简介：在与雀巢的“博弈”中，中国消费者表面看总算赢了。毕竟，再庞大知名实力雄厚的企业，也需要消费者的信任、忠诚和购买才能支撑。可是消费者赢得如此艰难。持续20多天“口诛笔伐”，各媒体连篇累牍报道，消费者才勉强得到本属自己的正当权利。难道每一场类似的公共食品卫生安全事件的解决，都需要打这样一场攻坚战?企业为什么不在第一时间做出快速反应并召回问题产品?

简介：

简介：中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用信息人手，推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查，制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统，通过包装上附着的安全信用码，使消费者了解原料、

简介：经验与启迪制度变革与广东山区经济发展广东张建武彭东慧广东省共计有５０个山区县，土地面积和人口约占全省的６５％和４２％。近年来，随着珠江三角洲地区农村城市化、工业化的发展，广东山区经济也得到了很大发展，作为腹地、尚不发达的山区在广东国民经济的未来发展中...

简介：国家工商总局11月23日向所属系统发出《关于严厉打击非法制售假冒伪劣禽流感疫苗的紧急通知》，要求全面实行禽流感疫苗经销单位挂牌经营和质量承诺制度。

简介：长期以来，普遍存在一个误区。认为加强畜禽养殖环保监管．要求养殖者建设环保设施、实现污染物达标排放，需要较大的前期投入和不菲的运行费用支出。会给畜禽养殖者带来较重经济负担，阻碍畜禽养殖业发展。因此，不少人对加强畜禽养殖环境保护心存担忧．甚至对此存在抵触情绪。事实上，做到环境保护与产业发展的双赢并非不可能．关键是采用怎样的思路处理好二者的关系，让二者达到相辅相成、互相支持、互相促进的状态，在提高环境保护水平的同时促进产业健康发展，实现双赢。《畜禽规模养殖污染防治条例》为此在制度设置上做了精心设计。

简介：近年来．国家出台了一系列惠农政策．扶持生猪生产．激发了广大养猪户的积极性。中、小型规模养猪场如雨后春笋般迅速增加．丰富了城乡居民的猪肉食品供给．增加了农民收入．为农村经济的发展增添了活力。

简介：国内原奶收购价总体形势较以前有所下降,由于部分集团企业为养殖加工一体化,所以部门之间的原奶收购价较对农户收购价略高,仍然保持较好的价位,各地奶价由下表可以看出,由于各地的生产资

简介：据央视国际报道，国家质检总局公布，将对肉制品、乳制品、饮料、方便面、罐头、饼干、冷饮、调味品、速冻食品、膨化食品等10类食品实施市场准人制度，从7月1日起，没有获得生产许可证QS标志的这10类食品，将不得生产销售，同时被列入无证查处的食品范围。

简介：1、日本推广牛肉包装履历表制度最近日本在国内各种销售场合对牛肉包装推行履历表制度。特别是在各大小超市，所有牛肉包装必须具有8大内容的履历表。这8项内容为：牛肉所属性别、出生年月、饲养地、加工者、零售商、无疯牛病病变说明、检验合格证等。

简介：近日，农业部下发了《关于实施兽药标签和说明书备案公布制度的通知》(农办医[2005]16号)，自2005年5月起实行兽药标签和说明书备案、公布制度。

简介：文章回顾了锡林郭勒盟草地产权制度及政策的变迁史,分析了改革开放后草地退化的态势,其可分为两个阶段：第1阶段是1978—1999年,草地破坏严重,草地退化问题凸显;第2阶段是2000年至今,草地退化得到缓解和遏制。在制度变迁背景下,笔者试着探讨草地退化与草地产权制度与政策之间的关联性,提出了今后进一步完善地区草地承包责任制和建立健全生态补偿法律法规的建议。

简介：随着全球经济一体化的快速发展,食品行业的生产加工、流通消费等已经突破了国家与地区之间的界限,甚至食品贸易已发展成为全球贸易的主要构成部分。食品安全问题关系着人类的身体健康与生态环境的保护,因而各个国家与地区都极为重视食品安全问题,并通过完善食品检验措施与建立健全各种食品技术标准等途径对食品安全进行保障。

简介：为了建立健全畜禽屠宰统计信息员队伍。认真做好畜禽屠宰统计信息催报和审核工作，切实提高畜禽屠宰统计信息的及时性、准确性。（2016-2017年生猪等畜禽屠宰统计报表制度》已经国家统计局批准（批文号：国统制[2016]37号），有效期至2018年4月。

简介：

简介：货币资金是企业流动性最强的资产，是企业资产的重要组成部分。任何企业从事生产经营活动都必须要持有与之规模相匹配的适量货币资金，持有一定数额的货币资金是企业开展业务的基本条件。企业的销售与收款环节、采购与付款环节、筹资与投资环节均与货币资金直接链接。目前企业中发生的一些舞弊违法事件大都与货币资金失控有关。企业对货币资金实施有效控制，

简介：编者按：《畜禽规模养殖污染防治条例》（以下简称《条例》）已于2013年11月1113颁布，并于2014年1月113正式开始实施，从而解决了我国长期以来，畜禽养殖污染防控监管无法可依的局面，也是广大养殖场（户）防治污染的法律性文件。本刊已于2013年第4期全文刊登了谈《条例》。本刊收集整理了国内资深专家对《条例》的解读，报告登载如下，希望有助于各位同行对《条例》的贯彻实施，从而促进奶业健康发展。

简介：各省、自治区、直辖市农业厅(局)、农委(办)、监察厅(局):近年来,一些地方在减轻农民负担工作中,实行了农民负担监督卡制度,收到了较好效果,得到了各级党委、政府的重视,

简介：动物实验就是对动物的一种影响处置并观察其反应，因而动物实验的结果是动物的遗传型、发育环境、周围环境和实验处理的综合表现。文章就环境因素对实验动物的影响和动物检疫隔离温室的实验动物环境监测进行探讨。

简介：目前在警犬追踪训练科目中，传统牵绳追踪训练方法存在的弊端．一是人为拉扯追踪绳，无故消耗警犬体力和训导员的体力。二是警犬在追踪的过程中，容易受到人为拉扯追踪绳的干扰，失去主观能动性，琢磨训导员的意图，造成追踪时注意力分散，导致追踪锚误。