简介：在水温25~33℃下,将平均体质量74.8±1g的草鱼Ctenopharyngodonidellus放养在池塘网箱中,投喂以豆油、鱼油、氧化鱼油为饲料脂肪源的5组等氮等能半纯化饲料（豆油组6S、鱼油组6F、2%氧化鱼油组2OF、4%氧化鱼油组4OF,及6%氧化鱼油组6OF）,采用荧光定量PCR（qRT-PCR）方法,测定了草鱼肝胰脏中谷胱甘肽（GSH）/谷胱甘肽转移酶（GST）通路中GCLC、GSR、GSTPI、MGST1基因的表达活性及GSH的含量和超氧物歧化酶（SOD）的活性,研究了氧化鱼油对草鱼肝胰脏抗氧化防御能力的影响。72d的养殖结果显示：6F组GCLC的表达活性显著下调（P〈0.05）,其余各组间均无显著差异（P〉0.05）;各试验组GSR的表达活性均下调,6F和4OF组间显著下调（P〈0.05）;GSTPI的表达活性均显著下调（P〈0.05）,与饲料中（EPA＋DHA）含量呈线性负相关关系;除6F组外,其余各组MGST1的表达活性均较6S组显著下调（P〈0.05）,且MGST1的表达活性与饲料丙二醛（MDA）含量呈二项式关系,与6S组相比,其余各组肝胰脏中GSH含量及SOD活性均显著下调（P〈0.05）。氧化鱼油引起草鱼GSH/GST合成通路基因表达相适应,肝胰脏GSH合成相关基因和MGST1的表达活性下调,而GSTPI的表达活性增强。GSH/GSTs通路基因表达活性和GSH含量随饲料中氧化鱼油的增加呈梯度变化。

简介：主要研究了茶多酚、迷迭香、VE、VC、BHA、BHT、PG、TBHQ等抗氧化剂对鳗鱼油的抗氧化作用。结果表明,浓度为0.02%的TBHQ对鳗鱼油的抗氧化效果最好。

简介：近年来,油脂氧化酸败引起的饲料变质、变味以至不能饲用的情况,从较大的饲料集团到较小规模的生产作坊几乎都有发生,有些厂家甚至仅出现一次就造成销量急剧下降,损失惨重;更多的厂家则几经劫难,仍重蹈覆辙,配方反复修改仍无法摆脱困境。1油脂的氧化酸败油脂中的不饱和脂肪酸的双键被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸的复杂混合物的过程,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为自

简介：美国用过氧化氢代替充氧运输鱼苗，现摘如下。

简介：12月下旬，广东湛江地区40头／斤规格虾价为26元／斤，50头／斤规格虾价为23元／斤，60头／斤规格虾价为20元／斤；阳江地区40头／斤规格虾价为27．5元／斤，50头／斤规格虾价为24元／斤，60头／斤规格虾价为21．5元／斤；珠海地区40头／斤规格虾价为27元／斤，50头／斤规格虾价为24元／斤，60头／斤规格虾价为21．5元／斤.

简介：在水温25.2～28.2℃下,将半滑舌鳎（Cynoglossussemilaevis）（体质量120.65±1.57g）饲养于底面积为0.75m2的圆形水族内（30尾/箱）,用黑塑料布遮光,研究了4种光照周期（0L/24D,6L/18D,18L/6D,24L/0D）对生长和抗氧化指标的影响。28d的饲养结果表明：光照周期为6L/18D时,饲料系数最低、增重率和净增重最大;光照周期为18L/6D时,血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力最高,而在24L/0D光照周期下,肝脏中SOD比活力最高,在四种光照周期下,脾脏、肾脏SOD比活力差异不显著（P〉0.05）;光照周期为6L/18D时,血清过氧化氢酶（CAT）活力最高,6L/18D组鱼脾脏中CAT比活力显著高于其他组（P〈0.05）;肝脏、肾脏中CAT的比活力差异不显著（P〉0.05）;肝脏的还原型谷胱甘肽（GSH）含量均显著高于血清、脾脏和肾脏,6L/18D组鱼肝脏中（GSH含量显著高于0L/24D组和24L/0D组（P〈0.05）;6L/18D组血清中丙二醛（MDA）含量显著低于其他组（P〈0.05）,肝脏中0L/24D组MDA含量最低,18L/6D组MDA含量显著高于0L/24D组（P〈0.05）,6L/18D组鱼脾脏、肾脏中MDA含量最低。光照周期为6L/18D时最适合半滑舌鳎生长。

