学科分类
/ 20
388 个结果
  • 简介:提到蒙牛的品牌,人们首先想到的就是蒙牛演绎的一段传奇,一段难以复制的高速发展的品牌传奇!传奇过后也会留下发人深思的悬念.那么究竟是什么让它演绎了如此震惊的一段传奇呢?笔者认为那就是蒙牛的品牌策略。他善于整合资源和借势炒作。用事件营销的点穿起了品牌发展的主线,用整合资源的资金和技术夯实了企业进步的道路和平台!

  • 标签: 品牌形象 消费者 乳业 传播 整合资源
  • 简介:意大利的LatteriaSocialeMerano公司于2006年5月向市场上推出了两款抗氧化和减肥塑身益生菌功能性酸奶饮料-AntioxidantActionDrink和AppetiteSuppressantDrink。

  • 标签: 酸奶饮料 益生菌 抗氧化 减肥 意大利
  • 简介:简述了日、欧、美各国功能饮料的市场发展趋势及其管理体制。参照国外经验,从我国现行的保健食品(功能食品)管理法规出发,提出了对功能性饮料的管理对策,以供有关部门参考。

  • 标签: 功能食品 功能性饮料 保健食品
  • 简介:新型功能性甜味剂──帕拉金糖(Palatinose)耿立萍(华南理工大学广州,510641)1957年,Weidenhagen和Horenz在甜菜制糖过程中发现一种非蔗糖的“新”双糖化合物,根据工厂所在地Palatine,他们将这化合物命名为Pala...

  • 标签: 功能性甜味剂 帕拉金糖 理化特性 食品添加剂
  • 简介:目的探讨牛初乳对免疫抑制小鼠免疫功能的影响。方法将ICR雌性小鼠随机分为五组:正常对照组,模型对照组和牛初乳低、中、高剂量组。观察不同剂量牛初乳对免疫抑制小鼠脾指数、胸腺指数、细胞免疫、体液免疫、单核-巨噬细胞吞噬功能及脾脏T淋巴细胞亚群的影响。结果三个剂量组的脾指数和胸腺指数显著低于正常对照组(P〈0.01)。中、高剂量组脾脏T淋巴细胞增殖能力显著高于模型时照组(P〈0.01)。三个剂量组溶血空斑数均显著高于模型对照组但低、高剂量组低于正常对照组(P〈0.01)。三个剂量组校正后吞噬系数α明显高于模型对照组及正常对照组(P〈0.01)。中剂量组脾脏T淋巴细胞中CD4+百分比显著高于模型对照组及正常对照组(P〈0.01)。结论牛初乳能够有效提高免疫抑制小鼠细胞免疫、体液免疫、单核-巨噬细胞吞噬功能和脾脏CD4+百分比。

  • 标签: 环磷酰胺 免疫 T淋巴细胞 淋巴细胞亚群 初乳
  • 简介:花色苷是存在于果蔬中的一类天然色素,许多研究表明它具有较多生理活性功能,包括抗氧化及消除自由基、降低血清及肝脏中的脂肪含量、抗变异及抗肿瘤,防止体内过氧化作用等。由于花色苷色素具有较好的着色效果及生理活性功能,故可用于一些高附加值食品的开发,具有较广阔的应用前景。

  • 标签: 花色苷 天然色素 生理功能 应用前景 食品
  • 简介:以淀粉为原料生产的低聚糖,按分子结构可分为以α—1,4糖苷键结合的低聚麦芽糖和以α—1,6糖苷键结合的低聚异麦芽糖。它们被称为“双歧杆菌增殖因子”简称“双歧因子”。低聚麦芽糖具有低甜度、低热量、低渗透压的特性,对人体内的双歧杆菌有强大增殖作用,能净化肠道,促进肠蠕动,防止和解除便密及腹泻,抑制体内有害菌的繁殖及毒素物质的产生,增强免疫力,降低胆固醇、

  • 标签: 低聚糖 低发酵度 功能性啤酒 双歧因子
  • 简介:金属硫蛋白是一类小分子的金属结合蛋白,随着研究的深入发现它具有多种生物功能,是一种很有前景的新型食品添加剂.本文综述了近年来国内外关于金属硫蛋白的结构、特性和功能的研究进展,并讨论了其在食品方面的应用.

  • 标签: 金属硫蛋白 结构 功能 食品添加剂
  • 简介:近年来,随着对酸奶和乳酸菌研究的不断深入,酸奶的许多保健作用又浮出水面,降血糖、降血脂酸奶,抗肠道感染酸奶以及给无法正常用餐者食用的代餐酸奶等新概念产品,已引起各界的广泛重视.

  • 标签: 功能性酸奶 乳制品 开发 市场需求
  • 简介:本文综合介绍葡萄籽提取物的研究进展,内容包括葡萄籽提取物的结构、理化性质、测定方法、保健功能、生产工艺以及葡萄籽提取物的研究、应用现状和发展前景。

  • 标签: 葡萄籽提取物 食品配料 研究
  • 简介:γ-氨基丁酸在自然界微量存在于动物脑髓和某些植物体内。γ-氨基丁酸能促使人们产生松弛状态,促进睡眠,并有益于降低血压。工业上用大米胚芽提取或用谷氨酸发酵法获得。本文介绍了世界γ-氨基丁酸生产和应用的发展动向,仅供参考。

  • 标签: Γ-氨基丁酸 发展动向
  • 简介:随着市场经济的发展,市场竞争的加剧,企业所面临的压力越来越大.对外有同行竞争、政府征税、经济环境等因素影响的压力,对内有职工要求提高工资、股东要求分红的压力.企业用来减轻内外压力的有效措施,主要有降低成本、提高产品质量、开发新产品,而其中最主要的、最有效的措施就是降低产品成本.企业的成本降低了,也就相对提高了销售价格,增大了企业的利润.

  • 标签: 企业管理 成本控制 经济效益 目标成本
  • 简介:建设生态经济沟,是在水土流失地区,以阔"U"字形小流域为单元,用生态经济学原理,按照以人为本、协调发展的思路,采取综合开发治理措施,对流域内水土资源和生物资源加以保护、开发和合理利用.其目的在于充分发挥水土资源和自然资源的经济效益、生态效益和社会效益.经过多年的探索和实践,在国土资源利用和开发、地方经济发展、生态环境改善,市场经济等方面都取得了良好效果.

  • 标签: 生态经济沟 国土资源 生态环境 经济发展 市场经济
  • 简介:虽然金融危机带来的全球性经济“寒流”尚未退去,但由中国皮革协会主办的2009中国国际皮革展、中国国际鞋类展和中国国际箱包、裘革服装及服饰展,为皮革行业带来了一股强劲的商贸“暖潮”。展会主办方中国皮革协会邀请到了更多的高质量国内外买家,特别是重点邀请了东南亚、东欧市场的VIP买家,和国内商场、大型超市的采购商,以及品牌加盟商等,为陷入困境的企业拓展国内外市场提供了极佳的贸易机会。

  • 标签: 国际皮革展 寒流 经济 国内外市场 上海 金融危机
  • 简介:如果这个世纪还有人认为同性恋是一种厄运,或者是有意纵情的一种变态,那就是大大的落伍了。从某种角度讲,同性恋是一种态度,它既是被激发的,又是自由采纳的,随着视觉语言的不断革命,现代艺术家和时装设计大师一直在试图营造一个这个属于我们时代的色情剧场,展现具有震撼感的色情美。性动力已经比使生命走向死亡的动力更为重要,成为让生命升华的艺术。

  • 标签: 现代艺术家 同性恋现象 震撼感 同性恋者 异性恋 男性同性恋