简介：啤酒中的二氧化碳,是依靠发酵产生的,在发酵后期的冷储阶段溶解于酒中,使达到饱和。1)主发酵阶段:一般情况下,啤酒的主发酵在敞口状态下进行,这时啤酒中所含二氧化碳量较少,约0.25％。2)封罐的目的之一是在一定压力下使二氧化碳溶入酒中,一般保持罐压不低于0.13MPa,排掉多余的CO_2气。3)冷储的目的之一是使溶入啤酒中的二氧化碳与酒体结合得更加稳定,一般情况下,酒龄25～30天,冷储阶段为10～15天。储酒时间愈长,二氧化

简介：德国科学家最近利用转基因技术，首次培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻子，使人们不用吃鱼也能摄人这类脂肪酸。研究表明，DNA和EPA等多不饱和脂肪酸能够降低人患心血管疾病的风险。鱼类中富含DNA和EPA，植物中却一种也不含。不过，亚麻子、菜子油、大豆和胡桃中却含有可以转化为多不饱和脂肪酸的物质，

简介：樟树是我国特产珍贵木材和经济林树种,南方城市绿化多有采用樟树,1986年江西省政府将樟树定为省树,为樟树的开发利用提供了良好的基础.

简介：

简介：目的通过示踪剂动态观察蛋白质和氨基酸的代谢变化过程中在同位素丰度达到稳定的平台期时，不同的时间点血液中标记氨基酸的丰度与浓度的变化，以此反映不同时点蛋白质和氨基酸的氧化分解状况。方法选取20名健康成年男性为研究对象，分为2组，以7d为一个实验周期，给予受试者日常膳食5d后，第6天经静脉滴注给予稳定同位素^13C标记的亮氨酸，持续3h。在输液结束前的30min内每隔15min取一次血液样品，测定血样中亮氨酸的浓度与^13C的丰度值．并比较各时点丰度及浓度的差异性。结果二组受试者3个时间点亮氨酸的浓度与^13C丰度值之间的差异无统计学意义。结论在进食状态下持续给予受试者稳定同位素的过程中，不同时间点机体蛋白质和氨基酸的氧化分解处于一个相对稳定的状态，可以在此时期内确定一个同一的时闻点来研究机体处于不同的蛋白质和氨基酸营养状态下的各项代谢动力学参数。

简介：本文以茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶、化学脱酸、吸附脱色和汽提脱臭实验,确定精炼工艺操作参数,制备得到茶叶籽精炼油。

简介：随着液压传动在棉花加工行业的广泛推广使用，液压打包机已是许多打包机专业生产制造厂家的首要选择。主要是因为液压传动有许多优点，相对于机械传动等有显著的进步。如液压传动能在运行过程中无级调速，而且调速范围广，工作运行情况平稳，反应快而冲击小，特别能在高速下启动、制动和换向等。采用液压传动操作简单，实现顺序动作和远程控制，可以实现过载保护，特别是机电液一体化后，更加容易实现自动化，减少操作人员，减少差错，提高打包机制造质量和使用寿命，缩小与先进国家打包机制造差别，提高生产效益。

简介：

简介：英国食品标准局已经宣布帮助人们减少饮食中的饱和脂肪。新计划提出为了控制食品中饱和脂肪及添加糖的总量，当然也会考虑关于产品再次配方后的复杂性问题。最重要是能帮助减少饱和脂肪的摄入量，并与产业界建立积极合作的关系。同时推进公众科普教育。

简介：玉米油作为一个新品类，市场前景看好，并催生了西王、长寿花等快速成长型企业，以致于在食品油行业中，那些靠其它品类做大做强的企业，食用油行业的一、二线品牌，纷纷抢滩玉米油产业，要分一块玉米油的“蛋糕”。

