简介:摘要:目的:研究不同品种哈密瓜果实外观品质和营养品质特性,为科学评价和鉴定哈密瓜的品质特性奠定基础。方法:以新疆主栽的6个哈密瓜品种为试材,测定外观品质和营养品质的相关指标,并将相关指标进行聚类分析,研究不同品种哈密瓜的品质特性。结果:6个品种都呈现出表面光洁的白色,可作为亮点,特色销售。果肉口感只有早醉仙和黄醉仙质地柔软,并带有果香。果实质地最硬的品种是黄皮9818,耐贮性较强。里面西州密25号,西州蜜17号,纳斯密是大中型果,其余3个品种单瓜重在1~2kg,大小适中。果实可溶性固形物除黄醉仙外,其余品种均达到14%以上。结论:不同品种间含糖量、糖酸比差异显著,不同品种哈密瓜品质存在差异。
简介: 摘要:近年来,随着人们对发酵食品的兴趣不断增加,不同种类的水果被广泛应用于各种发酵工艺中。然而,目前关于不同品种水果对发酵微生物生长和代谢过程的影响的研究还很少。本文旨在研究苹果、梨和李子等常见水果对酵母菌和乳酸菌的生长及产酸发酵特性的影响及其机理。通过实验发现,不同品种的水果在培养过程中表现出不同的发酵性能。其中,李子和梨的发酵性能优于苹果,而苹果的发酵能力则高于其他两种水果。此外,不同品种的水果对发酵微生物的抑制作用也存在差异:苹果对酵母菌有较强的抑制作用,但对于乳酸菌的抑制作用较小;梨和李子不仅能有效抑制酵母菌的生长,还能促进部分乳酸菌的增殖。这些结果表明,选择合适的发酵原料是提高产品质量的关键因素之一;同时,不同品种的水果也对发酵微生物具有显著的影响,需要根据不同的需求进行合理搭配。
简介:摘要:经田间种植试验结果表明,在种植的 15个展示品种当中,亩产理论上最高的是垦丰 17,公顷产量 1580.8kg,其次是垦豆 66,公顷产量 1452.5kg,第三是龙垦 334,公顷产量 1282.6kg,垦丰 16、绥农 42、黑农 84、垦豆 58、垦农 41的产量超过 1000kg,其余品种的产量均低于 1000kg,产量最低的是绥农 53,公顷产量 584.9kg。由于今年特殊的气候条件,总体上各大豆品种的产量均较低。
简介:高粱富含淀粉、蛋白质,并含有少量的单宁,是固态法酿酒的优质原料。近年来,酿酒高粱种植面积逐渐扩大。现将其栽培关键技术介绍如下:
简介:摘要:随着城乡居民生活水平的提高,人们对稻米的品质要求越来越高,农民也逐步寻求一些高产优质水稻品种,为此优质水稻品种的筛选与推广,成为农业科研人员的一项重要课题,2022年光泽县农业农村局选用7个优质水稻新品种与深两优5814(CK)进行比较试验,结果表明4个参试品种表现高产抗病性强,生育期适中,抗倒能力强,适合光泽县作中稻主推品种。
简介:摘要:按照市站委托,2019年秋播,由合阳县种子站承担2019-2020年度渭北旱地小麦品种筛选试验,发挥良种引领作用,保障粮食安全,助力产业脱贫,为渭北旱地小麦布局提供科学依据。示范地设在洽丰公司北王小麦育种试验基地,旱地、复种麦、质地垆土,肥力中等。
简介:摘要:通过超级杂交稻强化栽培体系不同品种﹑密度试验得出:超级杂交稻强化栽培采用2.5片叶左右双本抛栽的措施是比较适合广西推广应用;参试三个超级杂交稻品种、二个密度水平,水稻分蘖力差异不大,晒田迟早主要取决于抛秧苗数;不同密度之间、品种与密度之间交互作用达不到显著水平;中浙优1号产量最高,最适合广西进行超级杂交稻强化栽培,因该品种有充足的光合物质供给穗粒发育需要,单位面积有效穗数和实粒数最多,广西桂中、桂北地区因季节比较紧张,超级杂交稻强化栽培也可采用较为早熟的Ⅱ优6号,但要注意适当增加抛秧密度。
简介:摘要:为进一步深化农业供给侧改革,促进我县优质稻推广,提升粮食生产科技水平。根据全省粮油作物绿色高产高效技术推广项目实施要求,结合贵定县实际,组织开展优质水稻品种比较试验,筛选适合我县种植的优质、高产、抗性强、适应性广的优质杂交水稻良种,为我县大田生产提供科学依据,特进行本试验。