简介：<正>5月中旬,江苏一家媒体刊登了江苏丹阳市瓜农疑因使用膨大剂造成西瓜"爆炸"的新闻,"西瓜爆炸"一下子成为各家媒体和公众关注的焦点。因为媒体报道从而引起群众对农产品安全高度关注的,不只是"膨大剂"西瓜。近年来,

简介：<正>目次一、农产品质量安全标识管理问题的提出二、农产品安全标识管理及其法制化的意义三、构建农产品安全标识管理法律制度的现实条件四、农产品标识管理立法需要明确的若干具体问题农产品特别是食用初级农产品,是食品及其加工的主要原料,是影响食品质量安全的关键因子。农产品质量安全是关系到民众生命健康、经济发展乃至社会稳定的重大问题,亦是实现农业结构调整和增效、农民增收、增强农产品市场竞争力与突破"绿色壁垒"

简介：摘要：在社会经济全面快速发展的背景下，推进农产品及其加工产品的质量，有效破解其中存在的突出安全隐患，是非常必要的。本文将深入剖析农产品及其加工产品质量安全隐患，并提出科学的解决对策，以此来保障农产品及其加工产品的整体质量与安全。

简介：摘要近年来，为减少农产品损耗，保障农产品质量安全，我国正在稳步推进农产品冷链建设。福建省农业产业快速发展,完善农产品冷链物流不仅有助于深化两岸农业合作，更是推动福建省现代农业发展、加快建设海峡西岸社会主义新农村的必然要求。通过分析了农产品冷链物流的概念，然后剖析了福建省农产品冷链发展过程中存在的问题，最后提出了相对的对策建议。

简介：伴随着农产品加工产业体系的形成，昌吉州农产品加工企业主导型农产品物流组织模式也逐步发展起来。该物流组织模式具有主体多元化和利益联结模式多样化等特征。其主体主要包括农产品加工企业、农户、农产品合作组织、农产品经销商、农产品批发商、超市和酒店等，各主体在物流组织中承担着不同的职能。该物流组织模式存在着利益联结机制不健全，缺乏物流专业人员，仓储设施简陋等问题。完善该物流组织模式，就要创造适合农产品物流组织发展的宏观环境，加强物流组织主体市场信息化建设，提升农产品物流组织物流管理水平等。

简介：摘要 随着经济的不断发展和人民生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量和安全，对新鲜农产品的需求也逐渐增加。本文介绍了农产品冷链物流现状、特点和农产品冷链过程的发展问题解决对策。

简介：摘要食品安全越来越成为人们的焦点，因此冷链物流也获得了人们极大地关注。商品的安全不仅与商品的物流有很大的关系，与商品的保存也有极大的联系。如果商品在与消费者有直接联系的终端市场上无法进行合理销售，也会造成极大地浪费，因此，本文针对冷链末端销售商进行补货模型的研究，得出其合理的补货批量和补货周期。

简介：在论述物流对皖北农产品营销发展重要性和分析皖北地区农产品物流现状的基础上,以皖北地区六市为研究对象,运用DEA模型对宿州、阜阳、淮北、蚌埠、亳州、淮南六市的农产品物流效率进行评估,分析了其纯技术效率和规模效率的差异。模型测量结果显示：宿州、阜阳、蚌埠三市无论是纯技术效率还是规模效率都达到有效,规模效益不变;淮北和淮南两市的纯技术效率达到有效,规模效率为非有效,规模效益递增;而亳州市无论是纯技术效率还是规模效率都是非有效的,规模效益递增。

简介：自从中国加入WTO，我国农产品就面临巨大的竞争压力，如何提高我国农产品的竞争优势以及如何使实现农民增收成为我们现在亟待解决的问题。

简介：随着特色农产品的需求市场和辐射范围不断扩大，构建特色农产品绿色物流渠道成为我国发展绿色农业经济、促进农村经济可持续发展的关键。本文以循环经济和可持续发展为理论依据，对当前杭州特色农产品循环物流发展现状及影响因素进行分析，提出了加强杭州市特色农产品循环物流模式和具体对策。

