简介:摘要:本论文是在世界技能大赛餐厅服务比赛项目的背景下,以《西餐服务》课程为例,通过与行业岗位对接,提取工作任务,优化课程内容教学设计,进行以学生为中心、任务为导向的项目结构的课程构建,并从工学一体化课程改革、高技能人才培养,同时做好世界技能大赛餐厅服务比赛成果转化课程实践构建研究。
简介:摘要:汽车制造企业作为国民经济的支柱产业,在长期的行业发展过程中形成了固定的人力资源管理模式,专业技术人才发展通道已经比较成熟,而技能人才的发展通道还在不断优化发展中。随着国家对职业(工种)资格等级体系的调整,企业自主认定职业(工种)资格等级的实施,企业内部技能人才发展通道面临重新构建的问题。本文旨在研究汽车制造企业技能人才发展通道,从高技能人才体系诊断入手,优化技能人才激励体系,建设“多层级、小步慢跑”的星级技能人才发展通道,再以工种特点匹配相对科学完善的评定方法论,最终形成适应时代背景与企业发展的星级技能人才评聘体系,以此激发技能人才活力,优化技能人才队伍结构,为企业的创新发展发展注入新的动力。