简介：当人们加工或吃鱼时，开膛一看，常常发现满腹鱼卵，这些鱼卵也有人称为“鱼蛋”。日常所接触到的动物以鱼类的怀卵量为最多，一条翻车鱼的怀卵量可高达3亿多粒，一条大鲟鱼的怀卵量更高达17至38公斤左右，即使是淡水中个体较小的鲤鱼、鲫鱼也可怀10至65万粒卵。但人们在采购鱼类时往往不大喜欢怀鱼卵的鱼，或者在加工鱼类或吃鱼时，往往只要其肉，不吃其卵，这真是走“宝”了。

简介：鲑鳟鱼类成鱼或在孵化池中及自然条件下的鱼卵会受到真菌感染的情况已有报道，特别是在孔雀石绿和福尔马林尚未被用于控制真菌感染而广泛用于预防处理的早期阶段。目前未经预防处理的鲑鳟鱼卵常常受到水霉菌属的真菌感染。本次调查的最初目的是研究感染鲑鳟鱼卵的真菌种类，但在感染的卵上总可发现致病性真菌和腐生性真菌。

简介：<正>黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、营养丰富,深受消费者欢迎,是目前畅销水产品种,全雄黄颡鱼应用生物技术获得,既保留了原优良品质,又增加了生长快、商品鱼出池率高、产量高的优势,深受养殖户的欢迎。但是,与普通鲤鱼相比,黄颡鱼水花鱼苗培育阶段,自然条件、技术管理要求较高,成活率偏低。我们连续几年进行了黄颡鱼鱼苗不同阶段培育试验,2013年进行了卵黄苗培育试验,取得较理想结果,现总结如下:

简介：采用光镜技术观察了哲罗鱼（Huchotaimen）仔鱼卵黄吸收方式及早期器官的形成与分化。结果表明：（1）哲罗鱼是通过血液循环及早期消化管吸收卵黄，大约60～70d完全吸收，吸收依照先卵黄球、后脂肪的顺序；（2）仔鱼消化管以单柱状细胞层的形势出现；肝以细胞团的形势出现，胰腺以单细胞，弥散形式出现。消化管、肝脏、胰脏、胆囊、鳔、眼和鳃发育和分化程度较高；一些腺体和肾脏发育和分化水平较低。本文还探讨了哲罗鱼卵黄吸收与器官发育完善程度的关系。

简介：为揭示浑河流域水环境内分泌干扰物对水生态的潜在风险,利用兼并引物扩增获得鲫鱼卵黄蛋白原（Vtg）和核糖体蛋白L-7（RPL-7）基因部分碱基序列（分别为825和450bp）,建立以RPL-7为内参基因、定量鲫鱼Vtg基因表达的实时定量逆转录聚合酶链反应（qRT-PCR）方法,并将该方法用于定量浑河野生鲫鱼肝组织Vtg基因表达分析。结果显示：与上游对照点（S1）相比,7月下游各点（S4～S8）雄鱼、S4和S6点雌鱼肝组织的VtgmRNA表达水平皆显著升高（P〈0.05）;11月在雄鱼中未检出VtgmRNA的有效表达,雌鱼也仅在S2和S3点的表达水平升高（P〈0.05）。研究表明,浑河流域野生鲫鱼尤其是在7月明显受到了环境雌激素类物质的影响。另外,qRT-PCR方法能够灵敏检测出鲫鱼Vtg基因表达的时空差异。

简介：2月下旬，金鲳鱼价格环比出现小幅度回落，广东阳江0．8～0．9斤／尾规格鱼价为13．2元／斤，0．9～1．0斤／尾规格鱼价为13．5元／斤，1．0。1．2斤／尾以上规格鱼价为14．5元／斤；湛江0．8～0．9斤／尾规格鱼价为13．2元／斤，0．9～1斤／尾规格鱼价为13．5元／斤，1．0～1．2／尾以上规格鱼价为14．2元／斤。海南i亚，1．2～13斤，尾规格13．4元／斤、1．4～1．5斤／尾规格13．8元／斤。

简介：目的研究17p雌二醇（E2）暴露对雄性剑尾鱼（Xiphophorushelleri）卵黄蛋白原（vitellogenin，Vtg）诱导作用作为环境风险评价（ERA）的有效生物学标记的可行性。方法以E2诱导的剑尾鱼雄性个体的整体匀浆液为材料，采用SephaerylS-300凝胶过滤层析柱和QSepharose阴离子交换柱从剑尾鱼体内提纯Vtg。结果确定了被纯化的剑尾鱼Vtg在4%-7．5%NativePAGE电泳中相对分子质量为540×l0^3.4%-7．5%NativePAGE电泳后的凝胶分别利用苏丹黑B进行脂蛋白染色、高碘酸．Schiff试剂进行糖蛋白染色和甲基绿进行磷蛋白染色，表明剑尾鱼Vtg是一种富含糖、脂、磷的蛋白。结论表明雄性剑尾鱼卵黄蛋白原的诱导变化可作为环境风险评价（ERA）的有效生物学标记。

简介：通过虹鳟鱼卵体外滞留1.2.3.4.5.6min6个梯度,对受精率、发眼率的影响实验结果表明:随着鱼卵在体外滞留时间的延长,受精率随之下降,分别为95%,85%,75%,75%,60%,60%;从受精卵发育到发眼卵,虹鳟卵在空气中滞留的时间与发眼率之间无相关性,发眼率不随虹鳟卵在空气中滞留的时间变化而变化,发眼率变幅在91.2～93.9%.

简介：本文报道了1987—1988年所进行的国产伏碘(pvp—Ⅰ)对虹鳟鱼卵毒性的研究结果。观察了伏碘毒性与pH、硬度的关系。在实验条件下发眼卵暴露15分钟的Lc50为1559(1452—1674)ppm有效碘和暴露60分钟的Lc50为1072(999—1149)ppm有效碘。半致死浓度Lc50与pH和水的硬度成反比。虹鳟鱼卵在不同pvp—Ⅰ浓度中以及多次暴露(每周一次共4次)所积累的死亡率与对照组无显著差异。在实验期间所有已发眼的受精卵都未见受害。本文作者主张采用伏碘50—100ppm浸浴卵15分钟、对所有鲑科鱼卵表面进行消毒预防。