简介:摘要:小学语文课程是培养全民文化底蕴的核心课程之一,在义务教育阶段对陶冶我国人民的文化情操和奠定文化底蕴有着基石的作用。文化情操与文化底蕴是国家树立文化自信,输出文化价值的前提。本文将针对小学语文教育的教育资源,教育方法结合小学语文新课程标准以及教材,对小学语文教学培育“文化自信”的路径进行探究。
简介:摘要:东江菜作为传统饮食文化的一个小支流,具备充分的文化价值和鲜活的生命力。本文从基于文化自信的跨文化交流、东江菜饮食文化自信与国际化的关系、东江菜实现文化自信的国际化研究三方面探讨基于文化自信的东江菜国际化道路。东江菜国际化探索包括:东江菜菜谱(双语)保护性挖掘与开发;传统东江菜制作工艺标准(双语)发布;东江风味小吃集(双语)编撰;东江菜开发典型案例(双语)汇编;东江菜双语教学资源库建设;在主流媒体开辟“东江美食”(双语)专栏;举办东江菜饮食文化国际论坛;在东江菜馆运用中英文书写餐牌;各类餐饮赛事、促销活动也用双语规范形成聚力。
简介: 摘要:自信是成功的第一秘诀。在人的一生中,遭受挫折是难以避免的。关键是帮助学生正确地面对挫折,承受失败。我们要教育学生正确认识失败,正确认识自我,给他们创造成功体验的机会,增强自信心。采取正面鼓励为主的教育方式,和家长联手,恰当地运用心理教育的方法,耐心地、不失时机地对其进行心理辅导,帮其解开自卑情结,一定能收到令人满意的效果。