简介：二氧化氯（ClO2）又称百毒清，二氧化氯既是一种氧化剂，又是一种含氯制剂。继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂优氯精、第三代强氯精后，被称之为第四代消毒剂。是世界公认并得到世界卫生组织确认的A1级广谱、安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中一种新型消毒剂。已广泛应用于水产养殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯含量是漂白粉的9倍、是二氯异氰尿酸的4．2倍。

简介：主要研究了茶多酚、迷迭香、VE、VC、BHA、BHT、PG、TBHQ等抗氧化剂对鳗鱼油的抗氧化作用。结果表明,浓度为0.02%的TBHQ对鳗鱼油的抗氧化效果最好。

简介：实验采用灌服的方法研究了11种中草药复方制剂对1＋龄施氏鲟（Acipenserschrenckii）生长及免疫指标的影响。实验包括6个复方和5个单方中草药添加组,每组设对照。各方剂按通常添加剂的用量对实验鱼灌服,日灌服量为每100g鱼体重灌服0.3ml药液,每日按鱼体重的2%投喂鱼类基础饲料。结果显示：贯众、方剂四、鱼腥草能显著性增加施氏鲟血浆中NO的含量,方剂五、当归、黄芪、茯苓能显著性降低施氏鲟血浆中NO的含量,鱼腥草、黄芪、甘草能显著性降低施氏鲟肝脏中NO的含量;方剂二能显著性增加施氏鲟血浆和组织样中NOS的含量;除黄芪、甘草、茯苓外其他其它中草药方剂均有降低施氏鲟血浆和组织样中MDA含量的作用。

简介：近年来,油脂氧化酸败引起的饲料变质、变味以至不能饲用的情况,从较大的饲料集团到较小规模的生产作坊几乎都有发生,有些厂家甚至仅出现一次就造成销量急剧下降,损失惨重;更多的厂家则几经劫难,仍重蹈覆辙,配方反复修改仍无法摆脱困境。1油脂的氧化酸败油脂中的不饱和脂肪酸的双键被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸的复杂混合物的过程,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为自

简介：美国用过氧化氢代替充氧运输鱼苗，现摘如下。

简介：在水温25.2～28.2℃下,将半滑舌鳎（Cynoglossussemilaevis）（体质量120.65±1.57g）饲养于底面积为0.75m2的圆形水族内（30尾/箱）,用黑塑料布遮光,研究了4种光照周期（0L/24D,6L/18D,18L/6D,24L/0D）对生长和抗氧化指标的影响。28d的饲养结果表明：光照周期为6L/18D时,饲料系数最低、增重率和净增重最大;光照周期为18L/6D时,血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力最高,而在24L/0D光照周期下,肝脏中SOD比活力最高,在四种光照周期下,脾脏、肾脏SOD比活力差异不显著（P〉0.05）;光照周期为6L/18D时,血清过氧化氢酶（CAT）活力最高,6L/18D组鱼脾脏中CAT比活力显著高于其他组（P〈0.05）;肝脏、肾脏中CAT的比活力差异不显著（P〉0.05）;肝脏的还原型谷胱甘肽（GSH）含量均显著高于血清、脾脏和肾脏,6L/18D组鱼肝脏中（GSH含量显著高于0L/24D组和24L/0D组（P〈0.05）;6L/18D组血清中丙二醛（MDA）含量显著低于其他组（P〈0.05）,肝脏中0L/24D组MDA含量最低,18L/6D组MDA含量显著高于0L/24D组（P〈0.05）,6L/18D组鱼脾脏、肾脏中MDA含量最低。光照周期为6L/18D时最适合半滑舌鳎生长。

简介：由广州市水产研究所进行的“奥尼鱼繁殖及养殖技术”项目，二月份由省海洋与水产厅组织了技术鉴定。该项技术在保证杂交种雄性率93％的基础上，一年内生产种苗2000万尾，推广养殖面积约4000公顷，主养亩产500公斤，混养亩产250—300公斤，平均亩产值7000元，利润4000元以上。专家们认为，其推广成果居国内领先水平。

简介：随着水产养殖业的快速发展,养殖水体氮素污染日益突出,硝化微生物在水产养殖环境氮循环中具有重要作用。本文主要综述我国淡水养殖环境中硝化微生物的多样性、作用机理、厌氧氨氧化过程和机理等研究进展,并展望今后的研究工作：（1）淡水养殖水域硝化作用和氨氧化微生物的时空分布特征及影响因子;（2）淡水养殖环境氨氧化微生物及其他氮素转化关键微生物的过程与机理;（3）深入研究特定生态系统中如池塘生态系统、氮循环的各个过程,构建相关氮素转化和氮素平衡模型,为完善淡水池塘生态系统氮循环理论、水产养殖环境的氮素污染治理和生态修复提供参考。

简介：1.什么是配合饲料?配合饲料也叫复合饲料。它是根据饲料原料所含营养成分,按养殖鱼的种类,不同的生长阶段、不同的亩产量,对能量、蛋白质、维生素等多种营养物质的不同需要量,按一定比例配合,通过饲料机械均匀混合在一起,配制成的营养全面的一种成品饲料。

