简介：基于调研数据,本文利用结构方程模型,提取了重点监管工作效果评价、社会共治效果评价、全过程监管效果评价三个潜变量,实证研究了对食品安全监管效果总体评价的影响路径和效应。结果表明：第一,重点监管工作效果评价、社会共治效果评价、全过程监管效果评价与食品安全监管效果总体评价呈正相关关系。全过程监管效果评价对总体评价的影响最大,而重点监管工作效果评价对总体评价的影响最小。第二,重点监管工作效果评价、社会共治效果评价、全过程监管效果评价三个潜变量之间存在正的交互效应。第三,公众对农兽药销售及使用、投诉举报渠道管理、流通环节食品安全监管的评价分别是对重点监管工作效果评价、社会共治效果评价、全过程监管效果评价最大的影响因素。据此提出了加大重点监管工作信息披露力度、推动食品安全问题社会共治、实现全过程监管等对策建议。

简介：食品营养和质量安全是个人生存的基本要求，也是政府的基本责任。当前，世界食品安全形势依然严峻，保障居民食品消费量的充足、质的安全可靠是各国面临的共同课题。文章利用107个国家的数据从经验的角度对促进和制约各国食品安全的共性因素进行了实证检验。研究发现：食品保障系统的完善、公众社会参与度的提升将显著增进食品营养和质量安全；提高居民生活水平、治理腐败和政府加大农业研发投入有助于促进居民食品营养可得性；降低农业生产的波动幅度、保持农产品供应的相对稳定将会促进食品质量的安全可靠。

简介：政府食品安全监管能力的高低是决定食品安全监管目标能否实现的关键。研究政府食品安全监管能力水平需要将定量分析与定性分析有机结合,建立政府食品安全监管能力评价指标体系是测量和评估政府食品安全监管能力高低的科学方法。该指标体系包括政府监管能力构成要素、外显形式和影响因素三个维度,采取科学的统计方法进行信度、效度检验及指标权重赋值,为检验政府食品安全监管能力提供判断标准和科学依据。

简介：目前，我国食品安全规制手段存在“重审批，轻监管”的问题，导致规制水平低下。为有效解决此这一问题，本文试将清单式管理应用到食品安全规制中，通过制定负面清单，规范事前审批规制；通过制定权力清单，加强事中、事后规制力度，为完善我国食品安全规制手段提供参考和建议。

简介：如何破解农产品食品安全监管公共服务“最后一公里”难题,一直以来备受社会关注。今年以来,安徽省芜湖县以大力实施农产品食品安全民生工程为契机,压实食品安全监管责任“五到位”,努力守住人民群众“舌尖上”的安全。安全宣传到位。芜湖县围绕构筑起一道从田间到餐桌的安全屏障,加大农产品质量和食品安全宣传力度。通过发放一封信、调频广播、网站、微信、镇村服务大厅显示屏等媒体平台,多形式宣传农产品质量安全监管政策法规,向农户宣传滥用、乱用农药的危害,引导他们使用符合国家标准的安全农药。

简介：由于相关法律和标准化体制落后、企业缺乏社会责任等原因，许多食品安全事件都在一定程度上由标准化问题导致，消费者承受了由于企业标准化缺陷所导致的食品质量生产的不利后果。尽管事后救济措施随着《食品安全法》的出台在不断完善，但是对此问题的事前预防更加重要。消费者参与企业标准化工作就是事前预防的一种重要实现形式，也是企业标准化责任社会化的重要体现，是企业社会责任的应有之意。本文以经济法的视角，从预防的角度阐述了食品安全、企业标准化与消费者参与的关系，并倡导建立企业标准化的消费者参与机制。对于我国企业社会责任、消费者运动和标准化发展，这或许不是一条捷径，却是我国市场经济走向成熟的有利选择。

简介：风险投资能否顺利退出,实现回报预期,是风险投资业发展的核心环节.我国风险投资起步较晚,退出机制尚不完善,严重限制了风险投资的发展.为风险投资开辟安全退出通道是关系到中国能否抓住知识经济发展的历史机遇的大问题,应当引起高度重视.