简介：摘要生鲜产品主要包括水果、蔬菜、肉蛋等初级产品，人们也称之为生鲜三种产品（果蔬、肉和水产类）。较为突出的特点是较为容易出现腐坏，并能够在一定程度上决定生鲜产品的鲜活程度。冷链物流是指为了更好地保证物品自身的安全品质，尽可能地减少产品质量的损耗。产品生产经过产后、运输、消费等多个环节之后会在会在低温环节进行全程温控的系统。通过发展较为完善的冷链物流系统，以此更好地保证生鲜产品自身的质量，对生鲜农产品销售市场进行拓展，以此更好地减少不必要的产品腐烂，实现更好的经济和社会效益。

简介：

简介：农产品物流一头连着农户，一头连着广大消费者，既是一个重要产业也是一项关系群众切身利益的重要民生工程。近年来，我省不断加大对农产品物流发展的支持力度，在财税、资金、土地等方面对涉农物流企业予以倾斜，我省农产品物流发展呈现出速度加快、结构优化、竞争力提升的良好态势，涌现出了像“和生国际农产品交易中心”为代表的一批新型农产品物流企业。“和生”这个项目经营理念先进、产品品类齐全、配套设施完善、产业链整合程度高，具有很好的发展前景和推广示范意义。

简介：摘要：近年来，在电子商务的催动下物流产业 发展迅速，尤其是受 2020年新型冠状病毒的影响，以生鲜产品为代表的农产品物流开始成为关系到千家万户的民生产业。但其核心业务——冷链物流， 在专业化、规模化、信息化的发展上仍有欠缺。基于此背景，本文针对电子商务环境下的农产品物流发展路径选择进行分析，以供参考。

简介：

简介：随着现代科学技术的迅猛发展和全球经济一体化的加强,各国都面临着前所未有的机遇和挑战.现代物流作为一种先进的组织方式和管理技术被广泛地认为是农产品在除了降低物资消耗、提高劳动生产率以外的又一个可以增加利润的方式,它在国民经济和社会发展中发挥着重要的作用.然而,电子商务作为一种先进的、电子化的管理手段,已经形成一股浪潮迅速在因特网上发展起来,为物流提供了空前展示的机会.如何充分利用电子商务平台使物流有效地运作却是我国现代农产品经营普遍关心和探索的问题.

简介：本文主要是围绕新疆北疆地区四地五师9个区域的农产品物流服务体系的发展能力进行分析。在对四地五师农产品物流服务体系发展能力评价指标构建的基础上，运用因子分析法对区域农产品物流服务体系的发展能力进行评价。通过评价结果可以看出，北疆四地五师农产品物流服务体系发展情况不尽人意。在分析了区域物流发展存在问题的基础上，提出了相应的优化策略。

简介：摘要：虽然我国农产品供应链建设相对的完善，但是农产品仍面临难售卖的情况，农民收入较低，其主要原因是因为物流运输成本较高。以物流运输来看，一般物流成本占产品价格的30%左右，鲜活产品则更多。绿色农产品在采摘运输过程中还会出现一些损坏现象，据有关数据显示，我国每年物流运输的绿色农产品损失高达上千亿元。所以，研究物流成本管理问题是目前的当务之急，只有降低物流成本农民才能获得更高的收入，我国农业才能发展良好。

简介：摘要：精准扶贫是贯彻落实全面建设小康社会的重要举措，在社会各个领域中应用。农产品配送困难是阻碍贫困地区农业经济发展的重要问题，生鲜农产品的电子商务物流配送必须根据实际需要加以完善，促进生鲜农产品冷链物流的可持续建设，打通生鲜农产品电商物流配送渠道。本文主要分析了新型农产品电子商务物流配送模式的改进。

简介：摘要：在供应链管理中，各环节之间的协同与分工扮演着至关重要的角色，这对于提升整个供应链的效能和效率至关重要。生鲜农产品因其独特的性质，如季节性、周期性和分散性，使其在流通和配送过程中面临时效性强、易腐和保持鲜活等挑战。为了克服这些难题，我们需要对供应链物流配送体系进行优化，以缩短生鲜农产品的物流周期，减少配送成本，并提升物流配送的整体效能和经济效益。