有胡萝卜、南瓜、

简介：南瓜是葫芦科南瓜属的植物。原产于北美洲、亚洲南部说法不一。中国各地均有栽种。地域不同,叫法各异：倭瓜、麦瓜、番瓜、金冬瓜,台湾话称为＂金瓜＂。南瓜的营养价值很高,制作方法多样,其中＂蒸南瓜＂、＂蛋黄焗南瓜＂已是餐桌上常见的菜肴。在就餐上菜之前,先嗑几枚南瓜子,也是很惬意的事。在那革命的战争年代,

简介：鲁迅小说中有不少作品写到食物。仅他的两部小说集《呐喊》与《彷徨》里面的25篇小说中,就有近20篇都不同程度地写到食物。这些食物

简介：科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育,孕妈妈快来认识和选择这些食物吧。最佳保胎蔬菜菠菜含有丰富的叶酸,位

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简介：教师心目中的优秀学生，对自己没有信心怎么办？这是—个教育盲点，很容易被忽视，可是事实上它存在着。只是教师一厢情愿地认为，优秀的学生自然是信心十足，否则怎么会有优秀的成绩呢？大家都认为，信心是成功的保证。如美国作家马尔兹所说：“我们要以信心充实自己，就像我们每天要以食物充实自己—样。”信心犹如食物，没有信心就是没有食物，那会是怎么样的结果呢？

简介：人们经常用微波炉加热食物，可是微波炉里没有火，怎么能够加热食物呢？

简介：这是一个＂吃贷＂横行的时代。然而很认真地讲,我们其实从来就没有排斥或者离开过＂这个时代＂。如果把人类的文明史浓缩成一只大熊猫的一天,那么天空中飘来的也无非就是三个字——吃不停!只不过在不久以前,或者在很久很久以前,＂吃贷＂这个词还没有被捣鼓出来,还没有成为一个内涵丰富的标签罢了。

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简介：《有趣的食物链》是《共同的家园》单元的第3课，它既是第1课“生物之间食物关系中吃与被吃”的具体研究，也是第2课“生物可取食对象”的延续，同时，还为学习下一课“了解生态平衡”奠定了基础——由于食物关系形成平衡。

简介：真相：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在看了这份名单后表示，多数说法过于夸大和绝对，“不是那么回事”。