简介：紫苏籽油（PSO）是一种药食两用的植物油,含有丰富的α-亚麻酸,具有减肥、抗衰老、降血脂、提高学习记忆力、抗癌等生理功效。本文主要从提取方法、化学成份以及保健功能方面进行对PSO进行概述,并对其开发前景进行了展望。

简介：油棉厂生产加工的季节性，决定着油棉厂必须雇用大量的季节工。我市油棉厂在旺季，季节工与固定工比例平均是8：1，在人、财、物诸生产要求中，人是很重要的因素。因此，油棉厂加强季节工管理，客观上已成为油棉厂企业管理的重要内容，确应引进油棉厂的注意。东营市牛庄油棉厂在一名区社副主任的带领下，针对油棉厂季节工特点，推行了“季节工档案管理制度”，实践证明，效果显著，现简述如下。

简介：研究建立了水包油（O／W）型沙棘油乳状液的乳化体系，即柠檬酸单甘酯、蔗糖酯170、1570体系，它们的配比是2：3：3，用量是2．2％-2．6％；沙棘油微胶囊化包埋率达98％以上；沙棘油微胶囊化适宜的乳化温度是65℃～75℃，适宜的均质压力30～40MPa。

简介：玉米油市场上，生产玉米油的品牌有西王、长寿花、金龙鱼、福临门等，没有出现领军品牌，大多企业都立足于本地或区域范围进行市场推广，仅有个别企业投入一定的资本针对消费者的消费习惯进行培育和引导。就目前而言，位居前三甲的玉米油企业皆为专业生产玉米油的企业，多品类食用油企业也开始涉足玉米油产业，各路兵马纷纷准备在这蓝海一战，单品类食用油企业如何保持自己专业发展优势？他们在与多品类食用油企业竞争的同时又要小心自己的哪些短板？

简介：

简介：<正>指尖放射闪动电流,无从闪避,瞬间派对女生,惊艳主角,神奇就在Up2U的镜光指甲油系列中!轻轻一抹,感受丝般柔滑,金属的光感反射,在色泽中魅惑四射,缔造如同镜面般的闪亮酷感。七款炫彩,易卸易换,七色魅力,目眩神迷。Up2U镜光甲油,你招架得住吗?每天一种颜色,每天换个心情,折射出闪耀动人的七彩一周。

简介：食用油市场掘金，长寿花、西王、福临门、金龙鱼等品牌百花齐放。国产、外资企业食用油各行其道，对于频频刮“涨价风”的花生油而言，玉米油稳中不涨，在占领市场份额上，以退为进，小胜一局。距玉米油大行其道的时间还要多久？玉米油的走势，会像人们追求健康一样，一路朝着最好的方向发展吗？

简介：一、前言浸出车间混合油过滤质量的好坏对浸出车间的正常生产、溶剂消耗、浸出毛油的质量起着关键性的作用.粕末浓度大,不仅影响一蒸、二蒸、汽提的热效应,而且容易结垢、翻罐,磷脂提前析出,浸出毛油色泽加重等问题,所以混合油的过滤是一个极其关键的环节.

简介：为了解目前市面上煎炸油的卫生状况,我们对南充市33家生产经营煎炸食品的油炸过程进行了调查采样和分析。1.样品来源与一般情况1.1样品来源样品采自市内国营、集体或个体正在煎炸食品或已炸完食品的店。现场查看的33家炸油均出现浑浊、粘稠,颜色褐色至黑褐色,有黑色沉淀物或残渣。33家所使用的鲜油均为本地生产的浸出菜籽油,经检验各项指标符合国家标准。1.2煎炸食品生产方式以生产面食为

简介：本文以液体石蜡为原料采用自制的复合催化剂PCY1进行催化氯化。详细地讨论了催化剂用量反应温度、氯气流速等因素对氯化反应的影响得出了最佳合成工艺条件。结果表明氯化石蜡35在35小时内完成．氯化石蜡52在10小时内完成氯气利用率超过98％。该方法大大提高了反应速率，且研制的产品达到同类产品的标准。