简介：将高山红景天多糖作用于转化生长因子β1（TGF-β1）诱导的A549细胞,观察细胞形态变化,MTT法测定其对细胞增殖的影响,WesternBlotting法及间接免疫荧光法测定细胞中间充质标志物Fibronectin-EDA（Fn-EDA）的表达变化.结果表明：高山红景天多糖可以抑制TGF-β1诱导的A549细胞凋亡;高山红景天多糖促进体外培养的TGF-β1诱导的A549细胞增殖;降低了TGF-β1诱导的A549细胞中Fn-EDA的表达;可以抑制TGF-β1诱导A549细胞向间充质细胞转化.研究结果显示高山红景天多糖可以明显改善体外诱导的肺组织细胞纤维化状态.

简介：采用温浸法设计四因素三水平正交试验，对黄芪多糖最佳提取工艺进行了优化，结果表明：四因素对黄芪多糖提取的影响顺序为提取温度〉提取次数〉料液比〉提取时间，提取最佳工艺为：料液比1：6，提取时间90min，提取温度100℃时提取3次；采用乙醇沉淀法设计三因素三水平正交实验对其最佳分离工艺进行研究，研究发现：三因素三水平对黄芪多糖分离影响顺序为乙醇浓度〉乙醇加入量〉沉淀时间，分离的最佳工艺为乙醇浓度为90％，加入量5倍体积，沉淀时间4h；选用AB-8大孔吸附树脂和聚酰胺为吸附剂，不同浓度乙醇为洗脱剂对黄芪多糖最佳纯化工艺进行了探索，确定了最佳纯化工艺为：AB-8大孔吸附树脂吸附，30％乙醇洗脱．这些条件的确定为黄芪的大规模开发和应用奠定了基础．

简介：用复合酶法对大蒜多糖的提取工艺进行研究，并考察了不同浓度沉淀多糖的抗氧化活性；以多糖提取得率为指标，苯酚一硫酸法测定多糖的总糖含量，采用正交实验确定纤维素酶、木瓜蛋白酶和果胶酶的最佳配比，然后在单因素试验的基础上，采用正交实验优化复合酶提取大蒜多糖的最佳工艺；分别用羟基自由基（·OH）和1-二苯基-2-苦基肼基（DPPH·）有机自由基测定了大蒜多糖的抗氧化活性．复合酶法提取大蒜多糖的最佳酶配比：纤维素酶、木瓜蛋白酶、果胶酶的配比为1：60：5；最佳提取工艺条件：提取温度为55℃，提取时间为90min，pH值为4，料液比为1：30g／mL，该工艺条件下多糖提取得率达74．28％；80％的乙醇沉淀多糖对DPPH·和·OH的清除作用最显著，40％次之，粗多糖最弱．复合酶法提取大蒜多糖具有提取得率高的优点，并且大蒜具有一定的抗氧化作用．

简介：从松木层孔菌发酵菌丝体中分离制备碱提水溶性多糖（PEP）.高效液相色谱分析表明,PEP为单一级分,相对分子质量约为1.6×10^4.GC分析PEP的单糖组成为甘露糖、半乳糖和葡萄糖,其物质的量比为3.11∶1.32∶0.54.PEP经部分酸水解、高碘酸氧化、Smith降解和甲基化分析,其结构主要为β-（1→2）Man且在6-0处构成分枝结构,PEP的支链部分由（1→4）-Man,（1→6）-Gal构成,末端残基为Gal和Glc.初步考察,PEP对小鼠离体淋巴细胞有较显著的促增殖作用.

简介：从被超声波破碎的猴头菌发酵菌丝细胞热水提取液中,经乙醇分级分离得到单一级分,HPA经SepharoseCL-6B柱层析测得其相对分子质量为4.56×105.经部分酸水解、高碘酸氧化、Smith降解和甲基化分析确定此多糖以(1→4)糖苷键连接,平均每8个残基上有1个分枝,分枝点在O-3上,分枝末端残基为Glc1-.

简介：从猴头发酵菌丝体水提后残渣中用碱提出了水溶性粗多糖,对其分级纯化得到纯样HPP,SepharoseCL-6B柱层析测得其相对分子质量约为6.53×104,G.C.分析表明,其单糖组成为Glc;经部分酸水解、高碘酸氧化、Smith降解和甲基化分析确定此多糖为多分枝结构,其中(1→6)Glc构成主链的核心结构;分支点为O-3;支链部分由(1→3)Glc构成,并连接一端基Glc.