简介：21世纪，人类科学技术发展已进入了一个崭新时代，一个信息革命的时代，一个信息竞争的时代，INTERNET的发展与普及，给人类生活带来了巨大而深远的影响，使人类社会进入了新经济时代，IT产业的飞速发展，企业之间的竞争已由简单的产品竞争转向知识、信息的竞争，作为一个企业单机会计电算化已不能跟上时代的步伐，网络财务取而代之已成为必然趋势。

简介：近年来，国内食品行业竞争日趋激烈，尤其是广东一些内外资企业生产的饼干、饮料和巧克力等食品，给上海食品业带来了一股又一股强大的冲击波，不少企业连续数年效益滑坡，处境很是艰难。以生产梅林罐头而闻名的上海梅林食品（集团）公司，在逆境中以深化改革为强大推动力，加快企业发展。他们优化资源配置，拓展合资、合作，实施名牌战略，开发新一代食品，使企业的资产规模不断扩大，经济效益大幅度增长。1993年以来，公司的销售收入、利税分别以每年50％和30％的速度递增。1995年销售收入达31．3亿元，实现利润3．5亿元，出口创汇200万美元，分别比上年增长54．2％、40％和2．1倍，公司已成为国内食品行业的支柱企业

简介：十种最佳食品据美国鲁泽斯大学教授费施研究，有十种食品含有最丰富的维生素和矿物质。它们是苹果、鳄梨（牛油果）、香蕉、花椰菜、鸡、鱼、柑橙、马铃薯、脱脂奶、粗面包。有十种食物最差，应尽量少吃或者不吃：咸肉、糖果、巧克力、罐头咸牛肉、蛋黄、肥猪肉、猪牛肉混...

简介：湖北华丽食品有限公司2008年落户罗田县栗子坳工业园，主要从事板栗、甜柿、粮食及农副产品的开发和深加工。公司集绿色环保型、科技型、创汇型、产业化经营为一体，注册资金3100万元，占地面积4．5万平方米，建有6000吨标准冷库、科技楼、综合楼和办公楼，以及5栋标准化生产车间，总建筑面积3．5万平方米，固定资产投资6600万元。

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简介：为强化企业的安全生产主体责任，保障安全生产突发事故抢险救灾工作的顺利进行，河北省平泉县制定了《非煤企业安全风险抵押金管理实施方案》，从根本上建立起非煤企业安全生产风险抵押金制度。目前，平泉县财政、安监部门工向91家非煤企业发出了《企业安全生产风险抵押金存储通知书》，通过规避风险、专户管理和封闭运行，建立企业安全生产风险抵押金存储专户43个，33家企业与县财政、安监部门签订了《企业安全生产风险抵押金监管授权书》.

简介：

简介：风险是指由于不确定因素所造成的损失，财务风险是指由于调节，组织与控制资金运动过程中的不确定性所造成的损失。它表现为目前、将来的费用、成本升高或收益减少。我国传统的财务管理所涉及的风险理论，只是把财务风险简单地归结为资金筹措过程中的风险，众所周知，财务活动是一切生产经营活动的前提，财务风险也是企业经营风险的集中体现，由于财务活动是资金筹集、投资、占用、耗费，收回、分配等活动环节的有机统一，各活动环节中都有可能产生风险，因而对财务风险的认识，必须从财务活动的全过程出发，并联系到财务收益方面来。

简介：

简介：风险是指由于不确定因素所造成的损失。财务风险是指由于调节、组织、控制资金运动过程中的不确定性所造成的损失。它表现为目前、将来的费用成本升高或收益减少。我国传统的财务管理所涉及的风险理论只是把财务风险简单地理解为资金筹措过程中的风险。我们知道，财务活动是一发生产经营风险。我们知道，财务活动是一切生产经营活动的前提，财务风险也是企业经营风险的集中体现。由于财务活动是资金筹集、投资、占用、耗费、收回、分配等活动环节的有机统一，各活动环节中都有可能发生风险，因而我们对财务风险的认识，必须从财务活动的全过程和其总体观念出发，并联系到财务收益上来。

简介：风险评估程序是指注册会计师实施的了解被审计单位及其环境并识别和评估财务报表重大错报风险的程序。它是风险导向审计模式下的一项重要工作。对注册会计师进行风险应对，提高审计工作质量和效率具有重要意义。本文通过对风险评估程序的内容加以分析、归纳、整理，对风险评估程序运行的时间、方法、步骤及如何实施等方面提出了清晰的思路。

简介：最近，法国一些健康专家向卫生及预算部提交报告，建议政府大幅提高容易导致人们肥胖的垃圾食品的税收，把其增值税税率从现在的5．5％提高至19.6％，以控制民众的肥胖问题。

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