简介：摘要：茶叶旅游作为一种融合旅游和茶文化的新型旅游形式，近年来在全球范围内逐渐兴起。随着人们健康意识的增强和对文化体验的追求，茶叶旅游已成为独具魅力的旅行方式。然而，要实现茶叶旅游与茶叶文化的良性互动发展，需要制定并实施一系列策略，以推动该产业的可持续发展。

简介：豆浆是将大豆粉碎后的所得品。豆浆的最大优点是含有丰富的植物性蛋白质，现在美国对大豆蛋白质的评价十分高，认为大豆蛋白质的营养价值与动物性白蛋白是一样的。

简介：将过期的茶叶用敞口小容器盛着放入冰箱冷藏室里，可以吸附各种异味。半个月左右，可换上新的过期茶叶。如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同时有除味的效果。

简介：<正>茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作条索。以

简介：茶叶的发展历史源远流长。本文阐述了茶叶的营养和活性成分、药用功能和茶叶制品的研究现状和发展前景。结果表明，常饮茶有助于人体健康。

简介：口臭是令人尴尬的症状，影响情绪和社交。除了牙周病会引发口臭，近来因口腔干燥引起的口臭现象也越来越多。

简介：我国茶饮习俗由来已久,随着朝代的更替而有所变化。从古至今,关于茶的泡制方法大约可归结为五种,分别是煮茶法、点茶法、毛茶法、点花茶法和泡茶法。

简介：摘要早在700多年前日本高僧在《吃茶养生记》里说“茶为养生之仙药、防治万病之药。”英国著名诗人雪莱称中国的茶叶为“神奇之药、健康之液、灵魂之饮”。

简介：<正>问:超市里卖的茶叶包装上有等级,那么是一等茶叶好还是二等茶叶好?(石家庄,宋先生)答:一般来说,茶叶是按质量分等级的,一等自然是要比二等茶叶优。但是我们买包装茶叶时,首先看包装上是否标明是正规厂家出产的正规商品,然后看生产日期,越近越好(这里指

简介：<正>问:我平时不太喜欢喝茶,但先生很喜欢喝。有位亲威送了些茶叶过来,说是今年的新茶。那天,我戴上眼镜仔细查看那些茶叶,却发现里面有很多灰尘一样的东西。茶叶是不是都很脏啊?我先生天天喝下那么多茶叶,会不会喝下了很多灰尘呢?(南昌,余太太)

简介：

简介：<正>喜欢饮茶的人,出门旅行,茶叶是必不可少的随身物品,走到哪,茶就喝到哪。其实对于在旅途中的人,茶叶除了是非常好的解渴、解疲、解毒饮料之外,茶叶还可以有更多的益用,试列举若干如下:

简介：经实验前处理后，定量检测结果表明，茶叶中糖类、蛋白质等营养素丰富；人体必需宏、微量元素种类多、含量高，有害微量元素含量极低，无毒害作用，是一种饮药两用、健身疗疾佳品。

简介：<正>评定茶叶的优劣,味道当然是最重要的,而下面列举的九种味道,可说是最为忌讳的,表明茶叶的制作及保存上出现了问题,大家在购买时就要注意了。

简介：

简介：有很多人都喜欢用刚煮开的水冲泡茶叶，其实这种做法是非常有害的。经科学实验证明，茶叶中含有大量不耐高温的营养元素，一旦遭遇刚刚烧开的水，就会使其遭到破坏。实际上，冲泡茶叶选择多少温度的水，应当由茶叶的新老作为判断标准。一般来说，老茶可以用95℃的水进行冲泡，而刚上市的嫩茶选择的水温就应在85℃左右比较合适。

简介：茶叶蛋的制作方法起源于我国民间,有着深厚的文化底蕴,属于民间美食之一,通常被列入早餐范畴,也可在闲暇时食用,实用和情趣都兼而有之。可是最近却出现了这样一种说法,说茶叶蛋不利于健康。究竟真相是怎样的呢?这款多年来活跃在大街小卷的传统食物是否就要被开除了呢?一起去深入了解茶叶蛋。

简介：本文从三个方面阐述茶叶的抗氧化作用。1绿茶含锰量甚高，达173～1511ug／g，多数样品含锰量在300-900ug／g之间，溶出率多为30-50％。含锌、铜量也较高。含锌量为21．05～61．25ug／g，绝大多数样品含锌量为40-50ug／g之间，溶出率为50％左右。含铜量为5．28-43．18ug／g，多数样品含铜量在1319ug／g之间，锰、锌、铜皆为抗氧化酶——超氧化物歧化酶的重要辅基。湖北恩施所产茶叶平均含硒量为0．65ug／g。陕西紫阳所产茶叶平均含硒量为0．65ug／g。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要辅基。2茶叶富含茶多酚，茶多酚可清除超氧阴离子自由基、羟自由基、过氧亚硝基(ONOO^-)。3动物实验显示，食用含茶叶饲料和饮用茶汤皆能显著提高老龄大鼠的超氧化物歧化酶活性并能显著降低丙二醛含量。

简介：科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。

简介：氟是人体必需的微量元素之一,若缺乏或摄入量过多时,均能引能疾病,我国各民族均有饮茶的生活习惯,而茶叶中的氟含量是比较高的。国内外早有文献报道饮茶致氟中毒。为探索我市茶叶中的含氟量,提供制定茶叶中氟的卫生标准的科学依据,于1987年9～11月对英德县几个主要茶场的成品茶叶进行了氟含量测定,现将结果报告如下: