简介：全台虽然人口仅2300万，却供应着全球所需的半导体，还是iPhone、笔记本电脑和全球定位系统的生产地。不过，如今爱喝茶的台湾人倒是勤奋地把脑筋动到有数百年历史的茶饮上，使之更精致化，并把传统和新研发的培育法融合在一起。

简介：<正>"擂茶"是客家人招待客人的一种茶食,以陶制擂钵将茶菁、花生、芝麻等杂粮,以擂棒研磨成泥状后,冲入沸水调匀,再加入"玄米"后饮用。相传在三国时代,张飞带兵进攻武陵时,将士们因水土不服得了瘟疫。当时有位熟知草药的老医生,有感于蜀军纪律严明,并未扰民,便献上了除瘟秘方,乃以"生茶"、"生姜"、"生米"共同磨成糊状,烹煮后给蜀军服用,解决了蜀军的瘟疫。"三生汤"因而流传开来。目

简介：<正>台湾的土质和气候适宜种茶,是我国著民的产茶区之一。台湾先民很早就知道利用野生茶焙制茶叶。据《诸罗县志》(1717年)记载:"水沙连内山,茶甚伙,……";《赤嵌笔谈》(1736年)载有"水沙连社茶在深山中,……每年通事与各番说明,入山焙制";而《淡水厅志》中亦载有猫螺内山产茶,性极寒,番不敢饮。所谓猫螺内山乃今南投、埔里、水里地区的深

简介：<正>已有4000年种茶、制茶和饮茶历史的中国,是茶的故乡,是响当当的世界茶叶霸主。然而,令国人扼腕痛心的是,近年来国茶步履蹒跚,连续几年在低谷中徘徊,国茶的辉煌似乎是昨日黄花。特别是非产地的洋茶大举抢滩登陆,引起“洋茶冲击波”,国茶产销形势严峻,库存增加,出口下降,陷入了无奈和危机的境地。中国在世界茶坛的霸主地位岌岌可危。人们不禁惊呼:国茶到底怎么啦?

简介：创新，21世纪最具动感关键词之一。没有创新，就没有发展，一个产品、一个企业、一个产业更是如此。

简介：基于2014、2017年度《中国茶产业发展报告》(茶叶蓝皮书),对云南茶产业进行SWOT分析,发现:云南茶产业具有环境优势,资源优势,茶叶种植业优势。在毛茶经济产值,茶叶出口量,科技研发技术,茶区基础建设等方面处于劣势。拥有政府政策机遇和茶叶出口机遇。内部威胁表现为:标准化、机械化茶园还需建设,还存在较多中低产茶园。外部也存在较严重的市场威胁。发展建议:结合自身优势,整合资源,加大科技支撑力度及产业链延伸开发,加强内销和外销,促进出口。

简介：勐腊地处云南省最南端，东，南、西三边与老挝接壤；正西部隔澜沧江与缅甸相望，西北部与景洪相连，北部与江城县毗邻，位于东经101°06′～101°50′、北纬22°50′之间。云南古六大茶山有五座座落在勐腊境内，产荼历史悠久。

简介：摘要：优越的生态环境条件，使临沧成为最适宜茶叶生长的区域。首先分析临沧目前茶产业发展中存在生产经营过程中存在科技使用不足、市场开拓力度不够、缺乏专业技术人才、茶文化有待开发等问题，最后提出了加大科技应用力度、延伸产业链、开发利用好茶文化等建议。

简介：西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，西湖与西湖龙井茶是杭州的双璧，相映生辉；“龙井茶，虎跑水”是杭州的双绝，驰名天下。千百年来，多少文人墨客、才子佳人为之吟咏。新中国成立后，党和国家三代领导人毛泽东、邓小平、江泽民及刘少奇、朱德、周恩来、陈毅等开国元勋，多次亲临西湖龙井茶区，给予我们极大的关怀，世界各国的元首及国际友人也曾慕名而来。

简介：贵州茶产业经过多年来的发展,成为贵州省发展较快的产业之一,这一方面归功于政府的大力支持,另一方面,贵州茶产业也赶上了贵州省大发展的战略机遇期.经过这一轮爆发式增长,贵州省茶产业的力量进一步壮大,拥有了一定的竞争力.贵州省茶产业具有独特的竞争力,通过钻石模型分析,从宏观方面可以发现,贵州茶产业竞争力具有六个方面的优势和劣势,挖掘潜力,扬长避短,贵州茶产业可以得到更加长足的发展.

