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天然抗氧化剂迷迭香的综合利用

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摘要迷迭香（Rosemary）又名艾菊，是一种唇形科多年生香料植物，株高40-80cm，最高可达2m以上；叶对生，无柄，呈银白色；总状花序生于主枝或侧枝顶端，花色淡蓝或近白色；迷迭香茎叶清香，花期一般在6—7月间，可连续开花；种子棕色，千粒重1．1g左右，种子可保存4年以上；迷迭香耐热、耐寒、耐旱、耐瘠薄、喜光、不耐湿、怕涝。原产于地中海沿岸的西班牙和葡萄牙地区，有“海水之珠”“玛莉亚的玫瑰”之称，其芳香以及开成串的小花，是古时恋人们用来表示至死不渝爱情的象征。

DOI lj1en9y7dv/577992

作者于洪建;王媚

机构地区不详

出处《现代中医药（北京）》 2008年1期

关键词迷迭香天然抗氧化剂综合利用香料植物多年生唇形科

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2008年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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现代中医药（北京）

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