活性氧对人体危害很大活性氧对人体健康的危害越来越被人们认识，甚至有人认为．与衰老、动脉硬化、癌症的发生有因果关系的活性氧是体内的“剧毒物质”。除了感染性疾患外．人类的九成疾病几乎都与活性氧有关。但是，活性氧又是人体不可缺少的物质，没有活性氧，人体很难保持健康。例如，食物进入体内在转换成能量的过程中，
健康促进
2004年5期