简介：Втечениегодаколичествоярмароквсферекитайскойчайнойиндустриидостиглосотенраз,однако,десяткитысячкитайскихчайныхпредприятийнемогутсравнятьсясанглийским＂Липтоном＂,чтовызываетчувствонеловкостизакитайскуючайнуюпромышленность.

简介：摘 要：茶作为中国的一种传统的特产，历来受到广大消费者的青睐。白沙县是海南主要的茶叶生产基地，白沙绿茶经过多年的发展，已经是白沙县的一道亮丽的风景线，发展茶叶是当地政府促进经济发展的一项重要举措。本文旨在研究白沙县茶产业发展的现状，总结其自身优势和劣势，并且通过SWOT对白沙县茶产业发展的影响因素进行分析，提出适合白沙县茶产业发展的对策。这对从根本上提升白沙县茶产业的市场影响力、产业发展水平，以及特色茶产业的长足发展具有重要意义。

简介：摘要：茶产业金融化是当前农业领域的热点话题。本研究通过对茶产业金融化的全面分析，揭示了金融机构介入茶产业、茶企业融资方式和金融资本对产业的影响等关键方面。茶产业面临的市场竞争、气候变化等挑战促使其寻求金融化的解决途径。金融化为茶企业提供了多元化融资渠道，同时也带来了更灵活的经营模式，推动了生产方式和经营模式的创新。农村金融改革使茶农更容易获取贷款，提升了生产资金水平，促进了茶农生活水平的提升。然而，金融化也可能引发茶产业泡沫、金融压力等问题，需要政府和企业共同制定合理政策，引导金融资本的合理流向，确保茶产业金融化的可持续发展。研究认为，茶产业金融化的推进不仅为企业创新提供了动力，也为农民带来了实质性的改善，同时也需要注意潜在的风险，以确保茶产业在金融化进程中取得更加平衡和可持续的发展。

简介：

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简介：早在明清时代，武夷岩茶就名扬海外。清末民初，漳泉、潮汕等沿海客商在当地设茶庄，经营武夷岩茶贸易，他们从武夷山购得茶叶后，销往台湾和海外。还有的商家在武夷山投资设厂。

简介：新世纪以来，我国茶业产业发展迅速。茶业从第一产业（茶叶生产）向第二产业（茶饮料、茶叶深加工）和第三产业（茶文化、茶艺等）延伸扩展。产值由上世纪末的100亿上下发展到2006年的500亿左右（第一产业约230亿、第二产业约160亿、第三产业110亿）。2006年，我国茶园面积138万公顷，居世界首位；茶叶产量102万吨，已连续两年超过印度居世界第一；茶叶出口28．7万吨，居世界第三。此外还有实力雄厚的茶叶深加工业和丰富多彩的茶文化、茶旅游业；有数以千万计的茶农。

简介：该文运用SWOT分析方法,分析了安溪茶叶产业的发展现状,并指出了安溪茶叶产业的竞争优势和竞争劣势,也指出了安溪茶叶产业发展面临的机会和威胁,并提出促进安溪茶叶产业的持续发展战略。

简介：本文分析了我国茶产业横向和纵向组织结构的现状，着重地从组织规模、市场集中度、行业壁垒和产品差异化等四个方面量化地研究了当前茶业市场结构的主要特点。我国茶业企业规模普遍较小，行业的CR4很低；另外，尽管不同荼类之间存在市场的不可替代性，但同茶粪产品的差异化程度很小；其次，行业所需的资本和技术要求很低。这些条件决定了我国茶业市场具有非垄断型的竞争性结构特征，也使得价格手段成为市场参与主体的主要竞争策略。

简介：摘要：在脱贫致富攻坚战中，茶产业已逐渐成为农民改善生活的重要依托，但因为资金不足，技术欠缺以及相关专业人才缺乏，导致很多地区茶业出现产量低，品质低等问题。本文依托于现代科技手段，为探究茶产业的提质增效问题，以期实现茶叶成为农民增收的有力抓手。