简介：4月下旬，金鲳鱼价格环比出现消费市场回暖，广东阳江O．8-0．9斤／尾规格鱼价为15元／斤，0．9～1．0斤，尾规格鱼价为15．5元／斤，1．0～1．2斤，尾以上规格鱼价为17元／斤；湛江0．8．0．9斤／尾规格鱼价为15元／斤，0．9～1．0斤，尾规格鱼价为15．5元／斤，1．0～1．2／尾以上规格鱼价为17元／斤。广西0．8—0．9斤／尾规格鱼价为15元／斤，0．9—1．0斤／尾规格鱼价为16元，斤，1．0～1．2／尾以上规格鱼价为16．8元／斤；海南0．8～0．9斤，尾规格鱼价为13．5元／斤，1．0斤／尾规格鱼价为14元／斤。

简介：随着水产养殖业的快速发展,养殖水体氮素污染日益突出,硝化微生物在水产养殖环境氮循环中具有重要作用。本文主要综述我国淡水养殖环境中硝化微生物的多样性、作用机理、厌氧氨氧化过程和机理等研究进展,并展望今后的研究工作：（1）淡水养殖水域硝化作用和氨氧化微生物的时空分布特征及影响因子;（2）淡水养殖环境氨氧化微生物及其他氮素转化关键微生物的过程与机理;（3）深入研究特定生态系统中如池塘生态系统、氮循环的各个过程,构建相关氮素转化和氮素平衡模型,为完善淡水池塘生态系统氮循环理论、水产养殖环境的氮素污染治理和生态修复提供参考。

简介：4月下旬，0．6．1．0斤／尾规格罗非鱼塘头收购价，广东高要3．7元／斤，广东恩平3．8元／斤，广东阳江3．6元／斤，广东珠海3．6元／斤，广东茂名3．7元／斤。1．0斤／尾以上规格罗非鱼塘头收购价，广东高要4．7元／斤，广东恩平4．8元／斤，广东阳江4．6元／斤，广东珠海4．6元／斤，广东茂名4．7元／斤。

简介：4月下旬，鳗鱼价格保持近三个月的平稳价格，中国大陆产日本鳗出池价：规格为3P的11万元／吨，4P的13万元，吨，5P15万元／吨；3P、4P、5P各规格日本鳗价格环比基本持平。中国大陆产欧鳗出池价：规格为3P的8．6万元／吨，4P的9．6-10万元／吨，5P的9．6～10万元／吨。各规格欧洲鳗价格环比约O．1万元，吨。

简介：二氧化氯（ClO2）又称百毒清，二氧化氯既是一种氧化剂，又是一种含氯制剂。继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂优氯精、第三代强氯精后，被称之为第四代消毒剂。是世界公认并得到世界卫生组织确认的A1级广谱、安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中一种新型消毒剂。已广泛应用于水产养殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯含量是漂白粉的9倍、是二氯异氰尿酸的4．2倍。

简介：2月下旬，金鲳鱼价格环比出现小幅度回落，广东阳江0．8～0．9斤／尾规格鱼价为13．2元／斤，0．9～1．0斤／尾规格鱼价为13．5元／斤，1．0。1．2斤／尾以上规格鱼价为14．5元／斤；湛江0．8～0．9斤／尾规格鱼价为13．2元／斤，0．9～1斤／尾规格鱼价为13．5元／斤，1．0～1．2／尾以上规格鱼价为14．2元／斤。海南i亚，1．2～13斤，尾规格13．4元／斤、1．4～1．5斤／尾规格13．8元／斤。

