首页 > 《中国科技人才》 > 2023年20期 > 茶树花的生化成分及生理活性研究

茶树花的生化成分及生理活性研究

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：茶树花作为茶叶的副产资源，其中含有丰富的茶多酚、茶多糖、氨基酸及蛋白质等生化成分，且在消炎杀菌、抗氧化、降血脂、降血糖、抗癌等诸多方面作用突出。本文重点探讨了茶树花的生化成分及其生理活性，以期为今后茶树花资源的深入研究及开发利用提供一定的借鉴与参考。

DOI 6jrv11qlpd/7973639

作者赵子旭华瑞高夏颖财

机构地区（1.信阳云尖茶业有限公司 464000；2.河南茶树花农业科技有限公司 464000）

出处《中国科技人才》 2023年20期

关键词茶树花生化成分生理活性

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年01月23日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1刘佳;包海鹰;图力古尔. 灰树花化学成分及药理活性研究进展.微生物学,2018-03.
2滑金杰;袁海波;江用文;王伟伟;刘千录;汪芳. 萎凋通氧量对鲜叶品质生化成分和酶活性动态变化规律的影响.食品科学与工程,2016-04.
3孙彬妹;刘少群;朱张生;段莹;谢沛娟. 发酵温度和时间对单芽红茶生化成分及品质的影响.茶叶生产加工,2015-04.
4admin. 花锚属植物的化学成分及药理活性的研究进展.医药卫生,2019-08.
5赵丽珍;陈文友;唐颢;罗一帆. 施硒处理对富硒茶主要生化成分的影响.茶叶生产加工,2015-04.
6王春香. 黄芩活性成分及药效研究近况.免疫学,2012-12.
7. 生理生化.特种经济动物饲养,1997-01.
8丁胜宽1泥永淘2. 高原低氧环境对成年男性精浆生化成分及抗精子抗体的影响.临床医学,2018-11.
9开伟华佘守军. 构树皮活性成分及药理研究现状.医学心理学,2016-01.
10宋永刚;胡晓波;王震宙. 山药的活性成分研究概况.食品科学与工程,2007-04.

来源期刊

中国科技人才

中国科技人才

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

茶树花生化成分生理活性

返回顶部