简介：从黑盖木层孔菌发酵菌丝体中提取水溶性多糖（PNW）．设计正交试验，优化PNW的最佳提取条件，结果表明：在提取温度为100℃的条件下，提取4次，浸提比为1：30，浸提时间为2h．PNW经醇沉分级，Sevag法脱蛋白，SepharoseCL-6B柱层析纯化得级分（PNWI）．高效液相色谱分析表明PNWI为单一级分，相对分子质量约为3．3×10^4．气相色谱分析PNWI的单糖组成为：岩藻糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖，其物质的量比为1．00：0．81：5．22：7．11：2．64．初步考察了PNW和PNWI对小鼠体外淋巴细胞增值的影响，结果显示PNWI在200μg／mL时对淋巴细胞有显著的促进增殖作用，PNW对淋巴细胞的增殖作用不显著．

简介：用溴化乙锭（EB）作为荧光探针研究了各种茶叶多糖、多酚类化合物对DNA的保护作用.测定了龙井、普耳茶、乌龙茶等8种茶叶中多糖和多酚类提取物存在下DNA与EB混合液的荧光积分强度,并把不同茶叶与DNA相互作用的常数定义为结合常数D,根据D的大小讨论了多糖及多酚类化合物的存在DNA保护作用的影响.结果表明,8种茶叶与DNA有较好的作用,但作用程度不同.D值越大,茶叶对DNA的保护作用越好.多糖保护作用顺序如下：祁门红茶〉绿茶（安徽）〉普尔茶〉乌龙茶〉福建政和红茶〉寿宁绿茶〉信阳毛尖〉龙井;多酚保护作用顺序如下：祁门红茶〉福建政和红茶〉寿宁绿茶〉龙井〉乌龙茶〉绿茶（安徽）〉信阳毛尖〉普尔茶.

简介：分别采用苯酚-硫酸法、茚三酮比色法测定菘蓝中总多糖和游离总氨基酸含量.分析结果表明,在不同的生长季节,根中游离氨基酸、总多糖含量逐月上升,均在11月份含量最高;叶中游离氨基酸含量先上升,后下降,以8月份和10月份含量较高,总多糖含量逐月上升,在十一月份含量最高.菘蓝生长过程中,根和叶中的总多糖和游离总氨基酸含量随着发育进程而发生变化.这一变化规律为中药的规范化种植（GAP）提供了实验依据.

简介：以药企提供的西帕依固龈液药渣为材料，固龈液药渣多糖提取率为考察指标，在正交实验设计基础上，采用超声细胞粉碎法对影响固龈液药渣多糖提取率的主要因素进行研究．经实验优化得到西帕依固龈液药渣多糖提取的最佳工艺条件：料液比为1：25g／mL、超声功率为400W、超声提取3次、每次35min；在最佳工艺条件下多糖平均提取率为1．08％．通过红外光谱及扫描电镜分析得出，超声细胞粉碎法提取西帕依固龈液药渣多糖结构未发生改变．

简介：首次采用体外抑制实验检测芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、槲皮素4种黄酮化合物对5-脂氧合酶（5-LOX）抑制作用,4种化合物IC50值分别为44.18,94.17,172.49和468.45μmol/L.在超滤液质联用实验中测定4种化合物与5-LOX酶的结合率,其结果与体外抑制实验结果一致,表明芦丁对5-LOX有较强的抑制作用,其次为紫云英苷,而槲皮素和异槲皮苷对5-LOX几乎无作用.

简介：为了探究虎眼万年青多糖铁（Ⅲ）复合物（OPIC）的最佳合成方法,我们采用Plackett-Burman设计对虎眼万年青多糖铁复合物制备工艺的主要影响因素进行考察,联用星点设计（centralcompositedesign,CCD）效应面法对显著性因素的水平进行优化,以溶剂加入量、三氯化铁加入量、多糖和柠檬酸钠加入量的比例、温度以及pH值为自变量,以虎眼万年青多糖铁中铁含量为因变量,通过对自变量与因变量的完全二次响应曲面的回归拟合,用效应面法预测最佳工艺.结果表明：温度、pH值和质量比对虎眼万年青多糖铁的合成有显著性意义;二项式方程拟合度高,相关系数r=0.9879.虎眼万年青多糖铁的最佳合成工艺：溶剂的加入量为70mL,三氯化铁的加入量为6mL,温度80℃,质量比为3.5,pH值为8.最终利用PlackettBurman实验设计连用CCD确定了虎眼万年青多糖铁的最佳合成工艺,该方法简便,预测性好,重现性高.