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简介：盛夏季节，酷暑当头，气温升高；加之空气中湿度的增大，为细菌的繁殖提供了有利条件。人们日常进食的各种食物，这时候都可能成为细菌繁殖的温床。

简介：如果中毒时间在1～2小时内．可使用催吐和导泻的方法来排出毒素。毒素排出后，要注意及时补充因食物中毒上吐下泻而流失的体内水分。变质食物经过高温蒸煮，细菌虽被杀死了，但食物中含有的毒素或死菌本身井未能完全消除；冰冻过的食物最好加热后再食用。

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简介：化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属、非金属及其化合物或者农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有：

简介：据著名文学家、史学家郭沫若先生考证:我国盛唐时期,有“诗圣”之美誉的杜甫,于大历五年(公元770年)四月为逃避战乱,沿湘江南下,逃往衡州,随后辗转郴州,途中在耒阳被困于洪水,因进食耒阳县令送来的不洁牛肉、白酒,致食物中毒身亡,终年59岁。这可能是我国历史上最

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简介：近年来随着学校后勤社会化的普及，我国中小学的绝大多数食堂与学校脱离关系，由承包方按照市场化的方式运作，但是市场化规范程度远远不够，造成校园食物中毒的频繁发生，严重损害了学生的身心健康，破坏了校园正常的教育教学秩序。本文将系统地分析校园食物中毒的法律责任，以更好地维护学生的权益，促进和谐校园的建设。

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简介：摘要目的对报告的疑似食物中毒事件进行调查分析，查找发生原因及危险因素，为今后的处置提供科学依据。方法现场流行病学调查分析，采集可疑食物、病人血液样本进行实验室检测，查找致病原因。结果事件涉及１个家庭７名成员，罹患率１００％，最长潜伏期２１分钟，最短潜伏期２０分钟。主要症状为口唇麻（１００％）、腹痛（１００％）、恶心（１００％）、头昏（１００％）、呕吐（７１．４３％）。采集的可疑物进行农药、灭鼠药快检及实验室检测结果未检测出农药、氟乙酰胺、毒鼠强。结论一起心因性引起的食物中毒。

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简介：春季,水温逐渐回升,各种生物繁殖加快,一些细菌性鱼病,如腐皮病、鉴鳞病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病等容易发生,如不及时防治,就会造成鱼类大量死亡。怎样防治细菌性鱼病的发生呢?1.鱼种消毒。放养鱼种时,用浓度百万分之十的漂白粉溶液浸洗消毒15～30分钟,能杀死鱼种体表和鳃片上的各种细菌。

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简介：摘要目的用传统方法依照临床四项指标诊断细菌性阴道病（BV）和用细菌性阴道病快速检测试剂盒诊断进行对比准确率，进行临床分析.方法随机收集2008年4月—12月我院妇科门诊阴道病886例，其中符合临床标准诊断BV153例。采用BV快速检测试剂盒进行测定阳性206例;结果临床诊断BV性率17.26%，BV快速测试阳性率23.25%，经统计学处理，差异有显著性﹙P＜0.05﹚。本文资料还显示，BV感染人群与文化程度和年龄组有相关，患病人群以文化程度低和青中年居多，结论BV快速测试方法比传统临床诊断方法准确率高，为细菌性阴道病筛查及治疗提供了依据。

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简介：摘要目的临床观察头孢克肟和头孢噻肟治疗小儿急性细菌性肠炎疗效。

简介：摘要：本文探讨了如何利用信息技术提高农村小学生预防食物中毒能力。首先介绍了信息技术在农村小学生预防食物中毒教学中的应用，接着探讨了存在的互联网接入和设备问题、数字鸿沟和文化差异以及可持续性和长期支持等挑战，并提出了相应的对策。

简介：摘要目的评价乳酸菌阴道胶囊治疗细菌性阴道炎的有效性和安全性。