简介：~~

简介：水中电场对电气渔法来说就是一种无形的电网，因此电场分布是否合理，关系到电气渔法的功率和经济性。但由于电气渔法在实际应用中，影响电气渔法的因素很多，其中除电流型式，水、鱼和底质的导电率及水温等因素之外，电极外形、电极的布置型式和面积大小也是影响电场分布的重要因素之一。

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：溶氧量的高低对鱼的影响溶解水中的氧气叫溶氧。水中溶氧的含量叫溶氧量，通常用“毫克／升”表示。鱼类是靠鳃吸收水中的溶氧而维持正常的生命活动，因此溶氧多少直接影响养鱼效果.鱼类对溶氧的需要量随鱼的种类、不同发育阶段、年龄大小而不同。在大多数养殖鱼类的主要生长期内，要求池水保持5～8毫克／升的溶氧，不能低于3毫克／升。

简介：

简介：在水温25~33℃下,将平均体质量74.8±1g的草鱼Ctenopharyngodonidellus放养在池塘网箱中,投喂以豆油、鱼油、氧化鱼油为饲料脂肪源的5组等氮等能半纯化饲料（豆油组6S、鱼油组6F、2%氧化鱼油组2OF、4%氧化鱼油组4OF,及6%氧化鱼油组6OF）,采用荧光定量PCR（qRT-PCR）方法,测定了草鱼肝胰脏中谷胱甘肽（GSH）/谷胱甘肽转移酶（GST）通路中GCLC、GSR、GSTPI、MGST1基因的表达活性及GSH的含量和超氧物歧化酶（SOD）的活性,研究了氧化鱼油对草鱼肝胰脏抗氧化防御能力的影响。72d的养殖结果显示：6F组GCLC的表达活性显著下调（P〈0.05）,其余各组间均无显著差异（P〉0.05）;各试验组GSR的表达活性均下调,6F和4OF组间显著下调（P〈0.05）;GSTPI的表达活性均显著下调（P〈0.05）,与饲料中（EPA＋DHA）含量呈线性负相关关系;除6F组外,其余各组MGST1的表达活性均较6S组显著下调（P〈0.05）,且MGST1的表达活性与饲料丙二醛（MDA）含量呈二项式关系,与6S组相比,其余各组肝胰脏中GSH含量及SOD活性均显著下调（P〈0.05）。氧化鱼油引起草鱼GSH/GST合成通路基因表达相适应,肝胰脏GSH合成相关基因和MGST1的表达活性下调,而GSTPI的表达活性增强。GSH/GSTs通路基因表达活性和GSH含量随饲料中氧化鱼油的增加呈梯度变化。

简介：将贻贝棘尾虫衰老无性系（分裂200代以上）随机分成两组：一组在经H型强场磁化杯磁化理的无机液中培养；另一组做为对照组，在不经磁处理的无机培养液中培养。在喂食、温度等其他条件一致的下培养三个月，分别测定两组消除·OH自由基、O2^-自由基能力、脂质过氧程度及脂褐素含量。结果表明，经磁处理的贻贝尾虫衰老无性系，其消除·OH自由基、O2^-自由基能力（P＜0．01）显著高于对照组，脂质过氧化程度（P＜0．05）、脂褐素含量（P＜0．01）显著低于对照组。根据Harman(1956)的衰老自由基学说，本文从增强抗氧化能力的角度证实了磁处理水在保持细胞活力和延缓细胞衰老的作用。

简介：盐腌水产品不但能防腐，还可增加水产品的风味。保存盐腌水产品时，可在上面撒些花椒、生姜和丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。贮存中一定要防潮、如成鱼受潮后含水量增加，微生物容易生长繁殖，使之变质。干鱼、虾、海带等，易发霉变质。贮存前，先将海味品烘干，把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把海味放进去，将盖旋紧，不使漏气，这样就能够长期保存下来，也不会使海味品的变质。

简介：回顾多年水产生涯．养过近百个品种，其中最具艺术品位的当数锦鲤．漫步在一个个锦鲤养殖场中，仿佛进入公园，到处红花绿叶，透过清澈的池水看那一尾尾颜色鲜艳，花纹漂亮的锦鲤欢游嬉戏，伴着涓涓水流声，捧一把锦鲤饲料，看那锦鲤在手边将饲料一口口吃掉，真感觉进入人间仙境。但是锦鲤较易感染疾病，或受到其它伤害，本人曾为患病锦鲤实施过二次手术，现将手术过程整理出来．供大家商讨。

简介：本文详细描记采于云南高原的平鳍鳅科鱼类二新种，命名为牛栏江金沙鳅Jinshaianiulanjiangensis和云南副原吸鳅Paraprotomyzonyunnanensis。模式标本保存在云南省曲靖地区水产站和云南省路南县黑龙潭水库。

简介：水库是我县重要的养殖水域资源。近年来我县水库养殖产量、效益有较大提高，但质量安全问题比较突出。本文探讨了小（二）型以上水库水产品出现质量安全的原因；实施高产、高效和水产品质量安全同步提升等养殖技术措施，引导水库养殖从传统渔业向现代渔业转变。