简介：摘要将龟仙茶水煮提取液浓缩并配制成不同浓度的龟仙茶（GCX）溶液，以研究其对糖尿病模型小鼠降血糖的功能；在本次实验中共分5个实验组空白对照组、糖尿病对照组、GXC低剂量组、GXC中剂量组、GXC高剂量组。采用灌胃给药，空白对照组和糖尿病对照组采用灌胃同等体积的蒸馏水。糖尿病实验小鼠为用四氧嘧啶诱发糖尿病造模后合格的小鼠，并观测其体重与血糖的变化情况。实验结果表明GXC具有促进糖尿病小鼠体重增加的功效，但无显著性差异。GXC可较好的降低糖尿病小鼠的血糖值，高剂量GXC（400mg/kg）比低剂量的GXC（100mg/kg）降血糖效果更有优势，且降糖效果具有剂量依赖性。

简介：如果你是一位具有高尚品味的茶客,或是一位喜欢以茶会友的雅士,或是一位对环境与艺术欣赏有独到眼光的"高人",一定会希望有一个适合你的身份和兴致的品茶环境。好!到广州的流花茶艺馆来吧,这里的一切必然会令你赏心悦目,得益良多。

简介：<正>寺院茶道的兴起,最初起源于僧人们的坐禅。僧人们坐禅时晚上不吃斋,又需要清醒的头脑、集中精力,所以饮茶对他们来说是最好的办法。佛教的发源地是印度,而茶道的发源地是中国。当佛教传入中国后,在寺院中还未有饮茶之风。饮茶最初为药用,是民间的产物,而后经陆羽对其进行多年的观察和研究,总结出一套科学的种茶、采茶、煮茶、品茶的

简介：<正>"杯里乾坤大,壶中日月长。"这一原是咏酒的妙对,套用在茶上似乎也颇能切中肯綮。一杯茶,本来就是一道动人的风景,也是一个灵妙的世界,天地、山川、草木、星辰……都浑然融入每一叶,让饮者在一杯茶色中可以观照自然。一杯茶的光景,一次无羁的心灵旅行;一壶茶的时光,一段悠长的心灵记忆。寿宁高山乌龙茶大概可

简介：早晨从茶卡镇驱车出发，不过3公里的路程，就到了盐湖景区，广场很宽敞，停满了各式车辆，旁边还有西宁发往盐湖的“天空之镜”号专列，看来，茶卡盐湖早已名声在外，游人如织了。刚进景区大门，就看到一幢上世纪的老建筑“盐工礼堂”四平八稳地蹲在眼前，还有沿路陈列着的各种采盐大型机械，

简介：<正>阿昌族喜欢饮用"青竹茶",这种青竹茶,山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体,滋味十分浓烈。青竹茶制作方法较为奇特。首先,砍一节碗口粗的鲜竹筒,一端削尖,插入地下,再向筒内加上泉水,当作煮茶器具。然后,找些干

简介：凉茶、冰茶、红茶、绿茶、奶茶……光是名字就让人眼花缭乱。那些茶的神话，有多少真？又有多少假？有多少仅仅是人们的雾里看花？

简介：<正>吉林白城张野先生给本刊写信问:受同事影响,我也准备喝普洱了。在此我想对茶博士请教几个问题:第一,喝熟茶不会引起上火、长痘?答:普洱茶有减肥去脂的作用,其刮油的效果显著,不但不会引起痘痘,反而如果因为内分泌失调导致痘痘,普洱茶还会有去痘功效。

简介：<正>徐渭(1521～1593),字文长,号天池山水,青藤道士,又号田水月。山阴人,明代著名文学家、书画家、戏剧家。是一个文艺上难得的全才、奇才,他诗文书画皆善,堪称"四绝"。他的绘画创中国古代青藤画派,以后的扬州八怪、近代的吴昌颂、齐白石都受其影响。郑板桥曾刻一印,自称"青藤门下走狗",以表示对他的仰慕之情。

简介：<正>行医60余年的国医大师何任教授现已是89岁高龄了,依然精神矍铄。在养生保健方面,何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外,他对饮食疗养也很有研究,尤其对于茶疗,有着独到而深刻的见解。他认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正

简介：<正>藏茶是中国砖茶的鼻祖,其制作工艺甚为复杂,生产工序多达30多道,而且由于持续发酵的原因,所以也极具收藏价值。藏茶内含物质丰富:茶叶中内含的儿茶素、茶多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、醇类、酮类、维生素、有机酸等500多种微量元素,是其它茶类无法比拟的,是最佳的健康饮品。藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性,因而也成了收藏的佳宠。

简介：<正>水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。水仙茶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662～1722)的事。清咸丰年间(1857年),水仙茶开始在闽南地区传播种植。由于融合了闽北和闽南乌龙茶制作工艺

简介：

简介：<正>第一次见李昌兴是在文昌宫的云南普洱茶贡茶制作技艺传习所里,因为那天下雨,到的时候已经有些晚了,知道我们要来李昌兴备好了今年困鹿山最好的春茶款待。作为国家级非物质文化遗产,普洱茶制作技艺,贡茶技艺的传承人,他早代表普洱走遍了大江南北,参与了很多重要的茶事活动,作为"红"人的他身上非但没有半点浮躁的味道,反而更多了几分谦逊与随和。

简介：<正>记得高考那一年,我的心情一直不好。整天忙着备战高考,日子就像白开水一样枯燥无味。由于我心理压力过大,期中考试更是考得一塌糊涂。屋漏偏逢连夜雨,我心里顿时凉了半截,对于高考更加失望了。

简介：法国巴黎预防医学中心尼古拉唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险降低24％。而英国一项抗氧化实验表明，一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1．5瓶红葡萄酒（每瓶约750毫升）、12瓶白葡萄酒、4个苹果、5只洋葱或7杯鲜橙汁。

简介：<正>写日记的人很常见,写博客的人则更普遍了,现在微博也正在兴起;但写茶包的人,恐怕就近乎没有了。不过事实总是那么说的——"世事无绝对"!现年44岁的英国人"佩蒂·盖尔·霍尔姆斯"正是这样一个人。她从33岁起开始收集各种品牌,各式各样的茶包共计32000个,并且为每个茶包贴上标签,记录这个茶包,记录这一天的茶趣。

简介：<正>时值农历新年,我应当地朋友的邀请,前往阿联酋迪拜。除夕晚宴,就是和一些在迪拜生活的中国朋友一起享用的,餐后,我为大家泡上一壶普洱茶。和世界上大多数国家一样,阿联酋举国上下都爱红茶,站在超市的茶叶区,放眼望去,几乎全是立顿的天下,也有大桶装的红碎茶。中国的绿茶和乌龙茶,只占了货架的一个角落。

简介：藏茶是中国砖茶的鼻祖,其制作工艺甚为复杂,生产工序多达30多道,而且由于持续发酵的原因,所以也极具收藏价值。藏茶内含物质丰富:茶叶中内含的儿茶素、茶多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、醇类、酮类、维生素、有机酸等500多种微量元素,是其它茶类无法比拟的,是最佳的健康饮品。藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性,因而也成了收藏的佳宠。

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