简介：广西新闻网消息：广西环江毛南族自治县充分利用中国——东盟博览会在广西举办的机遇，千方百计把香猪投放到东南亚市场．取得显著成效。据不完全统计，今年前7个月该县出口到东南亚国家和销往港澳等地的香猪达4万多头。由印尼客商投资兴建、年可加工60万头香猪的出口食品加工厂竣工投产后大部分产品售往东南亚一带。

简介：6月下旬，广东湛江地区30头／斤规格虾价为22元／斤，40头／斤规格虾价为20．5元／斤，50头／斤规格虾价为17元／斤，60头／斤规格虾价为14元／斤；江门地区30头／斤规格虾价为25元／斤，40头／斤规格虾价为20元／斤，50头／斤规格虾价为16元／斤，60头／斤规格虾价为14元／斤。海南海口地区30头／斤规格虾价为19元／斤，40头／斤规格虾价为17元／斤，50头／斤规格虾价为15元／斤，60头／斤规格虾价为13元／斤。广西北海地区30头／斤规格虾价为22元／斤，40头／斤规格虾价为16元／斤，50头／斤规格虾价为14元／斤，60头／斤规格虾价为12元／斤。

简介：12月下旬，中国大陆产日本鳗出池价：规格为3P的l1万元／吨，4P的13万元／吨，5P的15万元／吨；3P、4P、5P各规格日本鳗价格环比耩本持平。中国大陆产欧鳗出池价：规格为3P的8．5万元／吨，4P的9．5～10万元／吨．5P的9．5～10万元／吨，各规格欧洲鳗价格环比约基本持平。

简介：随着8月中下旬桂花鱼新鱼陆续开始上市，9月份以来，珠三角桂花鱼塘头价格呈现出持续下跌的趋势。9月初，珠三角统级桂花鱼（规格0.8~1斤/尾）的塘头价为27~28元/斤。9月中下旬，桂花鱼价格持续下跌。随着新鱼上市量增大，到9月底，桂花鱼塘头价格已降至24~25元/斤。虽然短期内价格下降不少，对比约20元/斤的养殖成本来说，桂花鱼养殖目前仍有一定的利润空间。9月份，广东南美白对虾各个规格虾价格环比涨跌互现，但是幅度不大。9月下旬，广东湛江地区40头/斤规格虾价为25~26元/斤，50头/斤规格虾价为20~21元/斤，70头/斤规格虾价为18元/斤；阳江地区40头/斤规格虾价为24~25元/斤，50头/斤规格虾价为20~21元/斤；珠三角地区40头/斤规格虾价为25~27元/斤左右，50头/斤规格虾价为21~22元/斤左右，60头/斤规格虾价为20元/斤左右。

简介：2月下旬，广东湛江地区40头／斤规格虾价为27元／斤，50头／斤规格虾价为24元／斤，60头／斤规格虾价为22元／斤；阳江地区40头／厅规格虾价为30元／斤，50头／斤规格虾价为27元／斤，60头／斤规格虾价为25元／斤。

简介：6月份鳗鱼价格波澜不惊，延续了5月份稳定的价格。截至6月下旬，中国大陆产日本鳗出池价：规格为3P的9万元／吨，4P的10-10．5万元／吨，5P的12万元／吨，各个规格鳗价格环比基本持平。中国大陆产欧鳗出池价：规格为3P、4P、5P的价格均为8．5万元／吨，价格环比基本持平。

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：实验采用灌服的方法研究了11种中草药复方制剂对1＋龄施氏鲟（Acipenserschrenckii）生长及免疫指标的影响。实验包括6个复方和5个单方中草药添加组,每组设对照。各方剂按通常添加剂的用量对实验鱼灌服,日灌服量为每100g鱼体重灌服0.3ml药液,每日按鱼体重的2%投喂鱼类基础饲料。结果显示：贯众、方剂四、鱼腥草能显著性增加施氏鲟血浆中NO的含量,方剂五、当归、黄芪、茯苓能显著性降低施氏鲟血浆中NO的含量,鱼腥草、黄芪、甘草能显著性降低施氏鲟肝脏中NO的含量;方剂二能显著性增加施氏鲟血浆和组织样中NOS的含量;除黄芪、甘草、茯苓外其他其它中草药方剂均有降低施氏鲟血浆和组织样中MDA含量的作用。